献立にもう悩まない!ざるうどんと合うおかず20選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/17
ざるうどんの献立はお決まりですか?ここではサラダ・副菜・主菜・スープなどざるうどんに合うレシピをご紹介します。ぜひざるうどんに合わせて作ってみてください。
ざるうどんに合う主菜
マヨネーズがポイント!
鶏胸肉のジューシーかしわ天マヨネーズを揉みこむことでお肉がしっとり柔らかになります! 手軽な材料で中までしっかり味がついた♪ カリッとジューシーなかしわ天を作ります!
レビュー
- いっちゃんままささみで作りました。 マヨネーズのおかげなのか、お肉が柔らかい感じがしました。
- のんこ2回目です。前回彼がとても気に入っていたのでまた作りました。前回と同様に、漬け込みにニンニクチューブを追加して、6時間程漬け込みました。噛む程に味が染み出して、とても美味しいです。外はカリッと中はジューシーでお気に入りです◎ 料理に不慣れな私でも「得意料理だね〜」と言ってもらえてます。わかりやすいレシピに感謝です!
- みのり胸肉で作るので、コスパのよい唐揚げのつもりでよく作ります。揚げ物、特に天ぷらを作るのが苦手で毎回 衣を作る時にこれでよいかな?と心配になったり揚げ方も雑ですが、揚げたては本当に美味しいです。お弁当に入れても文句言わずに完食してくるので結果オーライです。主人はポン酢をかけて食べます。衣を作る時は氷水を使ってます←正解かどうかはわかりませんが、、
- ヤベッチとっても美味しいです!久々の大ヒット作。 何回も作りました。めんつゆとマヨネーズは、はずれなし。 ただ、邪道ですが、面倒くさがり屋の私は、衣は日○のコツのいらない天ぷら粉です。 子供や孫にも大人気です。
染みる味♪
豚肉と大根のあっさり煮季節問わず少ない材料で簡単に作れる人気の豚バラ大根レシピをご紹介します。大根を薄切りにしているので火通りも早く、さっとできる!豚肉と大根の味がよく染み込んで、優しい味わいに仕上がります♪お好みで白菜やなす、人参などを一緒に煮ても美味しいですよ。
レビュー
- なるみ美味しくできました!大根に味がしみるのに時間がかかるので、薄くしたり、時々ひっくり返したりしました。しょうがを入れてさっぱりとさせました。
- ぴんくふぇありーこま切れ肉で作りました。大根を薄切りにすると、味がよく馴染み美味しいです👍 個人的な好みとしては、みりん減量、砂糖増量が好きな味付けです❣️
- santos短時間でも味シミシミでした。 やさしい味で子供にもGOOD
- あーいーりー薄く切った大根に味も染みて美味しかったです(^^) また作ろ♪
おつまみにもオススメ♪
秋刀魚の梅じそロールフライ秋刀魚のロールフライをご紹介!梅干しと大葉のさわやかな味わいが食欲をそそります。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです♪
レビュー
- ウドンスキーレシピ通り作りました 美味です 友人にも写真をシェアしました
万能だれしみしみ!
ナスのはさみ揚げサクッとジューシーなナスのはさみ揚げ! 人気の万能だれをたっぷりとかけてさっぱり夏仕様に♪ ボリュームも満点でメインのおかずにぴったりです!
レビュー
- あやちゃん初心者にも簡単にできました✨ 特性タレとの相性も抜群でした👍 また作りたいです✨✨
- 週一おじさん家族にとても好評で何回目か分からない位のリピートです。玉葱しっかりみじん切り小麦粉で押さえぎみで挟んでちょっと置いておき、天ぷら粉やや硬めで作りました。安定の美味しさです。ありがとうございました😊。
- さくももレビューではなすがはがれてしまったという方がいたので、 玉ねぎ・ねぎ・しょうがのみじん切りは細かく 肉だねはしっかりこねて なすの薄力粉も両面にしっかりまぶし 肉だねを挟むときは隙間ができないように この4点をしっかりとしたことでなすと肉だねがはがれる事なくできました。 味はとても美味しくてタレとの相性もバッチリでした。また作りたいです!
- ぴよこたん♡めちゃくちゃ美味しかったです 長ネギの代わりに大葉を刻んで使いましたが それも有りのパターンだと思います 万能ダレがとても好評なので他のメニューにも使いたいです
ざるうどんに合う副菜
基本の天ぷらメニュー!
