【そぼろ丼の献立】よく合うレシピはこれ!人気の付け合わせ20選
作成日: 2022/09/01
更新日: 2024/09/20
そぼろ丼の献立はお決まりですか?ここでは副菜・主菜・スープなどそぼろ丼に合うレシピをご紹介します。ぜひそぼろ丼に合わせて作ってみてください。
【高評価!】そぼろ丼に合わせる付け合わせ
朝の短い時間でも!
にんじんのツナ和えお弁当に隙間ができちゃった.... 何か詰めたい。そんな時に!! 簡単にできて彩りも良しの副菜♪
レビュー
- もも人参が固めだったのでプラス2分してレンチンしたら苦味も消えいい感じになりました♪ 醤油は小さじ1でも十分な味付けでとてもおいしかったです!
- mokoko簡単ヘルシーで美味しい。またリピします。ごちそうさまでした!
- キーちゃんメチャ簡単で美味しい‼️ 人参の安売りがあるたび作って冷凍ストックしています。お弁当のおかずにもちょうど良いです。 レビューに書かれていた方もいらっしゃいましたが、私もこしょう多めが好きなのでいつもそのようにしています。
- しーずー簡単で美味しかったです💡 うちは500wのレンジでしたが ニンジンは生でも食べられるので 表記の時間でも大丈夫でした🙆♀️ むしろポリポリ食感が好みの人は表記の時間でちょうどよいかと思います。
ジュワ〜っと染み旨!
レンジでなすの煮浸し煮浸しとは、野菜などの具材を薄味のだし汁で煮たあと冷まして味を含ませる料理。焼いてから煮ることもあります。ナスの煮浸しはジューシーでとろける食感がたまらない人気の一品♪ごま油を加えることで、香り良く仕上がります!お好みで大葉やみょうがを散らしてもおいしいですよ。ごはんもお酒もすすむので献立の副菜にぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年4月
レビュー
- Jenaレビューでそこまで柔らかくないと書いてる方もいたので、念の為に切れ込みはやや深め、縦半分切った後に横半分に切りました。(4つ切り) 3分→混ぜる→3分で作りましたが、凄く柔らかくて美味しかったです! 鰹節が好きなので鰹節をかけて食べました。
- ばっぱ今回作るのは2回目です。 レンジ3分→混ぜる→レンジ3分でやってみました。 手間もかからず美味しくできるのでお気に入りです。 リピ決定の1品です(*´罒`*)
- 二夜夢簡単な上にカロリーも控えめにできるし、一石二鳥のメニューです。 作ってから暫く置くと、味が一層染みて美味しさアップしますね。 大葉を乗せましたが、ミョウガを乗せるのも美味しいと思います。 夏場は素麺のお供にも良いですね!
- moon簡単に揚げ浸し風に出来ました!夏の定番メニューになりました。混ぜた調味液に皮面を下にしてレンチンすると綺麗な紫に仕上がりました。 夏場はキッチンで熱中症対策にもなる!ホントにオススメです(^^)
ボリューム満点!
厚揚げと豚こまの簡単煮厚揚げを使うことで煮崩れ気にせず! 煮込み時間も短縮♪ 急ぎたい時におすすめレシピです。
レビュー
- りえ家族が多いので倍の量を作りました。 分量の調味料では若干味が薄いのでチューブのしょうがと、キッコーマン本つゆを少し足したらめっちゃ美味しくなりました。 水の量を少なくしてもいいかもしれません。 めっちゃご飯に合います。
- ゆーゆー簡単なのに美味しかったです♪ お肉だけ倍量で作りましたが、レシピ通りの調味料で充分で、食べてたらしらたきを追加したくなりました。
- みさぼんパパっと出来ました。我が家では、千切りした生姜をひとかけ加えて調理しました。一口目から、「この味いい!」と高評価いただきました。
- もな濃い味が好きなので、水80gで作りました。 小松菜を少し追加しました。 簡単なのに、とても美味しいです!!
パパッと簡単!
もやしとわかめの中華スープ小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか?仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです!ぜひお試しください。
レビュー
- CoCo今回で2回目です。残っていたチンゲン菜と冷凍庫にあった椎茸を入れて作りました。鶏ガラスープのもとは倍量醤油は薄口醤油を使いました。味付けはちょうどいいです。椎茸のだしが美味しい!!
- はるる簡単で優しい味でした。
- ぴんくふぇありー某大手中華料理店のスープと同じ味でした❣️ 美味しかったです👍
- のんちゃん簡単で優しい味です😋
そぼろ丼に合わせる小鉢
簡単!時短!
白だしで作るほうれん草のおひたし白だしを使って作る簡単なおひたしです。ほうれん草は切ってから電子レンジで加熱することで時短になり、加熱後はやさしい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- あいまま人生初お浸しです爆笑
- ピョンコ楽に出来て美味しかったです。手順も簡単なのでリピしようと思います。 ありがとうございました。
- ポッ!優しい味なのに白だしの風味もしっかりあって美味しいです!
