DELISH KITCHEN
お弁当にぴったり!簡単・安いおかずレシピ16選

お弁当にぴったり!簡単・安いおかずレシピ16選

作成日: 2022/12/01

更新日: 2023/01/29

簡単に作れてお財布に嬉しい♪お弁当レシピをご紹介します。ぜひお弁当のおかずに作ってみてください。


・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。

お弁当におすすめ主菜


  • 「チキンチャップ」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    チキンチャップ

    4.1

    (
    21件
    )

    少ない調味料でさっと作れる!お弁当におすすめのおかずです。鶏肉は片栗粉をまぶしているのでパサつかず、味の絡みもよく仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉[唐揚げ用] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ケチャップ 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      中濃ソースが無かったので、ウスターソースにお砂糖を小さじ1足して作りました。簡単に美味しく作れました。こしょう多めでスパイシーにしても良さそうです。ケチャップが余りがちなので使えて良かったです。鶏むね肉や豚ロースとかでも作ってみたいです。
    • おつまみママ
      材料も少なく手軽に出来ました。 鶏肉を焼いて出た油は拭き取るとソースの絡みがいいと思います。
    • Jニコル
      予想外、ケチャップ味弱めの優しい味です。 レシピどおりでも美味しいですが、ケチャップを少し加えても良いかも。
    • よしを
      子どもが大好きなケチャップ‼️間違いない味😁今回は胸肉使いました✌️カリカリに焼いて、ケチャップと和えて😁
  • 「彩り三色弁当」のレシピ動画

    15分で完成!
    彩り三色弁当

    4.2

    (
    9件
    )

    ひき肉の代わりに豚こま肉に使用することで、お弁当に詰めても食べる時にポロポロ崩れる心配もありません♪甘めの卵と、こってり味のお肉が相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      982kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん ししとう サラダ油 卵 砂糖 塩 マヨネーズ 豚こま切れ肉 酒 みりん 砂糖 片栗粉 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      彼に作りました!美味しかったと言われ嬉しかったです。
    • はる
      簡単だし美味しいのでお弁当の日の定番になりました!
  • 「鶏の角煮風」のレシピ動画

    こってりジューシー!
    鶏の角煮風

    4.5

    (
    120件
    )

    豚の角煮のようなこってりとした味わいに感動します♪味がしっかりとしてごはんが進むのでお弁当にも最適です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ゆで卵 小松菜 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが はちみつ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たらこ
      大根を一緒に煮ました。たれがシミシミで おかずにぴったり!
    • akko
      柔らかくツヤツヤに美味しそうに出来ました 何回でも作りたくなるメニューになりました😊
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 大根の味噌田楽 大根とにんじんのお味噌汁 です。 いただきます。 はい、かしこまりました。明日朝作らせていただきます。 おはようございます。今日も大好き。 うみゃみゃ。。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • レキ
      意外と簡単にできました!普通の一口サイズにしましたが、煮る時間は5分だとあまり味がしみないので様子を見ながら長めに煮た方がいいと思います。
  • 「かにかまぼことねぎのもっちり豆腐焼き」のレシピ動画

    簡単節約レシピ♪
    かにかまぼことねぎのもっちり豆腐焼き

    3.7

    (
    45件
    )

    豆腐はしっかりと水切りすることがポイントです!かにかまぼこの旨味をいかして味付けはシンプルに♪おつまみに最適の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 かにかまぼこ 細ねぎ ごま油 大葉 塩 しょうゆ こしょう 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Meii
      150gの木綿を2つ使ったのでそれぞれ包んで3分レンジでチンしました。 コネコネして、最後は手でハンバーグのように空気を出して焼きました。まとまりもわ良く、ほかの方のような緩さは全くなかったです。 もっち持ちしていて美味しい!! 豆腐なので罪悪感なしに食べられます❤ 少し味が薄いのでしょうゆをかけて食べました。
    • ゲン
      豆腐はレンチン後でもかなりシャバシャバだったので、キッチンペーパー3枚を使って水切りしました。 焼きたても冷蔵庫で冷やしたものも、どちらも美味しく食べられました。 今回は期限切れの木綿豆腐とカニカマを消費する為に作りましたが、これはまた作りたいと思いました。
    • ありがとう。
      レシピどうり豆腐の水切りが大事です。 レンジでチンしなくても 手のひらに乗る位に(3㌢×3㌢)豆腐を手で握ってしぼれば ほとんどオカラみたいになるよ。(ただし豆腐は木綿ですヨ。) 美味しかった、ツマミで頂きました。
    • くまのおうち🐻
      木綿豆腐400gカニカマ5本で作りました! めっちゃ美味しい!! おつまみにもなる! 薄味派の我が家では味濃いめだったので、 次回から塩抜きで作ってみようと思います!
  • 「もやしとカニかまぼこのチリソース和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    もやしとカニかまぼこのチリソース和え