野菜の天ぷら~5種盛り~定番具材のなす、ししとう、ズッキーニ、しいたけ、かぼちゃの天ぷらをご紹介♪天ぷらは揚げる温度が大切!野菜も温度で順番が変わるのでぜひ覚えてください!サクサク衣で美味しい天ぷらを作りましょう!
レビュー
- ミントなす、しいたけ、ちくわ、じゃがいも、ハムの天ぷら作りました。サクサクでした
- nica-251人でハイボール飲みながら食べました。 最高でした!
- かつとても簡単に美味しくできました!
- えみりんご揚げたてが食べたくて旦那と揚げながらキッチンで食べました。サックサクで最高です!!
柚子胡椒でピリ辛に!
油揚げと菜の花のさっと煮火の通りが早い食材を使った簡単に作れる副菜のレシピです。 ほのかに苦味が残った菜の花とピリ辛の柚子胡椒で 大人の味わいです♪
レビュー
- るるほろ苦くて柚子胡椒の香りがよく、とっても美味しかったです。
- モーリス相性バツグンです。
- おこめけん菜の花でなくなばなで作りました。なので花の部分は無く、茎が多めですが味は多分同じだろうと思います。少しほろ苦くて柚子胡椒のピリッとした味が油揚げにも合い美味しかったです。煮る時間もあっという間で、春を感じる副菜です。\(^o^)/
- トッキー簡単に美味しくできました。 ネギの代わりにえのきを入れましたが美味しかったです。
旨辛おつまみ!
ひき肉とれんこんの豆板醤炒め定番の甘辛炒めに豆板醤をプラスしてピリ辛にしました! お子様用には豆板醤を抜いて、大人用には入れて作るのも 1度でできるのでおすすめです♪
レビュー
- ぽむ簡単で美味しかったです♪
- ちさちゃん気持ち醤油と豆板醤多めにしました。
- ぽよよ簡単にできました!
簡単スピード副菜♪
ハムと小松菜のごまドレッシング和え小松菜を使ったお手軽レシピをご紹介します。冷蔵庫にある食材でできるのが嬉しいポイント!レンジで小松菜のシャキシャキ感を残しながら加熱します♪香ばしいごまの香りとハムの旨味が良くなじみ、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。
レビュー
- まめのすけ美味しかったです
- プリン火を使わないで簡単にできる副菜で助かりました。 煮物に合わせてこの酢の物が合っておいしかったです。
- はっぴぃすりごまがたっぷりで、甘酸っぱい味とよく合って、とても美味しかったです。 小松菜を加熱してしまえば、あとは混ぜるだけなので、とても簡単にできました。
- ペレナラひろみ簡単。ハムも入っているので子どもも手が伸びます。
ざるうどんに合うサラダ
食感が楽しい!
いんげんの和風ツナマヨサラダ歯ごたえのある食感が特徴のいんげんを使ったサラダのご紹介です。相性抜群のツナマヨを混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単!すりごまとしょうゆが全体を風味よくまとめてくれます。食卓にあと一品欲しいときにピッタリのレシピです。
レビュー
- つよいもやしインゲンが大好きなのですが、心配していた味のボヤけもなく簡単に作れました。 ツナ缶を使ったレシピは味が強く、他の素材を圧倒するイメージだったのですがこのレシピはしっかり食感や旨味が残っていて美味しかったです。 一般家庭にある調味料で簡単に作れるレシピだったので嬉しいです。 ごちそうさまでした(*^_^*)
- くろめちゃくちゃ美味しかったです!
- きとらん何回も作ってます( *´艸`)お弁当にも、ホットサンドにもオススメ(o´エ`o)b
- かおるこごま和えしかないのかな?と思ってたら、このレシピ! ツナマヨが好きなので味見をしたら… バッチリでした!
10分で出来る!