- big.mama簡単!美味しい!最高ですね!
簡単レシピ♪
三つ葉とえのきのおひたし少ない材料で作る簡単スピード副菜のご紹介です。ゆでた三つ葉とえのきを和えるだけ!かつお節を入れることで少ない調味料でもおいしく仕上がります。あっさり味で箸休めにぴったりです。
レビュー
- じゃりがーるあと少し料理足したいなという時に簡単にパパッと作れて美味しいので良いです。
- コボたんミツバとえのきで簡単に作れるところがポイント高いと思いました。
- MiL三つ葉を貰ったので、このレシピにたどり着きました。さっぱりしていてとっても美味しいです!
簡単小鉢♪
ちくわとわかめのおろし和え大根おろしでさっぱりと食べられるレシピ。 手軽に作れるので、あと1品というときに! お酒のおつまみにも副菜にもオススメです。
レビュー
- りんご大根おろしは無しで作りましたが、簡単で美味しかったです。
- ぴんくふぇありーあっさりして美味しかったです👍七味を効かせるのがミソ❣️
- しとっぺ美味しかったです。
- セル大根おろしにポン酢醤油。我が家の定番はここにしらす干しを投入。 竹輪とわかめは初めて和えましたが、歯ごたえが良く存在感あり。 七味をふると大人の味に。
あっという間に副菜!
きゅうりとトマトの塩昆布和え料理初心者でも少ない調味料で手軽にできる、簡単レシピです♪きゅうりで何作ろうか迷った時にもこれなら簡単!是非レパートリーに入れてみて下さい♪
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸かつお節を入れてみたらさらにうま味アップ😍 塩はやめてかつお節オススメです👍🏻 かさ増しでワカメも入れました👍🏻
- ハルカハッキリ言って予想通りの味です。でもとても美味しいです。
- やもりとってもおいしいー! そのうえほんとにすぐ出来る!! あと、きゅうりやトマトを夕飯に出したけど食べきれんかった時に最適です(*^^*) 作り置きにしました。
- くろミニトマトで作りました!
レンジでやみつき!
かんたん無限きのこあともう一品欲しい時に無限きのこのレシピを作ってみてはいかがですか?しっかりした味付けとごま油の風味で箸がすすみます!ツナときのこの相性もばっちり!レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年12月
レビュー
- かぶとがにきのこをたくさん食べたい時に便利!しかもおいしい! レンジだけでできるから簡単! また作りたい。
- Vense耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン! 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり! また作ります!ありがたや(ㅅ´ ˘ `)
- もちぐま簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。
- るんツナ缶をサバ缶で代用しました。 美味しかったです。
そぼろ丼に合わせるおかず
こってり濃厚♪
大根と卵の甘辛煮材料を入れて煮込むだけ!大根を下ゆでするのでとってもやわらかく仕上がります。ご飯のおかずにぴったりです♪
レビュー
- skお肉が欲しかったので、鶏肉も入れてみました。味もしみていて美味しかったです!
- ビビリン「最後の煮汁がなくなるまで煮る」が思ったより時間がかかりましたが、しっかり味がしみておいしく出来ました!
- まめのすけ大根が柔らかくて美味しかったです。
- かおちゃんエリンギを足したけど、大根が柔らかく、味がよく染み込んでいて、甘辛の味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
野菜の出汁が染み出た!
ゴロゴロ野菜の筑前煮お鍋でコトコト基本の筑前煮をご紹介します。肉、野菜をさっと炒めることで旨みがUP♪ご飯にもぴったりな一品です!ぜひご家庭でも作ってみてください。
レビュー
- プリンいろんな根野菜が採れて、とっても美味しかったです!
- kozyy冷凍のミックス野菜を使って簡単に作りました。 椎茸のだし汁が無いので、本だしを追加。 解凍で、水っぽくなることを考えて、醤油は少し多め。 甘めが好きなので、砂糖大さじ1にしました。 アルミホイルを落し蓋にし、レシピ通りに煮込んで丁度良く、美味しく頂きました。
- ぶーとってもおいしいです♪しょうがいれてもおいしそうです^ ^またリピします♡
- 花子間違いない美味しさです。ザ・煮物! 忙しかったので和風カット野菜で作りました。手早く出来て◎
クセになるさっぱり風味!
ニラと豚肉のねぎ塩だれねぎ塩だれがやみつきに! レンジで簡単に作れちゃいます♪ 滴る肉汁がたまらない♡
レビュー
- ともぽん美味しくできました(⌒‐⌒) ただ大人の味になってしまい(;゜0゜) 娘にはちょっと辛かったみたい😭
- S簡単だけど、ネギが多くなり少し苦味が強かった
- たけきゃんレモン汁入れすぎ?ちょっと不評でした^^; またレモン汁なしか少なめででチャレンジします!
