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香り爽やか♪

桜えびのゆず稲荷

一口食べると爽やかな味わい広がる! 桜えびと大葉でいろどりきれいないなり寿司です♪ いつもと一味違ったいなり寿司作ってみてください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    140kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • ゆず 1個
  • 桜えび 大さじ2
  • 大葉 6枚
  • あたたかいごはん お茶碗2杯分
  • いなり揚げ 6枚
  • 寿司酢
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • ゆず果汁 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ゆずは皮を5枚程むき、千切りにする。果汁をしぼる(大さじ2杯分)

  2. 2.

    大葉は千切りにする。

  3. 3.

    ボウルに寿司酢の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4.

    ボウルにあたたかいごはんを入れて、3の寿司酢を加えて切るように混ぜる。ゆず皮、桜えび、大葉を加えて混ぜる。

  5. 5.

    いなり揚げを開き、4をつめる。