のりの風味が香ばしい♪
鶏もも肉ののり塩唐揚げ
のり塩味の唐揚げはいかがでしょうか?しっかりと下味をつけるのがおいしく仕上げるポイントです!おつまみやお弁当のおかずとしてもおすすめです♪
カロリー
484kcal
炭水化物
22g
脂質
29.6g
たんぱく質
26.2g
糖質
21.4g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみこみ、冷蔵庫に入れて30分おく。
3
ボウルに★を加えて混ぜる。
4
鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、3の鶏肉を入れて中火で2分ほど揚げる。上下を返しながら肉に火が通るまで2〜3分ほど揚げる。
ポイント
竹串で刺して肉汁が透明になれば完成です。揚げ時間は目安になるため、適宜調整してください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです。見本の写真、動画のように、レモンがあればもっと良かったのでは、と思ったので、次はレモンも準備して作りたいです。
りりぺん
レシピ通り作りました。青のりと生姜の香りが効いていて美味しかったです。またリピします!ソース・アメリケーヌ
動画を見た時にほぼ汁気のない所に、薄力粉大さじ3、片栗粉大さじ3は多いと感じましたので若干量減らしました。青のりは反対に大さじ1にしました。冷蔵庫には30分です。美味しかったです。ぷぷかっちょ。
青のりが我が家に少ししかなかったのでちょっと残念になっちゃいました もっとたっぷり入れた方がいいですね のり塩は最高です
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くまたん