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    簡単アレンジおかず!

    ちくわの卵焼き

    甘めの味でご飯に合う! チーズとちくわの相性抜群な簡単おかず! お弁当やおつまみにちくわの卵焼きはいかかですか?

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      216kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      人参はラップに包んで500wのレンジで1分加熱し、細く切る。

    2. 2.

      ベビーチーズは細く切る。ちくわの穴に人参、チーズをバランスよく詰めていく。

    3. 3.

      ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。

    4. 4.

      砂糖、醤油を入れて軽く混ぜる。

    5. 5.

      卵焼き器に薄くサラダ油をひき、中火で熱する。よく熱したら弱火にし、卵液を1/4流し入れる。

    6. 6.

      半熟になったらちくわをのせ、手前にくるくると巻いていく。

    7. 7.

      6を奥に移動し、卵液の1/4を流し入れる。6の下にも液がいくようにし、半熟になったら手前にくるくると巻いていく。

    8. 8.

      7をあと2回繰り返す。巻き簾に卵焼きをのせ、くるくると巻いて粗熱を取る。 冷めたら包丁で切り分けて完成。