クイック副菜！
玉ねぎのおかかバター炒め
献立の副菜に悩んだ時の救世主レシピ！玉ねぎを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。玉ねぎの甘味とバターとかつお節の優しい風味が楽しめる一品です。フライパンでパパッと作れるので、献立の副菜はもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
101kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは縦半分に切る。芯を取り除き、切り口を下にして縦1cm幅に切る。
2.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたら玉ねぎを入れてしんなりとするまで2分ほど炒める。
3.
しょうゆを加えて炒め合わせる。火を止め、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。
レビュー
(8件)
3.6
※レビューはアプリから行えます。
- ハマチ大好きざっくり切って炒めるだけなので、とても簡単でした。 玉ねぎの甘味とシャキシャキ感が、バターの風味と合わさって、いくらでも食べられますね。