簡単!時短!
白だしで作るほうれん草のおひたし
白だしを使って作る簡単なおひたしです。ほうれん草は切ってから電子レンジで加熱することで時短になり、加熱後はやさしい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
31kcal
炭水化物
4g
脂質
0.4g
たんぱく質
3.7g
糖質
1.5g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気を切る。
2
ボウルに白だし、水を入れて混ぜる。1のほうれん草を加えて混ぜ、15分ほどおく。
3
器に盛り、かつお節をかける。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
冷凍のほうれん草でもできますか?
A冷凍ほうれん草でも調理可能です。ほうれん草は解凍し、水気をしぼってから調味料と和えてください。
- Q
お弁当のおかずにできますか?
A汁気はしっかり切ってからお弁当箱に詰めてください。汁気が出やすいので、他のおかずに移らないようにアルミカップなどを使用したり、別の容器に入れて持ち運ぶのがおすすめです。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか?
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 人生初お浸しです爆笑
ピョンコ
楽に出来て美味しかったです。手順も簡単なのでリピしようと思います。 ありがとうございました。ポッ!
優しい味なのに白だしの風味もしっかりあって美味しいです!big.mama
簡単!美味しい!最高ですね!
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あいまま