【かぼちゃだけで簡単】あと一品に！人気の煮物＆おかずレシピ16選

レビュー

• みつむし

  冷凍かぼちゃで作りました！ 冷凍の場合は、煮汁を熱した後、冷凍かぼちゃを入れて蓋をし、弱火8分でできました！かぼちゃもトロトロでしたよ！

  
• 千草

  他の方のレビューを参考に、水150cc砂糖大さじ1.5に変更して作りました。 かぼちゃに味がよくしみて美味しかったです。

  
• ゆぴ

  🌱memo ・業務スーパーの冷凍かぼちゃ500g ・鍋で温めるだけで簡単 ・長めに火にかけるとほくほくとろとろで美味しい

  
• ぴーまん

  めちゃくちゃ簡単にできてリピート決定です！ニンニクを半分に切ったのを潰して、一緒に煮込んだらもう祖母の味でした(^^)とってもおいしかったです♪

  

レビュー

• もも

  とてもおいしかったです！ 片栗粉はビニール袋に入れてやりました。

  
• まり

  美味しいです。業務スーパーの冷凍カボチャを使いました。崩さないようにひっくり返すのが大変ですが、一人何個ずつ？と子供が数えながら食べる姿が目に浮かびます。

  
• ちゃき

  簡単で美味しい。 また作ります。

  
• hinamommy

  お弁当に好評でした。実は焦がして失敗したのですが、美味しかったそうです。卵とブロッコリー の炒め物と豆苗とひき肉の間に入れてあるものです。

  

レビュー

• ぼるさち

  かぼちゃにケチャップが新鮮でした。 トースターまかせで簡単にできて、いいですね。 ホクホクで美味しかったです。

  
• ひよっこ

  めっちゃめちゃ簡単だし美味しかったです！！！！また作りたいです！！！

  
• 給食当番

  本当に簡単で美味しく出来ました！子供たちも美味しいと評判です。ケチャップ多めがよいみたい！

  
• まり

  業務スーパーの冷凍かぼちゃを使いました。魚焼きグリルで焼いたのでお手軽でした。

  

レビュー

• ym

  揚げてないのにコロッケの味でした！ 最後にオーブントースターで軽く焼き上げました！

  
• ゆの

  とても美味しかったです！フライパンでパン粉をまぶすと簡単でパン粉がしっかり付きました！

  
• 腹の上にぽにょ

  ほんとに揚げたようにしか見えない！！！！ 好き！リピします！！！

  
• ちぃ

  揚げ物は怖くて挑戦できず、でもレパートリーを増やしたいと思っていたところに見つけたレシピ。簡単に作れて、味もコロッケでした！今回はかぼちゃとじゃがいもで作りました。 普段かぼちゃとじゃがいもを食べない子どもも、パクパク食べてくれました！

  

レビュー

• まりちゃん

  かぼちゃの優しい甘みがクセになります。 シンプルだけどおいしい一品です。

  
• けちゃ

  しめじも一緒にしました。レンチンしすぎて既にホクホクでしたが、とっても美味しかったです。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* すごい簡単に美味しくできたので また作りたいです‪ꪔ̤̮

  
• ななか

  思いついて、ガーリックバターで炒めてみました。そこに黒胡椒。大人の味♪とても美味しかったです（＾＾）。 ガーリックバターにけっこう塩気があって甘いかぼちゃが引き立ちました。 手をかけてニンニクのみじん切りをバターで炒めても良さそう。

  

レビュー

• まめのすけ

  バターの香りがして美味しかったです。

  
• まー

  簡単なのに大好評です。また作ります。

  
• ふみ

  かぼちゃを大量消費するのにぴったりな一品です。加熱時間は記載より1〜2分長めにしました。バターでコクがでました。

  
• LiLiy

  レンチンで簡単に出来て、とても美味しい。 カボチャは、もう少し小さめにカットして作りました。 バター、めんつゆ、おかかが、カボチャの甘さを引き立てています。我が家では普通の煮物より人気です。

レビュー

• Aleksa♡

  シンプルだけど､とても美味しいです！😍✨️

  
• リサマーティン

  家族に好評でペロリでした！家にあるもので出来るのが嬉しい😋畑でとれた栗カボチャです

  
• el

  カボチャが美味い

  
• 彗星

  コショウを少しかけても美味しいと思います

  

