やみつきになるおいしさ♪
れんこんのたらこバター炒め
れんこんとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。歯ざわりの良いれんこんとたらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
119kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。水にさらして水気を切る。
2.
たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたられんこんを入れて色が透き通るまで炒める。
4.
☆、たらこを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。