DELISH KITCHEN

スピードおつまみ♪

アスパラとしらすのおつまみ和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    71kcal

  • 費用目安

    400前後

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アスパラのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。のりとしらすの香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • アスパラ 5本(100g)
  • しらす干し 大さじ2
  • 白いりごま大さじ1
  • 青のり小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    アスパラは下半分をピーラーでむき、根元のかたい部分を切り落として斜め7mm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラ、しらす干し、白いりごま、青のりを加えてあえる。

レビュー

4.2

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