うまみたっぷり！
エリンギとしらすのアヒージョ
肉厚なエリンギはアヒージョにしても食べ応え抜群！ しらすのうまみも溶け込んだオイルと一緒にバゲットにのせて 食べると最高です！
カロリー
342kcal
炭水化物
2.1g
脂質
34.2g
たんぱく質
5.4g
糖質
1.2g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
エリンギは食べやすい大きさに切る。にんにく、パセリはみじん切りにする。
ポイント
にんにくは芯を取り除きましょう。
2
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで加熱する。
3
エリンギ、しらすを加え、エリンギに火が通るまで中火で加熱する。塩、パセリを加えて混ぜる。
ぴんくふぇありー