レンジで簡単！
さつまいもと豚肉のレンジ蒸し
全部レンジで作れるお手軽レシピです♪とろ～りあんかけが優しい味でベストマッチ！今晩の1品にいかがでしょうか？
カロリー
390kcal
炭水化物
35.6g
脂質
21.7g
たんぱく質
10.4g
糖質
32.8g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは縦半分に切り、横5mm幅に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(あん)。
4
耐熱容器に1のさつまいもと豚肉を重ねてのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。あんをかけてふんわりとラップをし、再度600Wのレンジで2分加熱して肉に火を通して混ぜる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- あんを入れるタイミングで、ネギの青い部位1本分を加えてみました。また、500Wでは最後の加熱が2分だと生焼け気味だったので、追加で1分加熱しました。 あんの分量はレシピ通りでしたが、優しい味付けになりました。使用した醤油はヒガシマルの薄口です。
カニ
おいしかったです！私は、ほんだしは8g/袋の個包装タイプを使っていますが、一袋の半分でちょうどよかったです。hana
醤油大さじ1はちょっと多い。 レンジで完結するのがとにかく楽。 豆苗も加えて、さつまいもと同じタイミングで温めた。
ゆりお