DELISH KITCHEN

のりの風味が香ばしい♪
鶏もも肉ののり塩唐揚げ

4.3

調理時間

50

費用目安

500前後

お気に入りに追加

のり塩味の唐揚げはいかがでしょうか?しっかりと下味をつけるのがおいしく仕上げるポイントです!おつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです♪

  • カロリー

    484kcal

  • 炭水化物

    22g

  • 脂質

    29.6g

  • たんぱく質

    26.2g

  • 糖質

    21.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • ☆肉の下味用
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★衣用
  • 薄力粉大さじ3
  • 片栗粉大さじ3
  • 青のり大さじ1/2
  • 揚げ油
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみこみ、冷蔵庫に入れて30分おく。

  3. 3

    ボウルに★を加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、3の鶏肉を入れて中火で2分ほど揚げる。上下を返しながら肉に火が通るまで2〜3分ほど揚げる。

    ポイント

    竹串で刺して肉汁が透明になれば完成です。揚げ時間は目安になるため、適宜調整してください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    とても美味しかったです。見本の写真、動画のように、レモンがあればもっと良かったのでは、と思ったので、次はレモンも準備して作りたいです。
  • りりぺん

    レシピ通り作りました。青のりと生姜の香りが効いていて美味しかったです。またリピします!
  • ぷぷかっちょ。

    青のりが我が家に少ししかなかったのでちょっと残念になっちゃいました もっとたっぷり入れた方がいいですね のり塩は最高です
  • みらいのさくいち

    お弁当にいれました。 とっても美味しかったです。 唐揚げのバリエーションが増えました。 青のりの量が心配できたが、きれいに青が残るので良かったです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。