家にあるものでもう一品！
じゃがいもとしめじのたらこバター炒め
調理時間
約15分
カロリー
210kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
27.3g
脂質
9.1g
たんぱく質
7.2g
糖質
23.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか？ じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました！
手順
1
しめじは根元を切り落としほぐす
2
じゃがいもは1cm程度の細切りにする
3
たらこは縦に切れ目を入れてスプーンで身をとる
4
大葉は千切りにする
5
フライパンにバターをひいて熱し、溶けたら、じゃがいもを入れて中火で炒める
6
じゃがいもが透き通ってきたらしめじを加えて炒め、たらこを加えほぐすように更に炒め、しょうゆを加えてさっと炒めて完成！
よくある質問
- Q
じゃがいもの下茹では必要ですか？
A下茹ではしなくてもお作りいただけますよ！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お弁当用に作りました。 大葉は最後に入れて一緒に軽く炒めました。
るにーくれす
キノコなんでも行けますね。 明太が無かったので明太マヨを代用しました 舞茸だと香り増してさらに美味しかったです( *´艸｀)ぱんだ
じゃがいもは、電子レンジで温めておくと、軽く炒めるだけでいいので楽ですよー！pocota
たらこのプチプチ感と大葉の香りがあり、すごく美味しかったです。 たらこは本当〜に最後に入れないと、風味が逃げるので難しい印象でしたが、良い感じで作れました。 また作りたいと思います。 ビールも日本酒もすすみます！(笑)
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miffy