DELISH KITCHEN
【極旨】たらこのおつまみ♪真似したい人気レシピ20選

【極旨】たらこのおつまみ♪真似したい人気レシピ20選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/04/12

ゆっくり自分のペースで楽しむことができる家飲み。おいしいお酒にはおいしいおつまみを用意したい人も多いのではないでしょうか?
おつまみにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピを20個紹介しています。ぜひ試してみてくださいね。

目次

  1. 【揚げ物・焼き物】たらこを使ったおつまみレシピ
    1. おつまみにも!はんぺんのタラチー焼き
    2. おつまみにぴったり♪たらマヨちくわの磯辺揚げ
    3. ふんわり食感!はんぺんのたらこソースかけ
    4. おつまみにも!たらこつくね
    5. パパッとできる!ちくわボートたらこ乗せ
    6. トースターで焼く!焼きたらこ
    7. おもちが食べたくなる季節!もちとたらこのスティック春巻き
  2. 【サラダ・和え物】たらこを使ったおつまみレシピ
    1. 大葉は最後にちぎって香りよく♪大根たらマヨサラダ
    2. もう一品プラスしたい時に♪ブロッコリーとたらこのパスタサラダ
    3. ほんのりピンクな♪里芋とたらこのマッシュサラダ
    4. 濃厚!なめらか♪クリーミータラモサラダ
  3. 【炒め物】たらこを使ったおつまみレシピ
    1. あとを引くおいしさ♪小松菜としめじのたらこバター炒め
    2. 家にあるものでもう一品!じゃがいもとしめじのたらこバター炒め
    3. 手軽に作れる♪もやしのたらこバター炒め
    4. 食感を楽しむ♪チンゲン菜のたらこバター炒め
    5. やみつきになるおいしさ♪長芋のたらこバター炒め
    6. やみつきになるおいしさ♪れんこんのたらこバター炒め
    7. あとを引くおいしさ♪ごぼうとちくわのたらこバターきんぴら
    8. やみつきになるおいしさ♪ズッキーニのたらこバター炒め
    9. 簡単副菜!春キャベツとたらこのバター炒め

【揚げ物・焼き物】たらこを使ったおつまみレシピ


  • 「はんぺんのタラチー焼き」のレシピ動画

    おつまみにも!
    はんぺんのタラチー焼き

    4.1

    (
    40件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! はんぺんのふわふわ食感とたらこのプチプチ食感が楽しい一品です。マヨネーズを加えてコクのある味わいに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      500前後

    はんぺん[大判] たらこ マヨネーズ ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      家族に大絶賛でした! 美味しかったです(* ´ ▽ ` *)
    • 12時12分
      明太子で作りました。 簡単だし、美味しいおつまみ! コツも何も要りません!
    • ハチ
      ちょっとしょっぱかったけど美味しかったです(^^
    • レオ
      作り方も簡単で美味しかったです。 おかずというよりおつまみだな〜と 思いました。旦那も美味しいと言って 食べてました。
  • 「たらマヨちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    たらマヨちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    21件
    )

    ちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      300前後

    たらこ ちくわ マヨネーズ サラダ油 薄力粉 冷水 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺんのたらこソースかけ」のレシピ動画

    ふんわり食感!
    はんぺんのたらこソースかけ

    5.0

    (
    4件
    )

    はんぺんは焼き色をつけて香ばしく♪ たらこソースがよく合います! 1品足りない時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん たらこ マヨネーズ 和風顆粒だし 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たらこつくね」のレシピ動画

    おつまみにも!
    たらこつくね

    4.7

    (
    4件
    )

    大葉を加えることで、風味豊かな一品に仕上げました。たらこの塩気が感じられる味わいです。冷酒と共に楽しむのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[もも] たらこ 長ねぎ 大葉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが マヨネーズ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるはる
      ももの挽肉がなかったので、ムネ肉の挽肉で作りましたが、美味しくできました^ ^ 夫にも好評でした。 また作ります。
  • 「ちくわボートたらこ乗せ」のレシピ動画

    パパッとできる!
    ちくわボートたらこ乗せ

    3.8

    (
    5件
    )

    いつものちくわがちょっとした工夫でおいしいおつまみに変身!おかずがもう1品欲しいときにもどうぞ♪チーズはほんのりと焼き色が付くまでトースターで焼いてお召し上がりください。たらこの代わりにめんたいこを使ってもおいしくお作りいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ たらこ マヨネーズ 細ねぎ(刻み) ピザ用チーズ 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きたらこ」のレシピ動画

    トースターで焼く!
    焼きたらこ

    4.7

    (
    4件
    )

    ごはんのお供にもおつまみにもぴったりな焼きたらこをトースターで手軽に作りましょう!焼くと香ばしさがプラスされ、たらこの旨味が際立ちます。焼くだけで即席一品の完成です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      300前後

    たらこ

    • ※たらこ1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      トースターだとちょうど良い火力で焼き加減も調整しやすいです。たらこおにぎり用に少し長く焼きました。
  • 「もちとたらこのスティック春巻き」のレシピ動画