    3.4

    (
    9件
    )

    10分でできるスピードメニュー♡ 夕飯のおかずや翌日のお弁当に入れても◎ 野菜の食感とチリソースの風味がごはんやお酒によく合う一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    もやし カニかま ねぎ 酒 酢 トマトケチャップ 片栗粉 豆板醤 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • derikichidanomi
      想像以上に美味しかったです。 残りがちな、かにカマボコ活用にもなり なんと言っても安価で時短料理です
    • ポポロン
      ~写真を見ると周りに豆苗を散らしているようですが、レタスを引いて上に乗せても美味しいですよ。
    • Happy Day
      酸っぱ辛くて美味しかったです。辛さが後を引かないので、意外にも子供が喜んで食べてました。
  • 「厚揚げのねぎ味噌磯辺焼き」のレシピ動画

    やみつきになる味♪
    厚揚げのねぎ味噌磯辺焼き

    3.5

    (
    6件
    )

    厚揚げの間にねぎ味噌をはさんで焼きのりで巻くだけ!家計の味方、厚揚げの簡単ボリュームおかずをご紹介します。しっかりとした味付けなのでお弁当のおかずにもオススメの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 長ねぎ 焼きのり 片栗粉 サラダ油 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      ネギ味噌がけっこう水っぽくなっちゃって 海苔で巻くのも難しく 解体して焼きました、 海苔は最後に散らした。笑 味はおいしかったけど米は進みません!
    • デリバリー
      おいしい!
  • 「カレーそぼろ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    カレーそぼろ

    3.8

    (
    9件
    )

    定番の鶏そぼろをカレー味にアレンジ♪レンジで簡単に作れ、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 砂糖 しょうゆ カレー粉 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      簡単に作れる。 それでいてちゃんとカレーの味がそぼろについてる。
    • うさぎのママ🐰🌸
      肉を増やしたので麺つゆやオイスターソースを足してコクを出しました レンチンではなくフライパンがやっぱり確実なのでフライパンで🍳 ネギを少し入れました
    • ねこむすめ
      スパイシーにしたかったので、カレー粉を多めに入れました。
    • ジウコ
      子どもに好評でした‼️ 簡単、楽チン、時短メニューです‼️
  • 「ちくわの卵焼き」のレシピ動画

    簡単アレンジおかず!
    ちくわの卵焼き

    3.8

    (
    9件
    )

    甘めの味でご飯に合う! チーズとちくわの相性抜群な簡単おかず! お弁当やおつまみにちくわの卵焼きはいかかですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 人参 ベビーチーズ 卵 砂糖 醤油 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りーぴょん
      味付けが丁度良いし見た目が綺麗なのでお弁当🍱に良さそう*\(^o^)/*美味しく出来ました💕
    • しとっぺ
      お弁当の一品にしました。美味しかったです。
  • 「鶏むね肉のつくね照り焼き」のレシピ動画

    シンプルに♪
    鶏むね肉のつくね照り焼き

    4.5

    (
    311件
    )

    鶏むね肉で作るので、さっぱりと仕上がります♪玉ねぎのシャキシャキがアクセントに!甘辛いタレに絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • PeppaPiggy
      にんじんとブロッコリーも加えました。野菜をあえてざく切りにして、噛む練習に。子供に手伝ってもらい楽しく作りました。シンプルでおいしかったですよ。
    • mipp
      ささみと違ってお肉感が あって美味しかったです 玉ねぎは少し多目に いれました
    • モーリス
      むね肉から作るつくねは歯ごたえが違う!大好評でした!
  • 「豚こまともやしのポン酢しょうが炒め」のレシピ動画

    豆苗で色鮮やか!
    豚こまともやしのポン酢しょうが炒め

    4.4

    (
    21件
    )

    ポン酢でさっと炒めて作るおかずをご紹介。ごはんによく合い、しょうがが香るさっぱりとした一品♪お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 豆苗 もやし ごま油 ポン酢しょうゆ おろししょうが 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピョンコ
      とても美味しかったです。豆苗モヤシはヘルシーで健康的で最高の組み合わせ。リピしますね。
    • kerori
      生姜が効いてて美味しかったです。 分量が一人前なので注意。

お弁当におすすめ副菜


  • 「玉ねぎのおかかバター炒め」のレシピ動画

    クイック副菜!
    玉ねぎのおかかバター炒め

    3.7

    (
    23件
    )

