相性抜群の具材で極ウマ♪きゅうりの酢の物人気レシピ18選

レビュー

• まっちゃ豆

  こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。

  
• こめこ

  かにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました！

  
• まり

  簡単。美味しかったです。

  
• もも

  さっぱり美味しく出来ました！

  

レビュー

• mao♡

  何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1

  
• りょう

  安定の美味しさ!! 息子が大葉ダメなので、後入れします。

  
• ちゃーちゃん

  わこめとごま油を追加してみました。 リピありの美味さです❣️

  
• ルナ姫

  さっぱりしていて美味しかった❗ 味の配分もとても良かったです😃ワカメも入れました。

  

レビュー

• あきと

  蛇腹にきるのが難しいけど、そこだけ頑張れば(๑•̀ㅂ•́)و✧

レビュー

• ポチ

  さっぱりして美味しいです。トマト🍅ときゅうり🥒が揃えばよく作ってます

  
• ひつじ

  さっと作って冷やすだけなので良いですね！

  
• みぃ

  夏のおつまみに最高です。 まろやか酢にして砂糖少な目にしました。 黄色のミニトマトなので見映えは物足りないけど美味しかったです。

  
• NYOKO

  このままでも充分美味しいですが、しらす入れたりワカメ入れたりゴマ振ったり、、と、いろいろアレンジできるので、最近はコレばかり作ってます☆

  

レビュー

• くまのおうち🐻

  にんじんも入れて彩り良くなりました！ 味も、美味しかったです！！！ 作り置きにも◎

  
• ぴんくふぇありー

  めちゃくちゃ美味しかったです❣️大根はできるだけ薄切りにした方が良いです😊

  
• 納豆島

  めちゃ美味しい♫ 千切りが苦手な私にも簡単なレシピでした。彩りにカニかまを、酸っぱめが好きなのでお酢を多めに入れました。

  
• まあこ

  大根の切り方がちょっと新しい感じがします。 千切りより楽ですね♪ お酢と砂糖の割合が丁度良く好みに合いました。 (お醤油は少し減らしました…。) これからの季節、副菜に迷った時、活躍しそうです。 我が家の定番メニューになりました。

  

レビュー

• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 想像通りのさっぱり味でした！ しょうがはチューブのおろし生姜で代用しました

  
• れお

  余っていたカニカマを足して、カンタン酢で作りました。 さっぱりしていて、箸休めになる一品でした。

  
• 曖昧

  茗荷が好きなので茗荷多めで醤油小さじ1、酢と塩を2倍にしました。 さっぱりしていて小鉢にいい感じでした。

  
• osmanthus

  さっぱり味でとても美味しいです。暑い日、食欲が落ちている時に、特に美味しく食べられるかもしれません。

  

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• おこめけん

  みょうががサッパリですごく美味しい。ナスときゅうりの消費に助かります。

  
• ひめ

  ミョウガがなかったので なすときゅうりだけで作りました。あっさりしてて美味しかったです。次回はぜひ薬味を入れたいです。

  
• ながとも

  ミョウガ感を味わいたかったので、ミョウガだけを倍にして作りましたが、あっさりして非常に美味しかったです！

  
• かおたん

  ナス2本でしたが、大きめだったので多かったかな？と心配でしたが塩にして絞ったら量が減ってちょうどよかったです。作ってしばらく冷蔵庫に入れたら味がしっかりと味良くなりました。写真はお裾分けしたのでパックに入れました。

  

レビュー

• Ginkgo

  初めてつるむらさきを使いました 暑いのでさっぱりとした酢の物のレシピを選びました すべてレシピどおりで簡単においしいものができました😋🍴💕

  
• ひつじ

  つるむらさきの酢の物は初めてでしたが、 酢の物も美味しいですね！

  
• 胡水

  ミョウガが無かったので、代わりに大葉お使いましたがサッパリして美味しかったです。 食欲が無い暑い日にピッタリなレシピです。

  
• ぴんくふぇありー

  ツルムラサキを初めていただきました😊小松菜やほうれん草のような青菜の風味を想像していましたが、せりに近い独特の苦味がありました。食べ慣れたら美味しく感じるようになるんだろうな…って感じでした😊