    おもちが食べたくなる季節!
    もちとたらこのスティック春巻き

    おもちとたらこの絶妙コンビ!スティック状でコップに飾り、ビールのおつまみに♪もちもちの食感がやみつきになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 たらこ 切り餅 大葉 サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ・和え物】たらこを使ったおつまみレシピ


  • 「大根たらマヨサラダ」のレシピ動画

    大葉は最後にちぎって香りよく♪
    大根たらマヨサラダ

    4.3

    (
    16件
    )

    塩もみしてしんなりとした大根をたらこマヨネーズであえます。塩気がお酒にぴったりの、おつまみにもなる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ 大根 大葉 塩 マヨネーズ しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • グランマ
      大葉がなくて、イマイチ彩りは良くないのですが、大根のシャキシャキ感がグッ! 😋🍴🎶
    • もじゃ
      簡単で美味しかったです
    • ぴんくふぇありー
      たらマヨは間違いない❣️大根によくなじんで美味しかったです😊
    • emaru
      切って和えるだけで簡単! 大根のシャキシャキ感もいいし、明太マヨ味がめちゃおいしいです♪ パクパク食べました♡ 私は大葉を千切りにして、大根と一緒に混ぜ和えました!
  • 「ブロッコリーとたらこのパスタサラダ」のレシピ動画

    もう一品プラスしたい時に♪
    ブロッコリーとたらこのパスタサラダ

    4.8

    (
    7件
    )

    パスタ入りで満足感もたっぷりなサラダはいかがですか?ブロッコリーやにんじん入りで、野菜もとれる一品です!冷やしてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      600前後

    ペンネ ブロッコリー にんじん ハム たらこ マヨネーズ サラダ菜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりょ
      レシピ参考ににしました。 普通のスパサラダ(マヨ味)とはまた違い、 献立に変化を出せたので良かったです。
  • 「里芋とたらこのマッシュサラダ」のレシピ動画

    ほんのりピンクな♪
    里芋とたらこのマッシュサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! そのまま食べても、クラッカーやパンにのせても♪おもてなしにもピッタリなアレンジ広がるメニューです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 たらこ 牛乳 マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリーミータラモサラダ」のレシピ動画

    濃厚!なめらか♪
    クリーミータラモサラダ

    タラモサラダとは、じゃがいもとたらこを使った人気のポテトサラダです。このレシピでは、クリームチーズを使い、クリーミーでコクのある味わいに仕上げています♪一般的なポテトサラダに比べて下準備が少なく、簡単に作れるのも嬉しいポイント!たらこを明太子に変えて作れば、お酒のお供にぴったりの「明太タラモサラダ」に。そのまま食べても美味しいですが、クラッカーに添えたり、サンドイッチの具材にしたりアレンジしてもお楽しみいただけます。 ※テレビ朝日『食彩の王国』で紹介されました♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      400前後

    新じゃがいも たらこ 酢 パセリ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ クリームチーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】たらこを使ったおつまみレシピ


  • 「小松菜としめじのたらこバター炒め」のレシピ動画

    あとを引くおいしさ♪
    小松菜としめじのたらこバター炒め

    4.1

    (
    30件
    )

    小松菜、しめじ、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。たらこの塩気とバターのまろやかな風味は間違いない組み合わせで、あとを引くおいしさに仕上がります。パパッと炒めるだけで完成するので、献立の副菜やお弁当のすきまおかず、お酒のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ 小松菜 しめじ 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおたん
      小松菜を食べたくてこのレシピを選びました。しめじはすでにカットされたお手軽しめじを使い、たらこもかねふくの薄皮からはずされたつぶつぶたらこを使い楽ちんでした。バターとたらこの相性バッチリな味に箸が止まらなかったです。こんなに美味しく小松菜を食べられて大満足でした。
    • レオ
      とても美味しかったです。 ごはんがすすみました。 小松菜とタラコバターがすごい 合ってて美味しかった。
    • kerori
      たらこバターがめちゃめちゃ美味しい!!無限に食べられそうでした 2日目以降もあっためた方が美味しい
  • 「じゃがいもとしめじのたらこバター炒め」のレシピ動画

    家にあるものでもう一品!
    じゃがいもとしめじのたらこバター炒め

    4.2

    (
    26件
    )

    家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか? じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      300前後

    しめじ じゃがいも たらこ 有塩バター 大葉 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • miffy
      お弁当用に作りました。 大葉は最後に入れて一緒に軽く炒めました。
    • るにーくれす
      キノコなんでも行けますね。 明太が無かったので明太マヨを代用しました 舞茸だと香り増してさらに美味しかったです( *´艸`)
    • ぱんだ
      じゃがいもは、電子レンジで温めておくと、軽く炒めるだけでいいので楽ですよー!
    • pocota
      たらこのプチプチ感と大葉の香りがあり、すごく美味しかったです。 たらこは本当〜に最後に入れないと、風味が逃げるので難しい印象でしたが、良い感じで作れました。 また作りたいと思います。 ビールも日本酒もすすみます!(笑)
  • 「もやしのたらこバター炒め」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    もやしのたらこバター炒め

    4.0

    (
    25件
    )