レビュー

• むいーっ

  他の方のコメントを参考に、お醤油は大さじ半分で作りました いりごまで代用しました ほっくり美味しいです また作ります

  
• きらりん

  しょうゆを半分でちょうど良い味付けになりました。甘さ控えめなら砂糖も減らしてもいいかもしれません。我が家は甘めが好きなので美味しかったです。

  
• がーこ

  醤油の量は他の方のコメントを参考に、大さじ2分の1ほどにしました。後は、レシピ通りです。砂糖はそのままの量にしたので、甘めでしたが、美味しかったです。甘めが好みでない場合は、少し減らした方がいいと思います。

  
• こったん

  レンチンで出来るのが本当に助かります！しかもとっても美味しかったです。

  

レビュー

• ポテト

  とても簡単で何度も作ってます。 カボチャの優しい味とごまの塩っけが合わさってとても美味しいです。ほくほくとしていて優しい味。かぼちゃが甘くないと、甘さが少なくなってしまうようです。 減塩のために塩は省き、水大さじ1を入れてレンチンしてすりごまと和えるのでも美味しくいただけます。 冷凍カボチャを使用する際は 1. 耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れる。ふんわりとラップをし、袋の表記通りにレンジで加熱する。（もし表記がなければ600Wのレンジで2分ほどを目安として、中心が温まるまで加熱してください） 2. 塩、白すりごまを加え、混ぜる。 だそうです。(DELISH KITCHENさんに問い合わせさせていただき、返信をいただきました。) 生のかぼちゃを買って食べやすい大きさに切って冷凍していたものを使って、実際に作ってみたところ、レンチンは5分ほど必要でした。 かなりポクポクの仕上がりになりました。

  
• ま〜坊

  美味しく出来るか不安でしたが、簡単・楽チン・美味しい！ かぼちゃをレンチンしてる時間が長かった(笑) ホコホコかぼちゃだったのもあり、栗を食べている感じでした。かぼちゃを美味しく食べられるレシピです！

  
• ことり21

  簡単ですごく美味しかったです。 塩とすりごまのバランスが抜群でした！

  
• el

  Good

  

レビュー

• つばめ

  さっぱりした甘さで、「美味しい！」と家族から好評でした♪醤油など味付けする調味料が入っていないので少し心配でしたが、かぼちゃの美味しさが引き立ちました。

  
• よよいのよい

  さっぱりしてて美味しかったです

  
• だいちゃん

  さっぱりしていて美味しかったです。またリピさせていただきますm(*_ _)m

  
• 海のにんじん

  さっぱりしていて美味しかったです。冷凍のかぼちゃを使いましたが8個くらいで作りました。とても柔らかく出来ました！

  

レビュー

• el

  1.5倍で7分くらいチンした。美味い

  
• ひつじ

  かぼちゃの甘みと味噌がよく合いました！

  
• かいり

  かぼちゃはレンチン3分ではまだ少し 固かったのであと1分足しました。 調味料の分量が少なく感じたけど、和えてみるとしっかりと味がついて、逆に味噌味が少し強いように思いました。 でも美味しく仕上がったと思います♪

  
• yam

  ３倍で作ったのですが、味噌も３倍にしたので少し辛くなってしまいました。

  

レビュー

• 星空さん

  余ったチーズを詰めて、とても簡単に美味しくできました。枝豆やひじきなど加えても美味しいいただけると思います。お弁当のおかずの一品にも最適ですね。

  
• のりたろう

  本当に簡単で美味しいです。カボチャを潰す段階でパサパサしていたのでバターを入れました。それでも硬めの生地だったので牛乳を少し加えれば良かったかも。砂糖のせいか、弱めの中火でも焦げやすいです。とても気に入ったのでまた作ります！

  
• ごまこ

  美味しかった！また食べたい。 今回は食事の箸休め的に作ったが、お茶のお供にも良いなと思いました

  
• takam

  レシピの倍量で作りました。レンチンしたカボチャが熱々で潰すのに若干苦戦しましたが、レシピが大さじ表示で簡単に作れました！甘くてモチモチしていて家族の評判も良かったです。ゴマ油で焼いても香ばしくて美味しいかも！と思いました。

  

