クイック副菜！
玉ねぎのおかかバター炒め
調理時間
約10分
カロリー
101kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.8g
脂質
6.2g
たんぱく質
2.9g
糖質
7.3g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
献立の副菜に悩んだ時の救世主レシピ！玉ねぎを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。玉ねぎの甘味とバターとかつお節の優しい風味が楽しめる一品です。フライパンでパパッと作れるので、献立の副菜はもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。
手順
1
玉ねぎは縦半分に切る。芯を取り除き、切り口を下にして縦1cm幅に切る。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたら玉ねぎを入れてしんなりとするまで2分ほど炒める。
3
しょうゆを加えて炒め合わせる。火を止め、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ざっくり切って炒めるだけなので、とても簡単でした。 玉ねぎの甘味とシャキシャキ感が、バターの風味と合わさって、いくらでも食べられますね。
ゆう
お弁当の一品で作りました。 バターでコクが出て美味しかったです。鰹節はたくさん入れても美味しいと思います！
ハマチ大好き