DELISH KITCHEN
ほうれん草×じゃがいも相性抜群♪レパートリー広がるレシピ18選

ほうれん草×じゃがいも相性抜群♪レパートリー広がるレシピ18選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/02/28

ほうれん草とじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからスープまで18レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

【おかず】ほうれん草×じゃがいもの相性抜群レシピ


  • 「ほうれん草のポテトグラタン」のレシピ動画

    ホクホクのおいしさ♪
    ほうれん草のポテトグラタン

    4.0

    (
    52件
    )

    ほうれん草とじゃがいもがたっぷり入ったグラタンレシピをご紹介!表面にたっぷりのったとろけるチーズが食欲をそそります♪ベーコンを入れると食べ応えもアップしますので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン じゃがいも ほうれん草 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 水 塩 こしょう 牛乳 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      じゃがいも、玉ねぎ、水は分量多めに、手順や材料はレシピ通りにしました。(水は、具材、特にじゃがいもが浸かりきるより少しだけ下くらいまで入れてふたをして弱火にかけました。はじめは少し多い気がしましたが、ちょうどよかったみたいです) ホワイトソースってこうやって作れるんだ!っていう発見になりました。しばらく煮ているととろみもついて、味もじゃがいものやわらかさもいい感じに仕上がりました。グラタンというよりホワイトシチューっぽいです。ほうれん草のフライパンゆでは、こんなに細かくしなくてもいいかもしれないです。お鍋で一気にゆでても大して変わらなそうだし切り込みもなくて大丈夫かと。根本のピンクの部分は切り落としました。
    • にゃだぽん
      みなさんのコメントを参考に、じゃがいもは先にレンチンして柔らかくし、味付けにコンソメを少し入れました。 じゃがいもが食べごたえがあり美味しくできました。 ホワイトルウは便利で、他でも使えそうだなと思います。
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • るる
      とっても美味しかったです!
  • 「じゃがいもとベーコンのクリーム煮」のレシピ動画

    洋食の副菜に♪
    じゃがいもとベーコンのクリーム煮

    4.5

    (
    91件
    )

    あと1品欲しい時におすすめの、ホクホクのじゃがいもがおいしいクリーム煮です!ベーコンを入れて簡単に旨味もアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン じゃがいも ほうれん草 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しろうさぎ
      しめじ&チ-ズを追加して作りました。 とっても簡単で美味しかったです。
    • smile kitchen
      シチューのようなグラタンのようなレシピで美味しかったです♪ 上に粉チーズをかけたり半熟卵を落としても良さそうな気がしたので今回は全体に粉チーズをかけてみました♡
    • まり
      ベーコンはブロックを棒状に切って、ホワイトソースは市販の物を牛乳に溶かしました。 信頼の美味しさです。 2回目はレシピ通りに作りました。これも美味しかったです。写真は2回目のものです。
    • はる♡
      美味しい!次の日は残りをパスタに和えて食べました!
  • 「ほうれん草のジャーマンポテト」のレシピ動画

    ペロリと完食!
    ほうれん草のジャーマンポテト

    4.4

    (
    100件
    )

    ほうれん草を食べやすくアレンジ☆粒マスタードがアクセント♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ ソーセージ オリーブオイル マヨネーズ 粒マスタード 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっくん
      美味しかったです!
    • キキ
      美味しかったです❣️
    • 土日料理する人
      じゃがいも少なくほうれん草多め。 マヨネーズがいい味出してました。
    • nancyu
      粒マスタードを買い忘れたので、カラシで代用したけど美味しく出来た。
  • 「ほうれん草とベーコンのコロッケ」のレシピ動画

    コロコロかわいい!
    ほうれん草とベーコンのコロッケ

    4.3

    (
    17件
    )

    いつもとちょっと違うコロッケをご紹介! 食べた時の中身の色合いがきれいに仕上がります♪ 見た目もコロコロしていてかわいいです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      500前後

