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副菜にぴったり!

大根ときゅうりの酢の物

お酢でさっぱりといただける一品です。大根ときゅうりの食感も楽しめます。あと一品欲しい時にもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 5cm(150g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

作り方

  1. 1.

    大根は縦4等分に切って切り口を下にし、薄切りにする(短冊切り)。きゅうりは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。ボウルに大根、きゅうり、塩(分量外:小さじ1/3)を入れて揉み、10分程おき、水で洗って水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、きゅうりを加えてあえる。

レビュー

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