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ご飯にもおつまみにも◎

ささみの唐揚げ

スティック状にして食べやすいささみの唐揚げです。 ご飯のおともにも、おつまみとしてもぴったりです♪ ささみにすぐ火が通るので作るのも簡単です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    290kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 4本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取り、縦半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて混ぜ、10分漬ける。

  3. 3.

    片栗粉、薄力粉を加えて全体にまぶす。

  4. 4.

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、ささみを入れて約3分半、火が通るまで裏返しながら揚げる。