DELISH KITCHEN

家にあるものでもう一品!

じゃがいもとしめじのたらこバター炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    210kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか? じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落としほぐす

  2. 2

    じゃがいもは1cm程度の細切りにする

  3. 3

    たらこは縦に切れ目を入れてスプーンで身をとる

  4. 4

    大葉は千切りにする

  5. 5

    フライパンにバターをひいて熱し、溶けたら、じゃがいもを入れて中火で炒める

  6. 6

    じゃがいもが透き通ってきたらしめじを加えて炒め、たらこを加えほぐすように更に炒め、しょうゆを加えてさっと炒めて完成!

よくある質問

  • Q

    じゃがいもの下茹では必要ですか?

    A

    下茹ではしなくてもお作りいただけますよ!

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぱんだ

    じゃがいもは、電子レンジで温めておくと、軽く炒めるだけでいいので楽ですよー!
  • pocota

    たらこのプチプチ感と大葉の香りがあり、すごく美味しかったです。 たらこは本当〜に最後に入れないと、風味が逃げるので難しい印象でしたが、良い感じで作れました。 また作りたいと思います。 ビールも日本酒もすすみます!(笑)
  • ゆう

    しめじが苦手なのでジャガイモだけで作りましたが賞味料もそのままの量で美味しくできました😊
  • ほしかざり

    箸が止まらない美味しさでした フライパン一つで済むのもGOOD

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