あらゆるお酒に合わせて♪しらすを使ったおつまみ18選

レビュー

• 猫娘

  焼いて生姜醤油をかけただけの厚揚げも美味しいのですが、これはひと手間かけただけあって、豪華版おつまみになりました。 一味がなかったので七味で対応。だからなのか、胡麻の存在感無しに。ニラ以外でアレンジしてみてもいいかも。

  
• ほんわか

  もう何回も作ってます。 厚揚げがよく登場する我が家で、一番人気です。 ダンナはレシピの倍、シラスを入れてくれと言って困らせます。却下ですが。
• あい

  特に何も考えず 絹の厚揚げで作ったのですが、子供が「美味しい、また作って～でも木綿の厚揚げの方が合う気がする～」と言ったので次は木綿の厚揚げで作ってみようと思います。 カリカリに焼いた油揚げにも合いそう。 簡単だし、ちょっとしたおかずの足しにはいい感じでした♪

レビュー

• みかん

  かつおぶしがなかったので入れずに作ったのですが、入れた方がめんつゆを吸ってくれるので美味しいんだろうな〜という感じでした！

  
• しお。

  冷凍していたしらすの消費もでき、味付けも簡単で『もう1品』に最適！

  
• もな

  鰹節がなかったのですが、とても美味しかったです！ しかも簡単！

  
• ぴーちゃん

  ピーマンが食べやすくて何回もリピしてます！

  

レビュー

• はむちゃん

  作ってる最中から美味しいだろうなーと味が想像できました！本当に美味しい！！リピします★

  
• まなみん

  見た目は味が濃いかと思いましたが、ちょうどよかったです。また作ります!!

  
• さくもも

  オリーブオイルで炒めたしらすが、思ったよりお豆腐と合わないように感じました。生っぽい感じかしたので、もっと炒めた方が良かったのでしょうか？塩気も物足りなかったです。

  
• ねこむすめ

  ニンニクが香ばしかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  美味しくないはずがないレシピ❣️しらす干しをカリカリになるまで炒めるのであれば、ちりめんじゃこの方が手っ取り早いと思います💡

  
• まぁこ

  私は食べてないのですが 家族は大満足してました💯❤️ しらすをちょっとカリカリにしすぎたので そこだけマイナスでした💦💦でも 家族は皆間食してました( ⸝⸝⸝-⤚-)

  
• なな

  しらすも油揚げもカリカリで、おつまみに最高でしたよ。
• ゆゆゆ

  厚揚げで作りました。食べ応えがあって美味しかったです。

レビュー

• たんたん

  茹でるの面倒だったので、レンチン。 これはやみつきになるやつ！ 味濃いめだったので、キャベツは多めでいい気がする。

  
• さるり🐶

  2回目はキャベツをごま油で炒めて作りましたが、こちらの方がキャベツの歯ごたえがあってだんぜん美味しいと思いました！

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！簡単に作れて美味しかったです！子供にも好評でした！また作ります(*^^*)

  
• ポレコレ太郎

  しらすの代わりに冷蔵庫で眠っていたちりめんを使い、もやしでボリュームアップしました。 何度もリピしてます。

  

レビュー

• しとっぺ

  ヘルシー食材使用しつつ、ネタにしっかり味付けあり食べ応えありました。

  

レビュー

• komas

  ふわふわに仕上がりました！ しらすとあおさで作りました。 とっても美味しいです☺︎

  
• mugi

  甘くて美味しかった！

  
• みぃ

  夫から大好評でした。

  
• ぴんくふぇありー

  だし巻きは何でも美味しい❣️しらすと青のりめっちゃ合います👍巻き巻きが苦手だけど、味は美味しいから問題なし😊

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ポン酢と和えるだけなので簡単ですね。甘いちぢみほうれん草で作りました❣️

  
• 一人暮らしさん

  しらすが安かったので作りました。 鰹節の味がしっかり出るので、しらすはレシピ量より多めにいれてもいいと思います。

  
• ちぃ

  さっぱり美味しかったです　しらすも入れて栄養満点です

  
• まり

  簡単。

  

