【さつまいもの簡単おかず】レンジで作れる♪人気レシピ19選

レビュー

• みかん

  簡単にぱぱっと作れました〜！ すりゴマがなかったので炒りゴマをすりましたが、ゴマのつぶつぶ感が残って美味しかったです😊 冷めても美味しいのが嬉しい！

  
• シャケ（減塩努力）

  簡単で美味しかったです♪さつまいもが300g超でしたが調味料はそのままで。タレが染み込んでいる所は少ししょっぱいので和えたら別の容器に移して浸しっぱなしにしないようにしました。

  
• よしを

  簡単に作れて美味しい✌️ 電子レンジで作れるので、別メニュー作りながらできるのがいい‼️ 甘じょっぱさが箸をすすめます😁 冷めても美味しいので弁当にもいい👍

  
• かずみ

  すごく私好みの味で美味しかったです。今まで作ったさつまいもの副菜で一番好きかもしれません。レンジで簡単にできて美味しいなんて最高！

  

レビュー

• ゆか

  めっちゃ美味しいです💓 他の方も仰ってるように薄く切りすぎて崩れるので次は厚めに切ります(*^_^*)

  
• ゆぴ

  🌱memo ・レンジだけで作れるとは思えないクオリティ◎ ・直接火にかけたようなホロホロ感はなく 　そこはやっぱり劣るかなと思いました

  
• ふくまま

  レモン液を加えて作りました。さっぱりと食べることができて、美味しいです。砂糖の量も、半分に減らしました。作りおきにも丁度いいので、次は倍量で作りたいと思います。

  
• たらこ

  簡単で作り置きに便利です。

  

レビュー

• れいか

  めっちゃ美味しく出来ました！でもさつまいもが小さかったので調味料は微調整したのですが少し醤油が強かったので砂糖を多めにするなど醤油を入れすぎないなどというようにしたいなと思いました！

  
• たりま

  かんたん美味しい、腹持ちよし 黒ゴマきな粉使ったので黒い

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• はー

  とっても簡単ですごく美味しすぎでした👍🏻

  

レビュー

• K-neco

  簡単で美味しい。 すりゴマを加えて作っています。

  
• my

  さつまいもも調味料もすべて半量で。 調味料は半量だったのに、間違えてレンチンを500wで1分半もやってしまって、ちょっと焦げ付いてしまいました。 そのせいで色は濃くなってしまいましたが、味はおいしかったです！ なんとなくすりごまが合いそうだなーと思って追加しました◎

  
• よしを

  簡単に作れて美味しい‼️ レンチンのみのレシピだから、メインのおかず作りしながらパパっと作れちゃう😁 あと一品欲しい〜って時にちょうど良い✌️😊

  
• みーあ

  凄く美味しかったです。

  

レビュー

• まろん

  簡単でよかったです。 小さなさつまいも（80g位✖️2本）だったので、並べたらお花みたいに🌸 賞味期限の関係で黒すりごまに。問題なく美味しいです。

  
• なつ

  さつまいもが甘くなく、巨大だったので、砂糖足しました。 マスタードも少し足したら、メチャ美味しかったです。 味見でだいぶ減ってしまった。

  
• ジミー

  簡単で美味しくできました 調味料はそのままで美味しかったです

  
• ひつじ

  お腹も溜まるし良いですね！

  

レビュー

• まろん

  美味しい。ごま油が、マヨネーズだけじゃない単調な味ではなくなっている！半量で作りましたが、調味料は濃い目にしました。半端なさつまいも消費に。

  
• ねこさん

  ごま油とマヨネーズ、しょうゆがこんなに合うとはーー！！ めんどくさい工程がない！めちゃ楽。 なのに、美味しい😺

  
• Ｓ

  半量で作った。自然解凍の冷凍インゲンを足した。食べる器でチンして無理に混ぜたのでまだらになったが手軽で美味しかった。
• マルブレ

  こってりよりの味付けでしたが、おいしかったです☺

レビュー

• ぴんくふぇありー

  かぼちゃ、さつまいも両方大好きなので、美味しくないわけがない❣️かぼちゃよりさつまいもの方が熱が通りにくいので、大きさに差をつけてレンチンした方が良いかも😊５分ではまだ硬かったので、１分半追加しました。コンソメが入っているので、マヨネーズ少なめにしましたが問題なく美味しかったです👍

  
• にらたま

  美味しかったです！(^O^)

