【極旨】たらこのおつまみ♪真似したい人気レシピ20選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/04/12
ゆっくり自分のペースで楽しむことができる家飲み。おいしいお酒にはおいしいおつまみを用意したい人も多いのではないでしょうか？
おつまみにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピを20個紹介しています。ぜひ試してみてくださいね。
【揚げ物・焼き物】たらこを使ったおつまみレシピ
おつまみにも！
はんぺんのタラチー焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ はんぺんのふわふわ食感とたらこのプチプチ食感が楽しい一品です。マヨネーズを加えてコクのある味わいに仕上げました！
レビュー
- まめのすけ家族に大絶賛でした！ 美味しかったです(* ´ ▽ ` *)
- 12時12分明太子で作りました。 簡単だし、美味しいおつまみ！ コツも何も要りません！
- ハチちょっとしょっぱかったけど美味しかったです(^^
- レオ作り方も簡単で美味しかったです。 おかずというよりおつまみだな〜と 思いました。旦那も美味しいと言って 食べてました。
おつまみにぴったり♪
たらマヨちくわの磯辺揚げちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました！
ふんわり食感！
はんぺんのたらこソースかけはんぺんは焼き色をつけて香ばしく♪ たらこソースがよく合います！ 1品足りない時にいかがでしょうか？
おつまみにも！
たらこつくね大葉を加えることで、風味豊かな一品に仕上げました。たらこの塩気が感じられる味わいです。冷酒と共に楽しむのもおすすめです！
レビュー
- はるはるももの挽肉がなかったので、ムネ肉の挽肉で作りましたが、美味しくできました^ ^ 夫にも好評でした。 また作ります。
パパッとできる！
ちくわボートたらこ乗せいつものちくわがちょっとした工夫でおいしいおつまみに変身！おかずがもう1品欲しいときにもどうぞ♪チーズはほんのりと焼き色が付くまでトースターで焼いてお召し上がりください。たらこの代わりにめんたいこを使ってもおいしくお作りいただけます！
トースターで焼く！
焼きたらこごはんのお供にもおつまみにもぴったりな焼きたらこをトースターで手軽に作りましょう！焼くと香ばしさがプラスされ、たらこの旨味が際立ちます。焼くだけで即席一品の完成です♪
レビュー
- MINOトースターだとちょうど良い火力で焼き加減も調整しやすいです。たらこおにぎり用に少し長く焼きました。
おもちが食べたくなる季節！
もちとたらこのスティック春巻きおもちとたらこの絶妙コンビ！スティック状でコップに飾り、ビールのおつまみに♪もちもちの食感がやみつきになります！
【サラダ・和え物】たらこを使ったおつまみレシピ
大葉は最後にちぎって香りよく♪
大根たらマヨサラダ塩もみしてしんなりとした大根をたらこマヨネーズであえます。塩気がお酒にぴったりの、おつまみにもなる一品です。
レビュー
- グランマ大葉がなくて、イマイチ彩りは良くないのですが、大根のシャキシャキ感がグッ！ 😋🍴🎶
- もじゃ簡単で美味しかったです
- ぴんくふぇありーたらマヨは間違いない❣️大根によくなじんで美味しかったです😊
- emaru切って和えるだけで簡単！ 大根のシャキシャキ感もいいし、明太マヨ味がめちゃおいしいです♪ パクパク食べました♡ 私は大葉を千切りにして、大根と一緒に混ぜ和えました！
もう一品プラスしたい時に♪
ブロッコリーとたらこのパスタサラダパスタ入りで満足感もたっぷりなサラダはいかがですか？ブロッコリーやにんじん入りで、野菜もとれる一品です！冷やしてお召し上がりください♪
レビュー
- こりょレシピ参考ににしました。 普通のスパサラダ(マヨ味)とはまた違い、 献立に変化を出せたので良かったです。
ほんのりピンクな♪
里芋とたらこのマッシュサラダ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ そのまま食べても、クラッカーやパンにのせても♪おもてなしにもピッタリなアレンジ広がるメニューです！
濃厚！なめらか♪
クリーミータラモサラダタラモサラダとは、じゃがいもとたらこを使った人気のポテトサラダです。このレシピでは、クリームチーズを使い、クリーミーでコクのある味わいに仕上げています♪一般的なポテトサラダに比べて下準備が少なく、簡単に作れるのも嬉しいポイント！たらこを明太子に変えて作れば、お酒のお供にぴったりの「明太タラモサラダ」に。そのまま食べても美味しいですが、クラッカーに添えたり、サンドイッチの具材にしたりアレンジしてもお楽しみいただけます。 ※テレビ朝日『食彩の王国』で紹介されました♪
【炒め物】たらこを使ったおつまみレシピ
あとを引くおいしさ♪
小松菜としめじのたらこバター炒め小松菜、しめじ、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。たらこの塩気とバターのまろやかな風味は間違いない組み合わせで、あとを引くおいしさに仕上がります。パパッと炒めるだけで完成するので、献立の副菜やお弁当のすきまおかず、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- かおたん小松菜を食べたくてこのレシピを選びました。しめじはすでにカットされたお手軽しめじを使い、たらこもかねふくの薄皮からはずされたつぶつぶたらこを使い楽ちんでした。バターとたらこの相性バッチリな味に箸が止まらなかったです。こんなに美味しく小松菜を食べられて大満足でした。
- レオとても美味しかったです。 ごはんがすすみました。 小松菜とタラコバターがすごい 合ってて美味しかった。
- keroriたらこバターがめちゃめちゃ美味しい！！無限に食べられそうでした 2日目以降もあっためた方が美味しい
家にあるものでもう一品！