レビュー

• ルイちゃん

  ブロッコリーも追加して作ってみました。 お弁当の片隅にもメリハリがつきそうです。

  
• さくもも

  オイスターソースとマヨネーズの組み合わせは初めてでしたが、かぼちゃと合っていて美味しかったです。濃い目の味付けで冷めても美味しいと思います。ちょっと焦げやすいので注意が必要です。先にオイスターソースとマヨネーズを合わせておいて、そこにお水を小さじ1入れてちょうど良かったです。

  
• かおちゃん

  オイスターソースとマヨネーズの組み合わせって初めてでしたが、かぼちゃの甘みと合わさりとても美味しかったです。

  
• さやか

  煮物以外はあまり作らないのですが味が濃く美味しかったです。オイスターとマヨネーズだけだとフライパンにくっつきやすくなるので少し水などを足してから入れた方が混ざりやすく思います。カボチャに少し焦げ目が出来てから入れないと崩れてしまいます。

  

レビュー

• macoco

  簡単に美味しくできました〜私は歯応えも好きなのでチンはせず炒めて味付けました。 カボチャ1/8と言うのはそのカボチャの大きさにもよると思うので、しょっぱいという人や硬いと言う人は、味付けは一気にせず味見しながらにしたらいいのでは？硬さも確認してから味付けないのか不思議(・・?美味しくて味見が止まらないかも〜明日のお弁当に入れます。

  
• さかな

  かぼちゃは炒める前に600Wで2分チンしました。1歳5ヶ月の息子にも食べさせたくて、薄味めで、砂糖小さじ2分の1、醤油小さじ1にしました。砂糖は黒糖（息子は黒糖試してOKだったので）を使ってみました。こんがり美味しくできました。材料も少ないのでサッとできて助かりました！

  
• にゃんにゃむニーナ

  おそようございます。ごめんにゃさい。。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 お弁当にしても美味しい、かぼちゃのきんぴら こちらにも載せました。 他には、 キャベツかぼちゃのブシブシ🌳モリモリ🌳サラダ わかめと豆腐のお味噌汁、あゆ、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。 おそようおそようございます。今日も大好き。ごめんなさい。 9日朝ご飯は、 お弁当にしても美味しい、かぼちゃのきんぴら こちらにも載せました。 他にはあゆ、豆腐のお味噌汁、ほうれん草、納豆、ぶどうです。いただきます。 １２月１日夕ご飯です。 はい、かしこまりました。明日作らせていただきます。おはようございます。豆腐危機です。いつ食べ過ぎたのでしょう。。。今日も大好き。きゅうりとみょうがの味噌汁、小松菜白和ではなく、鰹節。枝豆と鮎とみかん

  
• 鍋底研究家

  我が家で採れた🎃かぼちゃで作ってみました。 いつもは煮物にするのですが、かぼちゃは時間もかからずとても簡単にできました。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• ぽんみえ

  今日は1.5倍強の量で作りました。甘いというレビューがありましたが、途中かぼちゃだけ味見をし、甘い方がよいかな…と思い、調味料は1.5倍量にしました。甘めではありましたが、かぼちゃの甘さにより加減するとよいかと思います。バターの塩味と分量の塩もちょうどよくおいしく頂きました。

  
• ジミー

  美味しい

  
• じゃりがーる

  美味しくて何度もリピしてます！ シンプルイズベスト！

  

レビュー

• しとっぺ

  さつまいも消費にこちらのレシピ参考にしました。食べる時にポロポロ崩れましたがチーズとも合って美味しかったです(^o^)

  
• そよかぜ

  少ない材料で簡単においしくできました！ごまをいっぱいまぶしても焼くとはがれてフライパンに残ってしまってもったいなかったので、最後に砂糖と水を足してカラメルにして上からかけました笑 すぐ焦げ目がついてしまうけど、ころころ転がし続けて薄く焼き目がつくくらいの方が見た目がきれいに仕上がると思います！

  
• むいーっ

  さっくり簡単に作れました 表面にゴマを着けるのはちょっぴり難しかったです ほっくり甘くていいですね また作ります

  
• ピクミン

  チーズの量を半分にしたせいか、チーズ感があまり無かったです。カボチャを潰すのに凄く時間がかかってしまいました。カボチャのレンジの時間は長めにした方が良かったです。味は美味しかったです！