さっぱり食べたい時におすすめ♪
きゅうりとトマトの酢の物
調理時間
約10分
カロリー
45kcal
費用目安
100円前後
酸味を効かせた甘酢であえることにより、トマトの甘さが引き立ちます!あっと言う間にできるので、忙しい日の副菜にいかがですか?
手順
1
きゅうりは輪切りにする。器に入れ、塩(分量外:適量)を加えて揉み込み、5分置く。水にさらし、水気をしぼる。
2
トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。さらに斜め半分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、トマトを加えて混ぜる。冷蔵庫で30分冷やし、味をなじませる。
レビュー
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- しらすを入れてみました。アレンジがきいて作りやすいです。
mksw
わかめも足しました!ばーばら
ささっとできて簡単! 青じそのチューブを入れて味変しました。ひつじ
さっと作って冷やすだけなので良いですね!
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くまたん