じゃがいもとしめじのたらこバター炒め家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか？ じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました！
レビュー
- miffyお弁当用に作りました。 大葉は最後に入れて一緒に軽く炒めました。
- るにーくれすキノコなんでも行けますね。 明太が無かったので明太マヨを代用しました 舞茸だと香り増してさらに美味しかったです( *´艸｀)
- ぱんだじゃがいもは、電子レンジで温めておくと、軽く炒めるだけでいいので楽ですよー！
- pocotaたらこのプチプチ感と大葉の香りがあり、すごく美味しかったです。 たらこは本当〜に最後に入れないと、風味が逃げるので難しい印象でしたが、良い感じで作れました。 また作りたいと思います。 ビールも日本酒もすすみます！(笑)
手軽に作れる♪
もやしのたらこバター炒めもやしとえのきの食感がやみつきになる副菜のご紹介です！たらことバターが濃厚で、もやしとよく合います♪おつまみにもおすすめです。
レビュー
- 胡水たらこの代用で鮭フレークを入れましたが、それでも美味しかったです。 和風パスタみたいな味ですが、中身がもやしとエノキなのてとってもヘルシーだと思います。 ランチだと、これ一品で立派なメイン料理になります。
- くまたん簡単だし、すごく美味しいです！家族にも好評だったので、また作ります。 写真は、海苔をかける前に撮ってしまいました。
- クローバー超簡単で美味しい一品でした。もやし、えのき好きな家族に好評で、また食べたい！の声が聞かれたほどです。ダイエットにもいいかと思います。
- おうり簡単に出来ました。 もやしとえのきの食感がとても良いです。 ただ、レシピどおりだとイマイチ味が薄いというか、あまり感じないくらいだったので、食べる際に醤油をひと回ししました。 次に作る時は醤油を多めにしたいと思います。 また、冷めてしまうとバターが固まって重ったるく感じたので、温かいうちに召し上がれ♪
食感を楽しむ♪
チンゲン菜のたらこバター炒めチンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- かおり思った以上に美味しかった！時間が経つと少し水が出るかな？作りたてがおすすめかも…？
- まめのすけ美味しかったです。
- ちい簡単だし、想像より美味しかった！
- roco時間が経つと水分が出てきてしまうので お弁当のおかずに作ったのですが、少し時間を置いてから詰めました。でも美味しかったです。
やみつきになるおいしさ♪
長芋のたらこバター炒め長芋とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。バターで風味良く焼き付けた長芋はほっくりとした食感で、たらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- まめのすけ長芋がサクサクしていて美味しかったです。
- ヌーピー簡単で美味しい。 すごくいいおつまみ。 ごはん進む。
- うにここれホクホクで美味しー♪♪ 業スーの明太子で作りました。 業スーの明太子は塩気が強いのでお醤油は少しでいいと思います。 刻み海苔とか青海苔かけるとさらに美味しいです。 お酒好きにはたまりません♪
- まい簡単ですぐ作れて、とっても美味しいです。
やみつきになるおいしさ♪
れんこんのたらこバター炒めれんこんとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。歯ざわりの良いれんこんとたらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- 末っ子食感がシャキシャキしてて味が醤油強めでした。 お弁当用に作ってみましたが、初心者の私でも簡単に作れました。😋💯 味は想像と違いましたがまぁまぁ美味しかったです🙆
- 明日の活力たらこ、バター、醤油の組み合わせ最強
- トシ味付けが好みではなかった。
あとを引くおいしさ♪
ごぼうとちくわのたらこバターきんぴらごぼう、いんげん、ちくわ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさです。献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- 荊姫いんげんの代わりににんじんを使いました。 お醤油は、減塩醤油を使いました。 しょっぱくならずに美味しくできました＼(^o^)／ マンネリ化していたきんぴらも、たらこでバリエーションが広がりました。 簡単に作れたし、たらこが余っていた時の救済になって助かります。また作ります。
- マリーごぼうはホクレンさんの冷凍になっている、ささがきゴボウを使用したので 10分程度でかんたんに作れました。 あと一品に助かります。
- ミーココいつものきんぴらにちょっと飽きたので、こちらのレシピを見つけて作りました。ちょうど家にあるもので出来て、ご飯にもおつまみにも合って、とても美味しかったです。
やみつきになるおいしさ♪
ズッキーニのたらこバター炒めズッキーニ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。ズッキーニにたらことバターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- とも傘増しでちくわも入れてみました。明太子2本、お酒と醤油大さじ1で美味しく出来ました♪
簡単副菜！
春キャベツとたらこのバター炒めたらこのプチプチ食感がたまらない♪ さっと炒めてすぐ出来る！ 春キャベツの甘味とバターのコクが相性◎
レビュー
- ふたま春キャベツではなかったのですが、家にあったキャベツとたらこで作りました。キャベツの甘さとたらこの風味が合わさって、いくらでも食べられる一品だと思います。たらこの香りも食欲をそそります。
- ゆずべバターの甘みで無限に食べられそうな1品です！ 残った明太子を使い切りたくて作りましたが、かなり美味しかったです！