    もやしとえのきの食感がやみつきになる副菜のご紹介です!たらことバターが濃厚で、もやしとよく合います♪おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    もやし えのき たらこ サラダ油 しょうゆ 有塩バター 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 胡水
      たらこの代用で鮭フレークを入れましたが、それでも美味しかったです。 和風パスタみたいな味ですが、中身がもやしとエノキなのてとってもヘルシーだと思います。 ランチだと、これ一品で立派なメイン料理になります。
    • くまたん
      簡単だし、すごく美味しいです!家族にも好評だったので、また作ります。 写真は、海苔をかける前に撮ってしまいました。
    • クローバー
      超簡単で美味しい一品でした。もやし、えのき好きな家族に好評で、また食べたい!の声が聞かれたほどです。ダイエットにもいいかと思います。
    • おうり
      簡単に出来ました。 もやしとえのきの食感がとても良いです。 ただ、レシピどおりだとイマイチ味が薄いというか、あまり感じないくらいだったので、食べる際に醤油をひと回ししました。 次に作る時は醤油を多めにしたいと思います。 また、冷めてしまうとバターが固まって重ったるく感じたので、温かいうちに召し上がれ♪
  • 「チンゲン菜のたらこバター炒め」のレシピ動画

    食感を楽しむ♪
    チンゲン菜のたらこバター炒め

    4.3

    (
    20件
    )

    チンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ チンゲン菜 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      思った以上に美味しかった!時間が経つと少し水が出るかな?作りたてがおすすめかも…?
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ちい
      簡単だし、想像より美味しかった!
    • roco
      時間が経つと水分が出てきてしまうので お弁当のおかずに作ったのですが、少し時間を置いてから詰めました。でも美味しかったです。
  • 「長芋のたらこバター炒め」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ♪
    長芋のたらこバター炒め

    4.5

    (
    16件
    )

    長芋とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。バターで風味良く焼き付けた長芋はほっくりとした食感で、たらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ 長芋 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      長芋がサクサクしていて美味しかったです。
    • ヌーピー
      簡単で美味しい。 すごくいいおつまみ。 ごはん進む。
    • うにこ
      これホクホクで美味しー♪♪ 業スーの明太子で作りました。 業スーの明太子は塩気が強いのでお醤油は少しでいいと思います。 刻み海苔とか青海苔かけるとさらに美味しいです。 お酒好きにはたまりません♪
    • まい
      簡単ですぐ作れて、とっても美味しいです。
  • 「れんこんのたらこバター炒め」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ♪
    れんこんのたらこバター炒め

    4.1

    (
    15件
    )

    れんこんとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。歯ざわりの良いれんこんとたらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      300前後

    たらこ れんこん 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 末っ子
      食感がシャキシャキしてて味が醤油強めでした。 お弁当用に作ってみましたが、初心者の私でも簡単に作れました。😋💯 味は想像と違いましたがまぁまぁ美味しかったです🙆
    • 明日の活力
      たらこ、バター、醤油の組み合わせ最強
    • トシ
      味付けが好みではなかった。
  • 「ごぼうとちくわのたらこバターきんぴら」のレシピ動画

    あとを引くおいしさ♪
    ごぼうとちくわのたらこバターきんぴら

    4.5

    (
    7件
    )

    ごぼう、いんげん、ちくわ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさです。献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      400前後

    たらこ ちくわ ごぼう いんげん 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 荊姫
      いんげんの代わりににんじんを使いました。 お醤油は、減塩醤油を使いました。 しょっぱくならずに美味しくできました\(^o^)/ マンネリ化していたきんぴらも、たらこでバリエーションが広がりました。 簡単に作れたし、たらこが余っていた時の救済になって助かります。また作ります。
    • マリー
      ごぼうはホクレンさんの冷凍になっている、ささがきゴボウを使用したので 10分程度でかんたんに作れました。 あと一品に助かります。
    • ミーココ
      いつものきんぴらにちょっと飽きたので、こちらのレシピを見つけて作りました。ちょうど家にあるもので出来て、ご飯にもおつまみにも合って、とても美味しかったです。
  • 「ズッキーニのたらこバター炒め」のレシピ動画

    やみつきになるおいしさ♪
    ズッキーニのたらこバター炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    ズッキーニ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。ズッキーニにたらことバターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ ズッキーニ サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      傘増しでちくわも入れてみました。明太子2本、お酒と醤油大さじ1で美味しく出来ました♪
  • 「春キャベツとたらこのバター炒め」のレシピ動画

    簡単副菜!
    春キャベツとたらこのバター炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    たらこのプチプチ食感がたまらない♪ さっと炒めてすぐ出来る! 春キャベツの甘味とバターのコクが相性◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    たらこ 春キャベツ 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふたま
      春キャベツではなかったのですが、家にあったキャベツとたらこで作りました。キャベツの甘さとたらこの風味が合わさって、いくらでも食べられる一品だと思います。たらこの香りも食欲をそそります。
    • ゆずべ
      バターの甘みで無限に食べられそうな1品です! 残った明太子を使い切りたくて作りましたが、かなり美味しかったです!