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旨辛おつまみ!

ひき肉とれんこんの豆板醤炒め

定番の甘辛炒めに豆板醤をプラスしてピリ辛にしました! お子様用には豆板醤を抜いて、大人用には入れて作るのも 1度でできるのでおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは縦に4等分に切り、薄切りにし、水にさらして水気をきる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒めて、れんこんを加えて焼き色がつくまで炒める。

  3. 3.

    ☆調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎを散らす。