【ガトーショコラ】バレンタインに作りたい♪可愛い簡単レシピ20選

レビュー

• スモモ

  カップに入れても同じオーブンの分数、温度で、美味しく濃厚なガトーショコラ出来ました！ ドライフルーツとナッツを飾ってバレンタインで作ってみました！

  
• お砂糖▸◂

  ミルクチョコレート100g、無塩バター40gを溶かして卵1個入れて混ぜてレンジで2分半⏱ 3時間冷やすとオーブン使わなくても作れました🍰🎁🎂🎊🌟

  
• さや

  めちゃくちゃ濃厚！テリーヌみたいで美味しいです！

  
• hina

  ビターチョコレートではなくミルクチョコレートを使用しました。 ミルクチョコレートで甘さちょうど良くとってもしっとりでとても美味しかったです！！ しっかり冷やすと、生チョコレートのような、でもケーキのような食べ応えがありました。 ただ、大量のチョコレートとバターを湯煎で溶かしましたが、バターが溶かしきれておらず、切り面に白い斑点が出てきてしまいました。

  

レビュー

• ひめちゃん

  小さいので作ったんですけど可愛い美味しい100点です♡

  
• ゆっきー

  おいしかったです！ 何回も作ってます💕 溶かしたたチョコレートの温度を人肌程度に温度をキープすることをおすすめします。

  
• ばりやーど

  ガーナブラック2枚とガーナミルク1枚、砂糖60グラムで作りました。 メレンゲを作っている間にチョコレート生地が冷えて固くなってきてしまったので、軽く湯煎にかけながら混ぜました。 15センチの丸型で高さも出て美味しくできました！また作りたいです。

  
• ひよこまめ

  お菓子作り初心者ですが簡単に出来ました。 味も見た目もとっても良くて家族から好評でした。砂糖は60gにしたら丁度良かったです。濃厚で、バニラアイスと相性抜群です。 リピ確定です(*^▽^*)

  

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• 空箱

  HMを使うので失敗なく簡単で分かりやすかったです！ 今回はグラサージュをかけてみました 私はもっとチョコレート感が欲しかったので正解でした！ 甘党の人なら追加でグラサージュするのおすすめです 生地はパサパサすることなくしっとりめでとても美味しかったです🥰 170℃のオーブンで30分焼きました グラサージュはこの同じアプリ内のレシピ通りに作ったのをかけました

  
• にゃお

  ホットケーキミックスを使う事で簡単に作ることができました♫✨ 本当にサクッふわって感じで美味しく出きました。 冷蔵庫で冷やすとしっとり感が増して更に美味しくなりました。

  
• おしお

  洗い物も少なく、簡単上手にできました！

  
• かつ

  とても美味しくできました

  

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• お砂糖▸◂

  14.5×6cmの5号型で作りました*⸜( •ᴗ• )⸝* 材料2つでこんなにふわふわに 𓈒𓏸ㅤ シュガーパウダーもふるってみました♪ ごちそうさまでした💗 一晩寝かせるとより美味しいです ☾︎.*·̩͙

  
• まりり

  はじめは、チョコレートと卵だけで ガトーショコラが作れるなんて 半信半疑でした。 が！ めっちゃ簡単に、ふわっふわに焼けて 更に美味しくてびっくり！ 出来たてのほかほかふわふわのまんまで食べても 冷やして食べてもどちらでも美味しかったです！ これは、リピ間違いなし！ その後、何回か作りました。 これは12センチの丸型です。 ちなみにカップケーキは160℃ ２０分です。

  
• あゆた

  初心者の不器用なわたしでもおいしくできました！！ また作ってみようと思いますー^_^

  
• もちむぎ

  もう何回も作ってます。 材料ふたつでこんなに美味しいチョコケーキ作れるのが最高すぎる✨️ チョコはガーナで、ブラック1枚ミルク2枚で作ってます。

  

レビュー

• ひよ

  材料は比較的簡単に揃います！ ですが、メレンゲにするところは少し大変です… 焼くときに　プラス5分　やってあげたところ、良い感じに出来ました♪ 美味しかったです😆

  
• ぱるむ

  チョコが家に無く、ココアパウダーが余っていたのでココアパウダーを多めに入れて作ってみましたが何ら問題なく出来上がりました🙌🏻 分量的に粉っぽくなってしまうかなと心配になったのでバターを少し増やし、牛乳を気持ち程度入れたらしっとり美味しかったです😋
• Ｓ