  
• わちこ

  最初レシピ通りに さつまいもとかぼちゃを一緒に レンジにかけたらいもが固くなったので 今回はかぼちゃのみで作りました！ 玉ねぎがアクセントになって シンプルだけど美味しい。 夫が甘党なので少しハチミツを足しました。 良い感じに出来ました。

  
• こぶんが

  かぼちゃ、さつまいもはレンジで7分加熱しました😊 簡単に作れてあまみがあって美味しい‼️

  

レビュー

• みんみん

  すっごく簡単にできました！ 洗い物も少ないし、美味しかったです🫠 冷凍きのこミックスを使いました。

  
• セル

  材料全て一緒にレンチンするのではムラが出来そうな気がしたので、きのこ類とさつま芋はそれぞれに調味料をかけ、別々にレンチンしました。(勿論調味料は半分づつにして) 最終的に合わせて美味しく出来ました。 今回さつま芋の皮があまりきれいではなかったので、剥いてしまいました。 皮つきの方が、彩りは良いかな？

  
• はっぱ

  レンジで簡単 って書いてあったけど、香ばしさと焦げ目つけたくてフライパンで調理 さつまいも100gくらい しめじ50g エリンギ１本 舞茸50gのきのこセット使用 エリンギは1/16まで割いて半分にちぎり さつまいも先に少し炒めてからきのこ投入 程よくさつまいもの食感残ってちょうどいい食べ応え 夫が意外ともりもり食べてくれて、フライパン調理にしてもそんなに手間もかからず さつまいもの新たな利用方法見つけた感じです🙆‍♀️✨

  
• Aleksa♡

  それなりに美味しいです☺️ いつかまた作るかもしれませんぐらいです｡ 写真の真ん中になります😊

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  さつまいもが300gあったので、レンチンを4分30秒、玉ねぎと調味料を増やしました。３人分くらいの量になりました。じゃがいものポテトサラダに甘みが加わった感じでとても美味しかったです❣️芋の水分が抜けすぎないようにしっとり仕上げたほうが美味しいと思います😊

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• SOUL'd OUT

  辛味を抑えるため、新玉ねぎをみじん切りにして使いました(水にさらす工程は省きました^^;)。 普段さつまいもを好まない家族が、「これすごく美味しい！」とたくさん食べてました。 皮付きなのがとても美味しく、また胡椒がピリッと効いているのも良いと思います。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  酸味がきつすぎるのは苦手なので、レモン汁を少なめにしました。ちょうど良かったです😊さつまいもの水分が抜け過ぎず、ホクホクに仕上げるのがコツかな。

  
• あやあや

  ゆで大豆、きゅうり、ハムなど具沢山に作りました｡レモンで味が引き締まって美味しいです。

  
• こわっぱ

  おいしいです！レモン汁の酸味が、アボカドのまろやかさやさつまいもの甘みとよく合います。さっぱりしながらコクがあり、パクパク食べられます。

  
• みどりいろ

  レモン汁大さじ1杯ってホント？…と思ったけど、食べてみたらちょうど良かった さつまいもの甘みとマヨネーズとレモン汁の酸味が相まって良かったです

  

レビュー

• ゆりお

  あんを入れるタイミングで、ネギの青い部位1本分を加えてみました。また、500Wでは最後の加熱が2分だと生焼け気味だったので、追加で1分加熱しました。 あんの分量はレシピ通りでしたが、優しい味付けになりました。使用した醤油はヒガシマルの薄口です。

  
• 遊々

  美味しかったのですが もう少し甘めにした方が良かったかな〜 レンジで出来るのは楽ちんです

  
• カニ

  おいしかったです！私は、ほんだしは8g/袋の個包装タイプを使っていますが、一袋の半分でちょうどよかったです。
• hana

  醤油大さじ1はちょっと多い。 レンジで完結するのがとにかく楽。 豆苗も加えて、さつまいもと同じタイミングで温めた。

レビュー

• けいこ

  4人分で、しっかりとボリュームが欲しかったので、鶏ひき肉300g、その他の材料はレシピの倍量で作りました。さつまいもにしっかり火を通したかったので、先にさつまいもに600W3分加熱した後、ひき肉と調味料入れて5分、小松菜入れて3分加熱しました。 さつまいもホクホクで美味しかったです！ただ、お肉300gは多かったな( ˊᵕˋ ;) 味がすこし薄くなりました。写真はレタス敷いてます。