缶詰でお手軽レシピ♪
さば缶でさば大根難しいイメージのさば大根も水煮缶を使って簡単にできる人気レシピをご紹介します。大根もレンジで加熱してからの調理で時短に!さばの缶汁もそのまま使ってうまみのある味わいに!出汁がよく染みた大根はご飯にぴったりです。
レビュー
- さるり🐶簡単で美味しいので何度もリピートしています!少ーしだけ、だしの素を入れます🎶
- れんこ味の滲みたサバと大根、とても美味しかったです😆🧡 生姜の風味が飛ばないように、鯖缶と同じタイミングで入れました。 味滲み大根がたくさん食べたかったので、大根多めで作りました😆 2日目の大根が楽しみです😋
- ワカメとポタージュ何回か作りました。 簡単に作れて、かつ美味しいです\(^o^)/ あと、サバ缶で「サバ大根」が作れるようになったら、 「ぶり大根」と「豚コマ大根」もほぼほぼ同じ作り方なので作れるようになると思います(経験者談)。
- 初心者めちゃくちゃ簡単で家族に大好評でした!! 大根を事前にレンジでチンしたら味がすぐ染みて時短になりました!
さっぱりと召し上がれ♪
さわらの梅煮ごはんがすすむ定番煮付け☆ ポイントは煮汁を煮詰めて照りを出して♪ その他の青魚でもオススメです☆
レビュー
- リラ生姜も食べたいので千切りにせずスライスして入れました。 レシピ通りでとても美味しく出来ました。 煮汁の煮詰め具合は、時々味を見ながら好みの濃さになった時点で火を止めました。
- ももさっぱり煮魚でした、前日に重ための食事だったので体に優しい感じがしてよかった、梅干しが大きかったからか少し味は濃い目でした。
- さ簡単でさわらがふっくらで美味しかったです!
- じゅうえん白身の魚に、梅味がよく合います。魚嫌いの子供も喜んで食べてくれました。 仕上げに煮汁を煮詰めながら、汁を魚にかけると美味しくできあがりました。
ホイルに包んで♪
鮭と野菜のみそ焼き野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。
レビュー
- あかちやん塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功!いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。
- sk他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。
- がーこ野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。
- さくらたまねぎを追加して、蒸し時間を倍にしました。甘めの味噌だったので、美味しく出来ました💕
そぼろ丼に合わせる汁物・スープ
すぐにできる!
えのきともやしの味噌汁ほっこり温まる味噌汁はいかがでしょうか♪もやしのシャキシャキ食感がクセになる一品です。ぜひお試しください!
濃厚な旨味!
あさりとお豆腐の味噌汁お豆腐の優しい味わいとあさりが相性の良い、人気のお味噌汁をご紹介!貝の旨味たっぷりのホッとする味わい♪味噌の香りを残すために、味噌を入れてから煮立たせないことがポイントです。お好みの味噌をお使いください。赤だし味噌にも合いますよ。野菜を足して具だくさん味噌汁にしても♪今日の献立は何にしようか迷った時に、ぜひお試しください!
レビュー
- まっこあさりのお味噌汁に豆腐を入れるなんて…考えたこともなく、半信半疑で作りましたが、子供たちには好評でした。 また作りたいです。
- ほし簡単!疲れが取れる美味しさでした。 砂抜きをしっかりやるのが大事だと思いました。
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 しょうが風味、あゆのオーブン焼き かぼちゃとさつまいもを添えました。 にんじんしりしり ズッキーニのポン酢炒め 柔らか 濃厚な旨味、あさりとお豆腐の味噌汁 舞茸茶です。
- としし簡単に出来て、私的には美味しくて大成功(^^) 旦那さん的には、豆腐と味噌は・・・と言われてしまいました( ; ; ) あっさりアサリ汁が良かったようです。 次回は、別のレシピで挑戦です(^_−)−☆
さっと作れる!
こんにゃくと油揚げの味噌汁こんにゃくと油揚げを使った味噌汁のご紹介です!さっと火を通すだけで簡単に作れて、忙しい日にぴったり♪夕食の汁物にいかがでしょうか?
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- みあ豚汁風でおいしかったです! 普段は薄味で作っていますが、少し濃いめの方がおいしいかなと思います。
- elgood
- ゆん油揚げのコクと、こんにゃくの食感が相まってとても美味しいです( ^ᵕ^)
10分でできる!
ごま油入りもやしの味噌汁クセになる味噌汁レシピをご紹介!ごま油で豚肉を炒めると、香ばしさが増して味に深みがプラスされます。七味唐辛子をかけて、少し大人の味に仕上げましょう♪
パパッと簡単!
あおさの卵スープ磯の香りがたっぷり♪ ふわふわ卵も食欲をそそる! ほっこり温まる一品です!ぜひお試しください♪
レビュー
- ありまた食べたい
- ティグルシンプルだけど、とても美味しい。 アオサがないので、ノリを入れた。
- pchanあおさ多めに入れました とても美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありー磯の香りが良い感じでした❣️