カニかまぼことキャベツのやみつきサラダキャベツの定番料理にしたい一品♪キャベツをレンジでチンするのでカサが減り、驚くほどたっぷりと食べられます。マヨネーズとごま油を加えてしっかりとコクのあるサラダに!忙しいときにささっと作れるお助けレシピです。
レビュー
- くまきち少しアレンジしてみました。 彩りを良くしたかったので、きゅうり、 サラダにはいつも入れている、 水にさらしたスライス玉ねぎをプラス。 その分、味も薄くならないように、 キャベツが熱いうちに、レモン汁、 仕上げに、ほんのり薄口醤油を加えました。 とても美味しかったです。
- kanaカニカマ6本入れました! ごま油とマヨネーズて あんまりない組み合わせ? おいしかったです○
- すまいるおばちゃん美味しかったです。塩胡椒しなくても、マヨネーズとカニカマの塩味で充分だと感じました。
- ぽち簡単で美味しかったです!作ってすぐに食べたので少々温かかったですが、冷やしたらもっと味が落ち着いて美味しくなりそうだと思いました。
スライスするだけ簡単!
新玉ねぎのシンプルサラダ柔らかくて甘い新玉ねぎを存分に楽しめるサラダのご紹介です♪ ドレッシングもごま油など家庭にある材料で手作り♪辛みが少ないからサラダにしてもおいしく召し上がれます♪ お好みでかつお節、細ねぎをまぶしてお召し上がりください!
レビュー
- ひまわり材料が全てあったので作りました。 簡単だし美味しくてこれからリピ確定です!
- myごまが有り余っていたので、ごまだけ2倍の量にしました。 サラダなのでとにかく薄く切るのが重要ですが、切るだけ&混ぜるだけでとっても簡単で美味しかったです。
- ぱくぱくさんとても美味しくできました
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦予想以上に美味しかったです。また作りたい。
さっぱりこくうま!
ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ梅を叩いてマヨネーズと合わせます。梅の酸味が柔らかくなるので食べやすく、大きい具材でボリュームもあるサラダです。
レビュー
- はなマヨネーズと梅の相性に驚きです。美味しいです。 茹で玉子は崩れるのが嫌でわざと絡めず添えました。 又作ります‼️
- kouhiこれ❗😲梅干しがこんなよいアクセントになるなんてびっくりです😋🍴💕
- ゆりか梅マヨとお砂糖がマッチしていて とても癖になるお味♡ しそも一緒に入れたけど正解.ᐟ.ᐟ
- まり卵がちょっと緩かったのでタルタルソースみたいにしました。美味しかったです。
ざるうどんに合う汁物・スープ
定番汁物!
ほうれん草と油揚げの味噌汁ほうれん草と油揚げが具材の味噌汁を作ります♪ほうれん草はあらかじめ加熱し、水にさらしてシュウ酸を流し、色良く仕上げることがポイントです。ジュワッと味噌汁のだしを吸いこんだ油揚げがたまらないおいしさです。献立の汁物に悩んだときにいかがでしょうか?
レビュー
- まり普通に美味しいです。
- みらいのさくいち具多めかと思います。 ほうれん草の彩りがきれいです。
- ぴんくふぇありー手間だけど。ほうれん草の下茹でが見た目の良さと美味しく仕上げるコツです👍
- みーあ美味しかったです😋
ふわふわとろとろ!
かきたま汁ふわふわとろとろのかきたま汁で、心も体もあったまる♪溶いた卵をゆっくりかき混ぜて、今夜の料理に添えてみませんか?いろいろな料理に合うやさしい味です。
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* ネギが嫌いなので、ネギがなくて 見栄えが物足りないですが... また作りたいです !!
- みーあ美味しかったです😋
- ぴんくふぇありー青ねぎの消費に活躍します❣️片栗粉を入れるタイミングを間違えてしまい、最後に入れたのですが、卵を入れる前に入れることでふわふわの美味しいかきたま汁になると思います😊
- こぶんが作り方とても簡単! どんな料理にでも合う優しい味のすまし汁です😊
がっつり汁物!