    献立の副菜に悩んだ時の救世主レシピ!玉ねぎを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。玉ねぎの甘味とバターとかつお節の優しい風味が楽しめる一品です。フライパンでパパッと作れるので、献立の副菜はもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      ざっくり切って炒めるだけなので、とても簡単でした。 玉ねぎの甘味とシャキシャキ感が、バターの風味と合わさって、いくらでも食べられますね。
    • ゆう
      お弁当の一品で作りました。 バターでコクが出て美味しかったです。鰹節はたくさん入れても美味しいと思います!
  • 「れんこんとちくわのきんぴら」のレシピ動画

    炒めて簡単♪
    れんこんとちくわのきんぴら

    4.4

    (
    275件
    )

    味付けはめんつゆだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもオススメの一品です!れんこんのシャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ れんこん ごま油 唐辛子(輪切り) めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      味見したところ、薄味かと思ったけど、なんの、なんの大変いい味出してました、孫が蓮根大好きですから、帰ったら喜びますね~
    • りさ
      れんこんの水煮120gで作りました。 調味料の分量はそのままでちょうど良かったです^ ^
    • りんご
      皆様のレビューを参考に、れんこん、ちくわ、人参、ピーマンを入れて作りました。 れんこん丸ごと1パック入れ他の具材も入れたら写真のお皿くらいの量になってしまったので、次回はもう少し材料を少なくして小皿くらいの量で作ろうと思います。
    • ちびしっぽ
      春なので、掘り立てのタケノコと一緒に作りました!赤唐辛子が無かったので色合いがいまいちですが美味しくできました!
  • 「人参とさつまいもの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    人参とさつまいもの塩バターきんぴら

    4.5

    (
    153件
    )

    素材の甘さが引き立つ、副菜レシピです。お弁当のおかずにもオススメの一品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん さつまいも 有塩バター みりん 砂糖 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はなぶさ
      初心者でも簡単に作れました! ほうれん草を入れても美味しいです✨ 追記:写真みたいにインゲン入れてもとても美味しかったです🫶 素敵なレシピをありがとうございます〜!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 お腹痛いフラフラよぼよぼしたネコ。 おつまみにもオススメ、人参とさつまいもの塩バターきんぴら こちらに載せました。 他には、 キャベツ巣篭もりお味噌汁 鮭の長芋とピーマンとにんじんのあんかけ です。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 大根とにんじんのお味噌汁 アジノヒラキ モリモリフルーツ バター無しですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 いただきますにゃん。
    • 加熱しすぎてさつまいもがボロボロになってしまいましたがとっても美味しかったです!
    • まり
      パクパク食べてしまいます。 先にレンジで火を通してから作ったので、簡単でした。
  • 「ほうれん草とツナのカレー炒め」のレシピ動画

    旨味を余さず活用♪
    ほうれん草とツナのカレー炒め

    4.2

    (
    40件
    )

    ほうれん草とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにしてから水にさらしてアクを洗い流し、戻し入れて炒めることで洗い物が少なく、時短調理をすることができます。スパイシーなカレーの風味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      少ない水でちゃんと下茹でできるかなって心配だったけど問題なくできた。 カレーの風味がいい感じ。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • みさと
      お弁当のおかずに! ササッとつくれて嬉しいです(^^)
    • たま
      お酒のつまみにもなるし、お弁当のおかずにも最適でした。
  • 「しめじの甘辛和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しめじの甘辛和え

    3.9

    (
    233件
    )

    甘辛く味付けをし、ご飯に合う一品に仕上げました。おろししょうがを加えて、風味豊かな味わいに。おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    しめじ かつお節 白いりごま 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もんけ
      お弁当にピッタリです! 鰹節多めがオススメです。
    • PC+
      醤油の代わりに塩昆布を入れました 手軽で美味しく出来ました。 お肉の付け合せにしました。
    • かおちゃん
      エリンギも追加したけど、電子レンジで簡単に出来、かつお節の風味と甘辛の味付けがしめじとよく合って美味しかった
    • 楽夢
      簡単で とても美味しく出来ました。 きのこだけじゃなくて 筍や玉ねぎ 色々な野菜に使えそうですね☆ また美味しくて 簡単な料理を教えて下さい♪
  • 「ピーマンともやしのさっぱりナムル」のレシピ動画

    レンジで作れる!
    ピーマンともやしのさっぱりナムル

    3.2

    (
    8件
    )

    ご家庭にある調味料でお手軽に作れる副菜レシピをご紹介します。短時間で作れるので忙しいときにもおすすめです!お弁当のおかずにもオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン もやし 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん
      美味しくない訳じゃないのですが、ナムルって言うよりは中華風?のあえ物って感じでした。