DELISH KITCHEN

ホッとする味♪
さつまいもの生姜和え

3.8

調理時間

20

費用目安

100前後

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主役はさつまいも!生姜とごま油が香り、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪違う野菜でアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

    17.4g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    0.6g

  • 糖質

    16g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(100g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    さつまいもは1cm角に切り、水にさらし軽く水気を切る。耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。さつまいもを加えて混ぜ、10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • Kimmy

    100gならレンジは3分半くらいでいい。 それでも長いかもしれないので次回は短くして様子見。

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