箸休めに♪
なすの酢の物
なすで簡単に酢の物を作りましょう♪ 切って混ぜるだけ食べ応えある1品ができます！ やさしい甘さで誰もが食べやすい1品です！
カロリー
64kcal
炭水化物
14.9g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
12.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすは斜めに薄切りにする。きゅうりは5mm幅に切る。
2
ボウルになす、きゅうり、塩を入れてよくもみ、5分置いて水気をしぼる。みょうがは薄切りにし、水につけ、水気を切る。
3
ボウルに☆甘酢調味料を加えて混ぜる。なす、きゅうり、みょうがを加えてよく混ぜ合わせる。
レビュー
4.4
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- みょうががサッパリですごく美味しい。ナスときゅうりの消費に助かります。
ひめ
ミョウガがなかったので なすときゅうりだけで作りました。あっさりしてて美味しかったです。次回はぜひ薬味を入れたいです。ながとも
ミョウガ感を味わいたかったので、ミョウガだけを倍にして作りましたが、あっさりして非常に美味しかったです！wakko
茄子もきゅうりも大量消費できます。冷凍しておいた柚子皮を入れてみました。
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