鶏と根菜のみそ汁肉と野菜がたっぷり入った具沢山みそ汁です! れんこんのシャキシャキ感とにんじんの甘みが 肉の旨味にぴったりです♪
レビュー
- きむとらねこ根菜のレンコンと鶏肉をを使ったお味噌汁は初めて作りましたがとても美味しいです。 レシピ通りでも十分美味しいですが 次はきのことさつまいもも入れて作ってみようかと思います。
- キャサリン朝ごはんに始めて作ってみました。鶏もも肉がなかったので鶏胸肉で代用してみました。レンコンとにんじんと鶏胸肉の風味が出て美味しいです。
- まゆれんこんがなくて、大根と余っていたきのこを入れて具沢山で作ってしまいました。豚汁も良いけど、鶏の旨味が効いた味噌汁がおいしかったです。次はちゃんとれんこん入れてシャキシャキ食感も楽しみたいです。
- もぐ造普通に美味しいです。
あったまる♪
豚バラねぎ塩スープ少ない材料で作れるお手軽スープ!豚バラの旨味が溶け出しコク深い味わい♪本日の献立の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- moesimbaシンプルなレシピですがとても美味しい!最初にネギを炒めるのがいいのでしょうか、香ばしさもあり豚肉ととても良く合います。レシピの分量だと味が薄く感じたので少しずつ調味料プラスしました。また作ります。(写真の緑は冷蔵庫に、余ってたスナップエンドウです。それも合いました(^^))
- みーあ凄く美味しかったです😊 簡単に作れて、満腹感があるので、また作りたいです😊
- さー簡単ですし、とても美味です。 家族の評判も良かったのでまた作ります。
ざるうどんに合うご飯もの
朝ごはんにぴったり!
おかかと白ごまのおにぎりおかかと白ごまを混ぜた簡単おにぎりです。出勤前のバタバタした時間でもささっと作れる嬉しい一品!ぜひお試しください♪
レビュー
- まり美味しかったです。
香り爽やか♪
桜えびのゆず稲荷あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 一口食べると爽やかな味わい広がる! 桜えびと大葉でいろどりきれいないなり寿司です♪ いつもと一味違ったいなり寿司作ってみてください!
レビュー
- SUZIEなんとも、形の悪い、不様なお稲荷さんですが、味は間違いありません。 ただ、ゆずを絞っても、大さじ2には遠く及ばず、小さじ1もなく、たまたま買い置きのあった、すしのこで酢飯を作りました。 工程に、寿司飯の粗熱をとる。と言うのがなかったのですが、具材を入れる前に、冷ましました。 俵形に握れば詰めやすいのに後で気づきましたが、稲荷があまりに小さいので、スプーンでぎゅうぎゅう詰めてしまいました。 まぁ、頑張ったと言うことに免じて、不器用な私を許してください。 お味は5つ星‼️ 2022, 6, 12 写真更新 1週間間違って、父の日だと思って作ってしまいました。😅 今回は、メーカーから出てる、刻みゆずのチューブを使ってみました。 具材は温かいうちに混ぜて、冷ましました。 9等分にして、俵がたに軽く握ってから、味つきの稲荷に詰めました。 チューブをどのくらいの量使えばいいのか?なんの目安も書いてなかったので。300gのご飯に小さじ2弱使いました。 後、何回かは使えそうです。 縁は折り返したのですが、前回とたいして見た目変わらないかなぁ。
- ぐーぐー簡単で彩もよく、とてもおいしいです(^^)! 我が家ではお稲荷さんといったらこれを作るようになりました!
だし香る♪
めんつゆで作るたけのこご飯めんつゆを使ったたけのこご飯のご紹介!たけのこと油揚げの旨みをお米がたっぷりと吸った味わい深い一品です♪
レビュー
- シャンミン春はやはりたけのこごはんですね!めんつゆを使うことで簡単に美味しく炊けました!
- さくもも茹でたたけのこを頂いたので作りました。少なく材料で簡単に出来ました!ほんの少しだけ味が薄く感じたので、炊飯前に麺つゆを気持ち増やしても良いかもしれません。おかずと一緒に食べるのなら気にならないかな?
- こうちくん倍の量で作りましたが、美味しく出来ました! タケノコを煮たところで味見すると気持ち薄味 に感じましたが、炊くときに塩を少し入れると ちょうどいい感じになりました!
野菜もとれちゃう!
サラダ巻き寿司冷蔵庫に残ってそうな食材で作れる巻き寿司! ツナマヨを入れることでお子様も食べやすい味付けに♪ 巻き寿司が食べたくなったら作ってみてください!
レビュー
- リリィいつもこのレシピで作ります。レタスありませんが味見して美味しかったです。
- み節分に良さそうだと思い、ちょうど材料が揃っていたので練習に作ってみました。具材がたっぷり入って家族にも好評でした。
- ゆいレタスが無かったので、レタス無しで作りましたが、美味しかったです。レシピ通りのご飯の分量で、3本分作れました。とても簡単でまた作りたいと思います。
- みーこ娘と一緒に作りました 巻き簾が行方不明になってたのでクッキングシートで代用して巻きました 心配だったけどキレイに巻けました