DELISH KITCHEN

ご飯にもおつまみにも◎

ささみの唐揚げ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    290kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    16g

  • 脂質

    12.9g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    15.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スティック状にして食べやすいささみの唐揚げです。 ご飯のおともにも、おつまみとしてもぴったりです♪ ささみにすぐ火が通るので作るのも簡単です!

材料 【2人分】

  • ささみ 4本
  • 片栗粉大さじ2
  • 薄力粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り、縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて混ぜ、10分漬ける。

  3. 3

    片栗粉、薄力粉を加えて全体にまぶす。

  4. 4

    鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、ささみを入れて約3分半、火が通るまで裏返しながら揚げる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 田上【主夫】

    唐揚げというか天ぷらになりましたけど美味しかったです。
  • ローズマリー

    以前買ったささみ唐揚げが美味しかったので、自分で作ってみました。 少し多目に作りました。 サクサクして、美味しかったです。 レモン汁を掛けても美味しいですし、市販の玉ねぎドレッシングをかけても、美味しかったです。 下味の醤油等には少し長めの時間に漬けました。丁度良い味でした。
  • あさひ

    初心者ですが、とても簡単にできたのでおすすめです!
  • chako

    美味しい😋💕何回も作ってます😊✌️

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