  

レビュー

• くまたん

  酸味もちょうど良く、簡単にできて美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  酸っぱいのが苦手な人は、酢と砂糖の配分を調整すると良いと思います😊

  
• かぐら

  レタスは余りがちなので早速作って見ました。 とても簡単で美味しいです！ レタスのシャキシャキ感がいいです^o^

  
• big.mama

  丁度、余ってた材料だったので作りました！酢の物なのでさっぱり美味しかったです！

  

レビュー

• ゆっぴー

  酢の量も丁度よくさっぱりと 食べやすかったです。 夫も大満足でした！！

  
• のんこ

  美味しかったです。胡麻をかけたらコレが良かったです。

  
• なおなお

  砂糖が入ってないのが良いですね。

  
• いけまま

  夕飯に作りました！簡単で美味しかったです！家族にも好評でした(*^^*)

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  旬の時季にしか食べられない細モズクで作りました❣️ 酸味、甘味ちょうど良かったです👍

  
• まき

  もずく酢を使ったのでお酢は入れなかったです。 これから暑くなるのでリピします。

  
• ひめ

  もずくを買いに行ったらもずく酢しかなかったので それに具を入れて混ぜました。さっぱりと美味しかったです。次回は自分で味付けもしたいな。

  
• あーこ

  味付けが美味しくて完璧でした✨また作ります！

  

レビュー

• みーあ

  かなり美味しかったです😋

  
• はるおとみず

  3歳児にも高評価でした。
• Aries

  切るのがうまくいかなかったけど味は美味しかったです

レビュー

• ねこさん

  和風の副菜ばかり作ることが多いけど、中華風も良いですね！冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい！

  
• まっこ

  中華風酢の物にしたら、いつもの酢の物より子供達に好評でした。 また、作りたいです♪

  
• まり

  お弁当に入れました 。簡単にして美味しかったです。

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  

レビュー

• るにーくれす

  サバ缶で作るとどう足掻いても 微妙に生臭さが残ります 好みの別れるレシピです

レビュー

• レイン

  めかぶはよく買うのでありがたいレシピです。

  
• ぴんくふぇありー

  あっさり食べやすい美味しさでした❣️

  
• ミッキー

  美味しかったです！カニカマを加えました！きゅうりとめかぶ 両方とも 水を切るのが ポイントですね！

  
• ゆみ

  生姜の千切りと柚子汁も入れました！ さっぱりで美味しかったです✨ 暑くなったら、酢の物食べたくなるのでまた作ります♪

  

レビュー

• みこ

  2倍量で作りました。おいしいです！ 三杯酢で作っていたときよりこのレシピで作った方がおいしいので、きゅうり、ワカメ、しらすで酢の物を作るときはこのレシピ通りに作っています。

  
• きんぎょ

  きゅうりが余って傷みそうだったので、1cm幅で切って塩揉みした後に冷凍したものを使って作りました！ 今までだったら生では食べられなくて捨てていたきゅうりの活用方法ができてよかったです！！ 個人的には厚めに切って歯応えを感じられるのも好きです(薄く切るのがめんどくさい笑)

  
• もえチビママ

  夏にぴったりさっぱり味です。 ちょっと味が薄く塩を足しました。

  
• いけまま

  夕飯に作りました！ 簡単に作れて美味しかったです(*^^*) 家族にも好評でした♪♪ また作ります(*'-'*)ﾉ"

  

レビュー

• saka109L

  うまし

  
• chankya

  海藻がなくて、でもきゅうりと海老で充分美味しかってです。
• マルブレ

  半量で2人前ちょうどな感じでした。 海藻がいっぱいで、おいしかったです。 個人的には、もう少し酢が多いとよかったかな。