ほうれん草×じゃがいも相性抜群♪レパートリー広がるレシピ18選

レビュー

• るみ

  じゃがいも、玉ねぎ、水は分量多めに、手順や材料はレシピ通りにしました。(水は、具材、特にじゃがいもが浸かりきるより少しだけ下くらいまで入れてふたをして弱火にかけました。はじめは少し多い気がしましたが、ちょうどよかったみたいです) ホワイトソースってこうやって作れるんだ！っていう発見になりました。しばらく煮ているととろみもついて、味もじゃがいものやわらかさもいい感じに仕上がりました。グラタンというよりホワイトシチューっぽいです。ほうれん草のフライパンゆでは、こんなに細かくしなくてもいいかもしれないです。お鍋で一気にゆでても大して変わらなそうだし切り込みもなくて大丈夫かと。根本のピンクの部分は切り落としました。

  
• にゃだぽん

  みなさんのコメントを参考に、じゃがいもは先にレンチンして柔らかくし、味付けにコンソメを少し入れました。 じゃがいもが食べごたえがあり美味しくできました。 ホワイトルウは便利で、他でも使えそうだなと思います。

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• るる

  とっても美味しかったです！

  

レビュー

• しろうさぎ

  しめじ&チ－ズを追加して作りました。 とっても簡単で美味しかったです。

  
• smile kitchen

  シチューのようなグラタンのようなレシピで美味しかったです♪ 上に粉チーズをかけたり半熟卵を落としても良さそうな気がしたので今回は全体に粉チーズをかけてみました♡

  
• まり

  ベーコンはブロックを棒状に切って、ホワイトソースは市販の物を牛乳に溶かしました。 信頼の美味しさです。 2回目はレシピ通りに作りました。これも美味しかったです。写真は2回目のものです。

  
• はる♡

  美味しい！次の日は残りをパスタに和えて食べました！

  

レビュー

• あっくん

  美味しかったです！

  
• nancyu

  粒マスタードを買い忘れたので、カラシで代用したけど美味しく出来た。

  
• ゆめめ

  簡単にできておいしい！ マスタードなかったのでカラシ入れました

  
• あるみだ

  簡単だし美味しい！じゃがいもをレンジにかけてる間に他の野菜を切ると時間の無駄がなかったです。多めに作って3日くらいちょっとずつ夕飯に出しました。マヨネーズはキューピー「燻製風味マヨネーズ」にして、2歳の娘も食べるのでマスタードは使いませんでした。

  

レビュー

• ひなっぷー

  工程が多いので時間はかかりますが、ほくほくでおいしいし見た目が可愛くお弁当にも使えるので時間がある時に何度か作っています☺️

  
• ハル

  簡単に作れるコロッケを探していて見つけました。 ベーコンがなく、ハムを代用したところ、味が少し薄味になってしまいましたが、美味しくできました。 お弁当のおかず等にも良さそうです。

  
• ねこ鍋

  じゃがいものほくほく感も残っていたり、ほうれん草とベーコンの味もしっかり感じれました。 ほうれん草は、ちぢれほうれん草を使いました！

  
• まる

  人生で初めてコロッケ作りました！ 婚約者も喜んでくれてコロコロしててかわいい！って褒められました！

レビュー

• まり

  グラタンというより、野菜炒めとポテトサラダを2層にしたものって感じでした。

  
• ぴんくふぇありー

  普通にホワイトソースを作るより簡単で、小麦粉も使わないのでヘルシーで、マッシュポテトグラタンみたいで美味しかったです❣️１人分ずつグラタン皿に入れて、分けて作りました❣️ほうれん草は下茹でしてから炒めました❣️ソテーにはしっかり目に塩味付けた方が美味しいです💡粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで代用したら、より美味しく出来たように思います😊

  

レビュー

• あきぷぅ

  簡単でとても美味しかったです。 チーズも少し加えてもいいかと思います。 お子さまも喜ぶお味です！

  
• なま

  味つけのバターがじゃがいもとマッチして美味しいです！ コロッケにほうれん草を入れる発想が素晴らしいと思いました。お肉なしで作れるのも嬉しいし、お弁当に入れやすいサイズも◎ 当たりレシピだと思います。

  
• てぃと

  少しずつ余った材料消費にちょうどいい！ 簡単でとっても美味しいです。 成形するときに粉が足りなくて手にベトベトついてしまったので、たくさん粉を出してやるといいです。

  
• みぃ

  焦げちゃいましたが、美味しくできました。 他の方と同じく、粉つけて成形する時に苦労しました。

  

レビュー

• うさー

  粒マスタードが手持ちに無くてハリッサで代用しましたが美味しかったです。
• DELI

  じゃがいもは茹でずにレンチン サラダほうれん草ななかったので代わりにリーフミックスでつくりました。 レンチンしてるうちにドレッシングを作って 後はあえるだけで8分くらいで、できあがり！ 簡単なのに、おしゃれで美味！です。 ワインにもビールにも◎

レビュー

• お家大好き

  家族にも好評で何度もリピートしてます。野菜がいっぱい取れ、アサリの旨味もありトロリとして美味しいです。電子レンジはかえって面倒なのでバターで野菜を炒め、小麦粉は野菜を炒めた後に入れて煮込む時間を長めにすることも。ほうれん草は1/2束でちょうど良かったです。

  
• はのめ

  皆さんもおっしゃる通り、レシピ通りでは味が薄く感じたのでコンソメと塩コショウを多めにしました。 また、味が薄くなった要因かもしれませんが、あさりの水煮缶の代わりに冷凍のシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできあがりました。

  
• まり

  アサリの水煮缶が無かったので業務スーパーのこだわりの貝柱入りシーフードミックスを入れました。美味しかったです。

  
• マミネッコ

  クリスマスなのでいろんな具材を入れました。ホタテやウインナーとほうれん草はもらいもので多くもらったので入れすぎましたぁ（笑）

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• さやか

  ゆうなが作ってくれました♡倍量で作りましたが上手に出来ました♡

  
• さくもも

  味が濃いめだとレビューにあったので豆乳とお水を少し多めにして作りました。お味噌汁というよりは豆乳スープという感じでしたが、豆乳のクリーミーさが体も温まって美味しかったです。

  
• SOUL'd OUT

  じゃがいもが柔らかくとても美味しくできました！ たしかに味噌は大さじ1.5くらいがちょうどいいかもしれません。

  

レビュー

• リコピン

  めちゃくちゃ簡単にできるし豪華に仕上がりました＼(^o^)／

  
• Mami’s kitchen

  こちらのスープ、本当にクリスマスディナー🎄に華を飾りました。とても美味しく、家族にも喜ばれました😊今後の我が家のクリスマスディナーの仲間入り決定です🥳🤙💮

  
• みぃちゃん

  写真のように出来ませんでした。じゃがいもポタージュの比重が軽かったせいかほうれん草が沈んでしまいました、難しい