  
• ふみ

  レンジで作れるのが手軽で好きです。生姜は一片丸々入れてみましたが、ちょうどいい味になりました。食べ応えある1品です。

  
• しろくま

  思ったよりも味がしっかりしていて美味しかったです！
• milksugar0425

  ひき肉が多すぎて耐熱皿に野菜まで入らなかったのでフライパンで作りました。少し水を加えて煮た以外は分量通りにしましたがしっかりした味で美味しかったです！

レビュー

• たんたん

  簡単なのにおいしかったです！ リピ確定😁❤️ さつまいも中・小2本と鶏むねミンチ50gでちょうどいいくらいの量になりました！

  
• ふみ

  レンジで簡単にできました。さつまいもは記載時間より少しだけ長めに加熱しました。和風のほっこりできる味付けです。

  

レビュー

• tomopipipr

  サツマイモがほっくり甘くて、梅味噌タレが少し酸っぱくて、とても美味しかったです！ 子供は梅干しが酸っぱくてニガテなので、子供用には胡麻ダレをかけましたが、こちらも美味しかったです。 またリピします♪

  
• お父の食卓

  レンチンで出来る優れもの😆

  
• hinamommy

  手作りの梅干しを同僚から頂き作りました✨ この味噌梅だれ好きな味です😊 他のお料理にも合いそうですよ それと、蓮根も食べたかった😋 さつまいも、とても甘くて美味しくなりますよ🍠 子どもは梅干しが苦手なので、たれはゴマだれにしています👦でも、ご飯の上に梅干しをのせていますが、、、 子どもにも好評でしたよ

  
• babachan

  レンコンの上にさつまいものホクホク感、やさしい甘味そしてお肉。みそ梅だれがとても美味しくご飯が進みます。細ネギを散らした彩りも食をそそります。みそ梅だれでご飯を…もありかも。万能だれとして◎ 活躍しそうです❗️ さつまいもの3ミリ輪切りカットちょっとむずかしかったなぁ(私だけかも…)

レビュー

• よっしー

  とても美味しく作れました。くるみはお菓子に使いがちですが、レパートリーが増えました♡

  
• ももす

  くるみの代わりに白ごまを振っても美味しかったです。☆追記☆ピーナッツを砕いたものを代用して一晩中置いたら、ピーナッツの塩気と白味噌とサツマイモがよく馴染んで美味しかったです。
• KEIKO

  とても簡単に出来ました

レビュー

• まーさん

  甘くないさつまいもも、調味料とりんごのおかけでおいしくなりました😆 思いつきで、冷凍枝豆も彩りで追加しました

  
• ヒーちゃん

  さつまいもが切るのが小さかったのて、レンチン5分したら固くなってしまいました。ヨーグルトは豆乳グルトを使いました。 さつまいもは茹でたほうが、ポクポクしてて美味しいかもです。次回は茹でて作って見ます。
• マルブレ

  さつまいもをレンジ加熱したら固くなってしまいました。 時間が長かったのかも。。。
• 銀狐

  口コミをよく読もば良かったと思ってます。 さつまいもはフライパンや炊飯器で蒸したほうが美味しいかもです。 電子レンジだとさつまいもが硬いのがありました…。次も再チャレンジしてみます！

レビュー

• ぶー

  すこしはちみつ足しました！とっても美味しいです‪ꔛ‬♡リピします！

  
• ぷーちゃん

  簡単で、とても美味しかったです！ レーズンが無かったので、ゆで卵を入れてみました！

  
• 花緖

  サツマイモがなかったので、かぼちゃで代用しました。 爽やかでさっぱりしていて、とても美味しかったです。 ドレッシングは汎用性が高いので、他の野菜にも使いたいと思います。

  
• SOUL'd OUT

  ヨーグルトとレモンの酸味でさっぱりとした味♪ヨーグルトの代わりに豆乳ヨーグルトで作りました。 さつまいもの甘みが少し抑えられて、甘いのが苦手な人にも良いかもしれません。でもレーズンも入っているので程よく甘く、砂糖を使わずとも自然な甘みで満足できます。さつまいもの形がなくなるほど潰してしまったw

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  美味しい〜！絶対また作る！ さつまいも、レーズンの甘さに、クルミのサクサクした食感、そしてチーズのアクセント♪ 酢の酸味も合わさって、飽きのこないサラダです。 簡単に作れて、色々な食感や味を感じることができるので食べてて楽しかったです。 チーズやクルミはたくさん入れたくなっちゃいましたが、脂質も多いので…レシピの分量を守りました(・∀・)

  
• ポッ！

  胡桃なしでしたが、全部の食材がマッチしててとてもおいしかったです！！！ また作りたいと思います！