ご飯にもおつまみにも◎
ささみの唐揚げ
スティック状にして食べやすいささみの唐揚げです。 ご飯のおともにも、おつまみとしてもぴったりです♪ ささみにすぐ火が通るので作るのも簡単です！
- 調理時間 約15分
カロリー
290kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ささみは筋を取り、縦半分に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて混ぜ、10分漬ける。
3.
片栗粉、薄力粉を加えて全体にまぶす。
4.
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、ささみを入れて約3分半、火が通るまで裏返しながら揚げる。
レビュー
(80件)
4.6
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- トントンサクサクで美味しかったです。 丸亀製麺のとり天に近い味がしました。 ささみだったのでジューシーさは期待できません。 今度はムネ肉でやってみようと思います。
- マイ簡単で味付けもしっかりしてとても美味しく出来上がりました✨ 食べ応えもあり家族も大満足でした✨
- さちっぷり少しでもふっくら揚げたかったので、揚げる直前に片栗粉をまぶして、火をつける前に、ささみをフライパンに並べて弱火から中火でゆっくり揚げました。薄味にしたので、子供が好きなケチャップとソースを小皿に合わせました。たくさん食べてくれたので、美味しかったんだな～と満足でした(^-^)
- マルササミなので、しつこくなくパクパク食べられます。うちは、醤油マヨネーズに七味をかけ、それをつけて食べるのがお気に入りです。