レビュー

• ポムポムM

  私はしらすを100gに変更して作りました！ しらすと桜エビの香りが食欲をそそられます🦐 また作りたいと思いました😄

レビュー

• もえチビママ

  夏にぴったりさっぱり味です。 ちょっと味が薄く塩を足しました。

  
• みこ

  2倍量で作りました。おいしいです！ 三杯酢で作っていたときよりこのレシピで作った方がおいしいので、きゅうり、ワカメ、しらすで酢の物を作るときはこのレシピ通りに作っています。

  
• akko

  しらすがなくじゃこで作りました。じゃこはサッと湯搔いてから一緒に合えました。味付けは べんりで酢だけの味付けで簡単にできて美味しかったです。

  
• シナモン

  簡単に作れました！ お味も美味しいです。又、作ります。

  

レビュー

• バジリ子

  ポン酢しょうゆとごま油でサッパリと食べられます。 大葉がアクセントになり、大人のお味。 トマトから水分が出るのですぐ食べられない場合は ごま油とポン酢しょうゆを多めに加えました。 パーティー料理の前菜としても彩りが綺麗で 簡単お手軽。リピ確定です。

  
• REI

  大好き💕

  
• ちい

  冷やしてさっぱり、夏にぴったり。 今日は麻婆豆腐のお供に作りました。

  
• みぃ

  大葉がいいアクセント！ 簡単でとっても美味しいタレです◡̈⃝︎⋆︎* また作りたい一品です！

  

レビュー

• HARU

  美味しかったです。 牛乳がなく、アーモンドミルクで代用しましたが、ふわふわ感が出ず、かさ増しにはなったかなと思いました。 塩は控えめで、しらすの塩味で十分でした。 ぶきっちょなので、フライパンシートで焼いて包めると、グチャッとならずに済みます。 主人にはおかわりないの？！というほどどハマりでした。

  
• ひつじ

  ほんとうにこれだけの調味料で美味しくなるの？と思いながら作りましたが、しらすの塩味でとても美味しかったです。

  
• キャサリン

  朝ごはんで作りました。しらすと卵の風味があってとても美味しかったです。

  
• まりん

  しらすがいい感じです！！

  

レビュー

• み―

  しらす無しでシンプルガーリックトーストでしたが簡単で美味しく作れました〜。

レビュー

• いとぴよ

  レビューを参考に醤油を少しプラスしたら美味しかったです☺️ 鷹の爪を入れたらもっと美味しくなったのかな？

  
• anzulove818

  ブロッコリー半分を1本で作りました。 材料も倍量で。それでも3人分で若干少なかったです。(写真×3) バターだけ40ｇは多いので30ｇで。 唐辛子は家族が嫌がるので入れませんでした。 🔴ブロッコリーレンジ1分では無理で4分でちょうど良かったです。 美味しかったです😋

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーみゃーにゃーー。おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 具沢山でもよいとの事で、細かく切った大根も入れてみました。みゃみゃ。 こちらに載せました。 にんにく香る、いや香らない、ブロッコリーとしらすのバターない炒め こちらにも載せます。 ほうれん草とにんじんの胡麻和え、ぬか漬け、 ぶりの西京焼きです。

  
• chiwa♡

  オリーブオイルを加えてみました！ ペペロンチーノみたいな大好きな味になりました♪

  

レビュー

• はっぴぃ

  かぶのペペロンチーノのようで、とても美味しかったです。 唐辛子が輪切りしかなかったので少し刺激的になりましたが、その中でもかぶの甘さが際立って美味しさを感じました。 しらすの塩気や風味も、かぶだけの単調さから1歩出ていてアクセントになり、良かったです。 少し残ったら、次の日にパスタを入れて食べたくなりました。

  
• クローバー

  かさましで、スナップえんどうを加えてみました。辛味が苦手な高齢者がいるので、唐辛子なしでしたが、美味しかったです。

  
• ぶー

  個人的に硬めがすきなので、酒蒸ししなくても炒めただけでも美味しいかなとおもいました！

  

レビュー

• もーか

  おいしい！