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ちょっぴり贅沢♪

しらすと玉ねぎのかき揚げ

香ばしいしらすの風味が効いたサクサクのかき揚げ♪香り高い三つ葉もアクセントに。おつまみとしても、ご飯に乗っけても◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    377kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は根元を切り落として2cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに玉ねぎ、薄力粉を入れて混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、釜揚げしらす、三つ葉、玉ねぎを加えてさっくりとあえる。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を5cm程の高さに入れて170℃に熱し、3を木べらにのせてすべらせるように油の中にゆっくり落として表面がこんがりするまで揚げる。