  百均のシリコンパウンドケーキ型Ｓサイズでピッタリの量だった。バターを油15gに、砂糖を蜂蜜20gに変更した。塩のおかげかメレンゲが立てやすかった。シッカリ焼けた所より中央の方が美味しかった。

レビュー

• K

  文句なしに美味しいです(^^) 焼き上がった後に空気を抜き忘れて少ししぼんでしまいました。あまり長く焼くとパサつくので、どの辺でオーブンから出すか悩ましいですね〜

  
• くぅ

  とっても簡単に美味しく出来ました！ 焼きたては表面はサクサクでいい感じ✨ 冷めてから食べるのが楽しみです☺️

  
• ふみ

  2歳の子どもと一緒に作りました！ 濃厚ではあるけれどベタベタせずくどくないところが、とても美味しかったです！甘さもちょうどよいです。 バターが少なめで経済的でグッドです。
• みー

  美味しかったけど、ガトーショコラほどの深みはなかった

レビュー

• せんちゃん

  思ったよりも簡単に出来ました！ 板チョコは明治のダークを使いました。 ダークの方がちょうどいい甘さに仕上がると思います！ メレンゲを作る時に、卵白を泡立ててから砂糖を入れるのを、初めから砂糖を入れてしまったのですが何とか出来ました。 メレンゲの部分はしっかりやった方がもしかしたら仕上がりが違うと思います！

  
• のり

  キルシュで作りました。ガトーショコラは初挑戦でしたが美味しくできました！ 卵白に入れるお砂糖10g減らしましたが問題なかったです！

  
• みー

  パウンド型で。とてもしっとり濃厚で、お店レベル！！これからこのレシピ決定です✨

  
• kouhi

  作った人は正解です😋🍴💕これは大正解です❗ ガトーショコラ作るときはこれをリピートですね💡

  

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• はる♡

  よくある質問に書いてあったのでホットケーキミックスで代用！砂糖は20gにしましたが、すっごく美味しくできました！耐熱容器に入れてレンチンしたのですが、加熱時間をトータルでかなり延長しました！レンジでできるところもいいですね☆

  
• はにぃ

  上手く出来るか心配になりましたが案外美味しく出来ました。 程よく甘くて大人のケーキって感じです。

  
• 梔子

  初めてケーキ作りをしましたが、とても美味しくできました！とても簡単で時間もかからないのでもう一度作りたいです。

  
• 自炊

  おいしかったです

  

レビュー

• ちやまん

  12cm丸型がなく、パウンド型で作ってみました！ ちょうどよい量でとても美味しく出来ました…！ (写真は粉糖をまぶしていません)

  
• あん

  ホワイトガトーショコラは初めてでした!! ピンクの砂糖をかけてみました〜 濃厚で美味しかったです😋

  
• まー

  ほんのりホワイトチョコの味が出ていて美味しかったです！ 私は間違えて18cmの型で作ったので少しひらべったくなってしまいました笑(分量は変えてないです！) 少し写真は加工してます笑

  
• みく🧸

  メレンゲが上手く出来なくて、あまり膨らみませんでした……(*´^`*)あと、15cm型しかなかったのでそれで作りました！ でも、いい匂いで美味しそうなので次はもっと頑張ります(๑•̀ㅁ•́๑)✧ 全体的に簡単なので面白かったです！ 粉砂糖はなかったので、かけてないです(•﹏•٥) 粉砂糖ないと、チーズケーキ感ヤバイですwww 祖母が来るのでそのwelcomeお菓子に作りましたー！(◍˃ᗜ˂◍)

  

レビュー

• ちのまる

  2022バレンタインデーに初めてガトーショコラを作りました。 時間が経つと少ししぼんでしまったことと溶ける粉糖だったのでかけてもかけてもすぐ溶けました（笑）が、味は抜群に美味しかったです！職場の人にも大好評でした！ 次作るとは溶けない粉糖にします！

  
• 浬ママ

  ガトーショコラの他に、リンゴの酸味が加わり、さっぱり美味しく食べられ、二つの味が楽しめました✨ チョコレートの扱いは、少々、大変でしたが、焼き上がった時は感動です。 職場のおやつに差し入れしましたが、大満足と大好評で笑顔が溢れてました😊

