旨辛おつまみ！
ひき肉とれんこんの豆板醤炒め
調理時間
約10分
カロリー
195kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.2g
脂質
10.7g
たんぱく質
10.3g
糖質
11.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番の甘辛炒めに豆板醤をプラスしてピリ辛にしました！ お子様用には豆板醤を抜いて、大人用には入れて作るのも 1度でできるのでおすすめです♪
手順
1
れんこんは縦に4等分に切り、薄切りにし、水にさらして水気をきる。
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒めて、れんこんを加えて焼き色がつくまで炒める。
3
☆調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎを散らす。
ちさちゃん