    ほうれん草 ベーコン じゃがいも 有塩バター 塩こしょう パン粉 サラダ油 ミニトマト パセリ 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひなっぷー
      工程が多いので時間はかかりますが、ほくほくでおいしいし見た目が可愛くお弁当にも使えるので時間がある時に何度か作っています☺️
    • ハル
      簡単に作れるコロッケを探していて見つけました。 ベーコンがなく、ハムを代用したところ、味が少し薄味になってしまいましたが、美味しくできました。 お弁当のおかず等にも良さそうです。
    • ねこ鍋
      じゃがいものほくほく感も残っていたり、ほうれん草とベーコンの味もしっかり感じれました。 ほうれん草は、ちぢれほうれん草を使いました!
    • まる
      人生で初めてコロッケ作りました! 婚約者も喜んでくれてコロコロしててかわいい!って褒められました!
  • 「鮭フレークのマッシュポテトグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要♪
    鮭フレークのマッシュポテトグラタン

    3.7

    (
    18件
    )

    鮭フレークの塩気となめらかなマッシュポテトが相性抜群!面倒なホワイトソースを作らない、お手軽レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    鮭フレーク じゃがいも 牛乳 有塩バター 粉チーズ 塩 ほうれん草 玉ねぎ コーン缶 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      グラタンというより、野菜炒めとポテトサラダを2層にしたものって感じでした。
    • ぴんくふぇありー
      普通にホワイトソースを作るより簡単で、小麦粉も使わないのでヘルシーで、マッシュポテトグラタンみたいで美味しかったです❣️1人分ずつグラタン皿に入れて、分けて作りました❣️ほうれん草は下茹でしてから炒めました❣️ソテーにはしっかり目に塩味付けた方が美味しいです💡粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで代用したら、より美味しく出来たように思います😊
    • まや
      けっこう手間がかかるわりにあんまり美味しくなかった〜😭💦
  • 「ほうれん草とたまごコロッケ」のレシピ動画

    味見が止まらない!
    ほうれん草とたまごコロッケ

    4.5

    (
    12件
    )

    ほうれん草と卵のベストコンビをコロッケに! 外はサクサク、中はあつあつとろ~り♡ 今晩の夕飯にもお弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 ゆで卵 じゃがいも 牛乳 有塩バター 塩こしょう キャベツ トマト サラダ油 パン粉 薄力粉 溶き卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきぷぅ
      簡単でとても美味しかったです。 チーズも少し加えてもいいかと思います。 お子さまも喜ぶお味です!
    • なま
      味つけのバターがじゃがいもとマッチして美味しいです! コロッケにほうれん草を入れる発想が素晴らしいと思いました。お肉なしで作れるのも嬉しいし、お弁当に入れやすいサイズも◎ 当たりレシピだと思います。
    • てぃと
      少しずつ余った材料消費にちょうどいい! 簡単でとっても美味しいです。 成形するときに粉が足りなくて手にベトベトついてしまったので、たくさん粉を出してやるといいです。
    • みぃ
      焦げちゃいましたが、美味しくできました。 他の方と同じく、粉つけて成形する時に苦労しました。
  • 「サラダほうれん草のポテトサラダ」のレシピ動画

    粒マスタードが効いた♪
    サラダほうれん草のポテトサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    ゴロゴロのじゃがいもが食べごたえ抜群のポテトサラダです。ホクホクの食感がたまりません。休日のブランチにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダほうれん草 じゃがいも 粉チーズ 塩 酢 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさー
      粒マスタードが手持ちに無くてハリッサで代用しましたが美味しかったです。
    • DELI
      じゃがいもは茹でずにレンチン サラダほうれん草ななかったので代わりにリーフミックスでつくりました。 レンチンしてるうちにドレッシングを作って 後はあえるだけで8分くらいで、できあがり! 簡単なのに、おしゃれで美味!です。 ワインにもビールにも◎
  • 「ほうれん草とじゃがいものアンチョビソテー」のレシピ動画

