DELISH KITCHEN

ツナの代わりに♪

きゅうりとサバの水煮缶の酢の物

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    160kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サバ缶を使って旨味をプラス♪さっぱりした酢の物は箸休めにもおすすめの一品です。きゅうりは塩もみすることで味がなじみます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩(分量外:小さじ1/3)をふり、しんなりするまで5分程おき、水にさらして水気をしぼる。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    サバ缶は食べやすい大きさにほぐす。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切り、大さじ2とっておく。

  3. 3

    ボウルに☆、サバの缶汁(大さじ2)を入れて混ぜる。

  4. 4

    器にきゅうり、2を盛り、3をかけてしょうがの千切りをのせる。

レビュー

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(2件)

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