DELISH KITCHEN

ふわふわとろとろ!
かきたま汁

4.5

調理時間

15

費用目安

50以内

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ふわふわとろとろのかきたま汁で、心も体もあったまる♪溶いた卵をゆっくりかき混ぜて、今夜の料理に添えてみませんか?いろいろな料理に合うやさしい味です。

  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • 細ねぎ 適量
  • 400cc
  • 和風だしの素小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みりん小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    鍋に水、和風だしの素、しょうゆ、みりん、塩を入れて中火で熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を加えて、混ぜながら再沸騰させる。

  3. 3

    鍋に溶き卵を回し入れ、ゆっくりと混ぜる。

  4. 4

    細ねぎを加えて混ぜる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* ネギが嫌いなので、ネギがなくて 見栄えが物足りないですが... また作りたいです !!
  • みーあ

    美味しかったです😋
  • ぴんくふぇありー

    青ねぎの消費に活躍します❣️片栗粉を入れるタイミングを間違えてしまい、最後に入れたのですが、卵を入れる前に入れることでふわふわの美味しいかきたま汁になると思います😊
  • こぶんが

    作り方とても簡単! どんな料理にでも合う優しい味のすまし汁です😊

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