さっと作れる!
まいたけとしらすのアヒージョ
4.3
(3件)
調理時間
約15分
カロリー
448kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まいたけとしらすをガーリックオイルでさっと煮て、香りと旨味を引き出します。バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにさく。にんにくは包丁でつぶす。
2
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱する。
3
まいたけ、釜揚げしらすを加えて、中火でまいたけに火が通るまで加熱する。塩を加えて混ぜる。
ポイント
バゲットと一緒にお召し上がりください♪
レビュー
4.3
(3件)
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