  
• にゃ

  ビターチョコで作りました。中はとろとろです

レビュー

• かぴばら

  普段の料理に使う材料(卵、薄力粉等)メインで、バレンタインのための材料(チョコ、マシュマロ等)は少ないため、バレンタインのための食材を過剰に余らせることなく作れました。 動画では加熱後にマシュマロ等を乗せる段階で表面が湿っている様に見えましたが、私は火が通りやすい環境のためか、15分でも表面が乾いてふっくら焼き上がっていました。 それでもミニマシュマロを乗せ敷き詰めて、卵焼き機から外れるまで冷まして、切り分けて美味しく作れました。

  
• ののねずみ

  ナッツアレルギーの友達がいたので、ナッツは後から足しました。 とっても美味しかったです。 とくに温かいうちは絶品‼︎ チョコレートをバターとレンチンで溶かせるのは洗い物も減るし時短で嬉しかったです！ リピートします✨ (最初の焼きはレシピより1〜2分長めにしましたがまだ中がトロトロっとしていたので、トータル3分長く焼きました。)

  
• しおり

  当然ですが卵焼き器が大きすぎると薄っぺらくなります。うちは薄っぺらくなりました。

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• くるみ

  豆腐で作るのでヘルシーかなと思い、作ってみました！豆腐のおかげでしっとりして、とても美味しかったです☆ヨーグルトも添えていただきました。また作りたいです！！

  
• 雪見だいふく

  豆腐を使うとのことで、家族に面白半分で食べさせたくて作りました。作ってみたら出来上がったのはパックリ割れて見た目はいいガトーショコラ。気になる味は、しっとりしたスポンジでチョコが濃厚に感じられました。濃厚に感じられたのは豆腐のおかげなのか普段作って食べているガトーショコラより私好みの味でした。家族にもバレず、あとからこれ豆腐一丁もはいっているさと伝えるのは楽しかったですw小学生の妹はおかわりまでしてました。工程も簡単だったのでまた作ります。

  
• CoCo

  初めて🔰作りました。上手く出来て嬉しいです。ハンドミキサーが我が家にはなかったので、思いきって購入しました。卵白とグラニュー糖を混ぜましたが中々レシピ動画のような白にならなくて戸惑いました。もう、いいかなぁっと適当にして、レシピどうりの分量で作りました。あっ、チョコはブラックとミルクチョコ半分ずつにしました。味見したのですが、私には甘さが足りない様に思いました。好みでしょうね。食べた食感はしっとりしていて、ちゃんと焼けてました。大成功です!!☺✨✨✨

  
• 煉獄パパ

  とても簡単にでき、味も美味しかったです。混ぜた時は豆腐の匂いがけっこうしますが、焼き上がったものを食べるとほとんど気になりません。味は焼き上がりよりも、焼き上がった後にラップをして冷蔵庫で冷やした方が生地に水分が入りしっとりとして美味しくなると思います。

  

レビュー

• かりんとう

  定番のガトーショコラは作ったことはありますが、このレシピとっても簡単であっという間にできました。卵を入れた時に分離しかけたのでちょっと慌ててしまいましたが何とか修正、でもそれがいい方法かどうかは..？ 久々のお菓子作り楽しかったです。

  
• みかん

  抹茶小さじ2を桜パウダーにおきかえて作りました。うまくできましたが、少し甘すぎました。抹茶だから砂糖をいれるのかな。桜パウダーにするときは砂糖は少なめでいいと思いました。百均にある小さいカップを使ってちょうど六個分作れました。時間も170度12分と疲れません。あと、バターとチョコは湯煎で溶かした方が失敗ないと思います。電子レンジは難しいです。また挑戦してみたいです。

  

レビュー

• ぽな

  少し焦げてしまいました。やはり、焼く時間は目や匂いで加減したほうが良さそうです。底が焦げたりはしたものの、家族みんな美味しいと言ってくれました。実際、美味しかったです。ナッツは不規則にしてしまったがゆえに、切り分けるときそれなりに大変だったので、分けるのを想定して盛ったほうがいいですね。素敵なレシピをありがとうございました！(お皿とガトーショコラとのミスマッチ感は見逃してください(汗))

  
• かおたん

  フライパンでは多分焦げるだろうな？の予感通りに底は焦げました。（食べられない程ではない）時間で管理するより、目と匂いで注意深く管理が必要だと思います。私は定期的にフライパンの向きを変えたりしました。とにかく火加減は最小でやらないと…ナッツ類は規則的に並べた方が切りやすかったです。私は焼き菓子専用のチョコチップを乗せました。切り方はさいの目でなくても、長細くても良いと思いました。焦げた底も食べても悪い味はしなかったです。また次頑張って作りたいと思います。

