家にあるものでもう一品!
じゃがいもとしめじのたらこバター炒め
家にある材料でもう一品チャレンジしてみませんか? じゃがいもと相性の良いタラコをプラスしてみました!
- 調理時間 約15分
カロリー
210kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落としほぐす
2.
じゃがいもは1cm程度の細切りにする
3.
たらこは縦に切れ目を入れてスプーンで身をとる
4.
大葉は千切りにする
5.
フライパンにバターをひいて熱し、溶けたら、じゃがいもを入れて中火で炒める
6.
じゃがいもが透き通ってきたらしめじを加えて炒め、たらこを加えほぐすように更に炒め、しょうゆを加えてさっと炒めて完成!
よくある質問
- Q
じゃがいもの下茹では必要ですか?
A下茹ではしなくてもお作りいただけますよ!
レビュー
(5件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- pocotaたらこのプチプチ感と大葉の香りがあり、すごく美味しかったです。 たらこは本当〜に最後に入れないと、風味が逃げるので難しい印象でしたが、良い感じで作れました。 また作りたいと思います。 ビールも日本酒もすすみます!(笑)
- ほしかざり箸が止まらない美味しさでした フライパン一つで済むのもGOOD