ふわふわとろとろ！
かきたま汁

手順

1. 1

   細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、和風だしの素、しょうゆ、みりん、塩を入れて中火で熱し、沸騰したら水溶き片栗粉を加えて、混ぜながら再沸騰させる。

3. 3

   鍋に溶き卵を回し入れ、ゆっくりと混ぜる。

4. 4

   細ねぎを加えて混ぜる。