  

レビュー

• スイーツ

  初心者でも簡単に出来ました！個人的にはレンジの時間を30秒ぐらい縮めた方が美味しかったです！⚠️あくまで個人的な意見です！ 簡単に作れるのでおすすめです！ ベーキングパウダーを入れないで，めちゃめちゃ空気抜いて，作って1日ぐらい冷蔵庫で冷やすと，ブラウニーみたいになるのでやってみてください♪

  
• あーち

  レンジだけですぐに美味しいデザートが出来ちゃう٩(ˊᗜˋ*)و 簡単、時短、最高！

  
• チョコ

  簡単で美味しかったです。 レンジで温め中に溢れました💧 うちのレンジでは4分じゃまだドロドロな部分があって、裏返して様子見ながら温めて完成しました💦

  
• しとっぺ

  簡単にできました！甘さ控えめなのでホイップクリームとの相性良かったです。(※雑な取り出し方して形崩れてしまいましたが開き直って写真撮ってます💦（笑）)

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  デリッシュキッチンさんレシピ訂正お手数おかけしました🙇自宅にあったパウンドケーキ型22cmで作ったので少し高さは低いですが、濃厚でとっても美味しかったです🍵湯煎はチョコレートを細かく刻んで50℃測って、牛乳を生クリームに置き換えました🐮🍼一晩寝かせるとよりしっとりします🌙 仕上げにシュガーパウダーを振るいました 𓂃 𓈒𓏸 母が喜んでくれたので自慢の一品です🤱ありがとうございました❤︎

  
• いとさん

  湯せんが面倒だったのでレンジ450Wで様子を見ながら溶かしました。 砂糖70g→50gに減らして作りましたが、十分甘かったです。 180度で焼いたら焦げ目がついたので、その後の160度で焼く時はこれ以上焦げないようアルミホイルをかぶせました(๑･̑◡･̑๑) しっとりして美味しかったのでリピ決定です！

  
• まひ

  バレンタインにチョコが苦手な友人に作りました。 とても濃厚で美味しかったです。 ちなみに薄力粉を少なめにした方が良いです。多いと蒸しパンのようになってしまうので気をつけてください！！

  
• あんころもち子

  とても美味しく出来ました！内側はしっとりした食感で、外はサクサクでした。抹茶パウダーが7ｇしかなかったので、薄力粉を13ｇ足し、パウンド型からははみ出しそうだったので直径18cmの丸型で焼きました。型の形を変えたので焼き時間の調整をどうしようか迷いましたが、180℃で余熱後20分焼き、160℃で25分焼いてみて、これだけ焼き色がついたのでオーブンから出しました。180℃で焼く時間は15分で良かったかもしれません。そのあと冷蔵庫で冷まし、美味しくいただきました！また作りたいと思います。

  

レビュー

• さくらさな

  小麦粉がなかったので米粉で代用。 父へのプレゼントに。 「見た目より濃厚でクリーミーで幸福感に満たされました」 だそうです。笑 確かに美味しかったです！ 写真撮るの忘れてラッピング済みのですみません、、

  
• 𝗡𝗮

  スイートチョコ🍫を使用したので、砂糖は気持ち少なめ20gに。8号レンジカップで10個できました🧁

  
• Anna

  ラム酒の香り、ダークチョコレートの控えめな甘さ。そして純ココアパウダーのほんのり苦味。大人なケーキです。とても美味しく仕上がりました。 ◯170℃で20分焼きました。ふわふわ、中は少しほろほろとしていてよかったです。 ◯ドライフルーツを漬けた後の残ったラム酒を、焼きたての表面につけ、しっとりとさせました。 ◯ナッツの代わりに、ドライフルーツを増やしました。でも、くどくなくよかったです。 ◯仕上げの粉砂糖の代わりに、純ココアパウダーをかけていただきました。家族に好評でした！

レビュー

• Ｓ

  15㎝丸型、ブラックチョコレート、薄力粉→米粉で焼いた。ジュレは素敵だけど やってない。くどく無いので、つい止まらない感じだった。
• は

  あたたかい状態だとしっとりふわふわ。冷やして食べるともったり濃厚。という感じです。冷やすのを推奨してるようですが私は暖かい方が好みですね。ラム酒っぽさはあまりないです。思ったより膨らまずレシピよりも加熱時間を15分ほど追加しました。 ベリーソースは作ってないですがオレンジピールで頂きました、美味しかったです