    スピード小鉢!
    ほうれん草とじゃがいものアンチョビソテー

    アンチョビで簡単味付け! あっという間にできておしゃれな一品です♪ ワインのお供にいかがでしょうか!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 じゃがいも アンチョビ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐クリームグラタン」のレシピ動画

    なめらかなおいしさ♪
    豆腐クリームグラタン

    豆腐を使ったクリームソースで作るグラタンをご紹介♪あっさりした豆腐もチーズなどのコクのある食材と合わせることで、食べ応えがアップします!こってりしたメインに合わせる副菜におすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 牛乳 じゃがいも ほうれん草 ピザ用チーズ 有塩バター 塩 コンソメ こしょう 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草ニョッキのレモンクリーム」のレシピ動画

    さっぱりクリーミー♪
    ほうれん草ニョッキのレモンクリーム

    じゃがいもでもちもちニョッキ♪ほうれん草のグリーンが鮮やか!さわやかなクリームでどうぞ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      500前後

    じゃがいも ほうれん草 強力粉 塩 オリーブオイル 有塩バター 生クリーム 牛乳 レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ・汁物】ほうれん草×じゃがいもの相性抜群レシピ


  • 「ほうれん草のクラムチャウダー」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    ほうれん草のクラムチャウダー

    4.5

    (
    131件
    )

    彩りきれいなクラムチャウダーをご紹介! 野菜とあさりから美味しいだしが出ます。 身も心もあたたまって、優しい気持ちになれます♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      800前後

    あさり缶[水煮] ほうれん草 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 サラダ油 牛乳 コンソメ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お家大好き
      家族にも好評で何度もリピートしてます。野菜がいっぱい取れ、アサリの旨味もありトロリとして美味しいです。電子レンジはかえって面倒なのでバターで野菜を炒め、小麦粉は野菜を炒めた後に入れて煮込む時間を長めにすることも。ほうれん草は1/2束でちょうど良かったです。
    • はのめ
      皆さんもおっしゃる通り、レシピ通りでは味が薄く感じたのでコンソメと塩コショウを多めにしました。 また、味が薄くなった要因かもしれませんが、あさりの水煮缶の代わりに冷凍のシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできあがりました。
    • まり
      アサリの水煮缶が無かったので業務スーパーのこだわりの貝柱入りシーフードミックスを入れました。美味しかったです。
    • マミネッコ
      クリスマスなのでいろんな具材を入れました。ホタテやウインナーとほうれん草はもらいもので多くもらったので入れすぎましたぁ(笑)
  • 「じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりやさしい!
    じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁

    4.4

    (
    117件
    )

    いつものお味噌汁に簡単アレンジ♪ ごまと豆乳のまろやかな風味、野菜やベーコンの食感も合わさって食べ応えしっかり。 元気を出したい朝食や疲れを癒す夕食時に。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン ほうれん草 すりごま 豆乳 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • さやか
      ゆうなが作ってくれました♡倍量で作りましたが上手に出来ました♡
    • さくもも
      味が濃いめだとレビューにあったので豆乳とお水を少し多めにして作りました。お味噌汁というよりは豆乳スープという感じでしたが、豆乳のクリーミーさが体も温まって美味しかったです。
    • SOUL'd OUT
      じゃがいもが柔らかくとても美味しくできました! たしかに味噌は大さじ1.5くらいがちょうどいいかもしれません。
  • 「クリスマスポタージュ」のレシピ動画

    見た目も華やか!
    クリスマスポタージュ

    3.5

    (
    4件
    )

    2色のポタージュを作ってツリーに見立てて♪食卓に出せば歓声が上がること間違いなしです♪クリスマスの一品にいかがですか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 にんじん(薄切り) クルトン 有塩バター じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      めちゃくちゃ簡単にできるし豪華に仕上がりました\(^o^)/
    • Mami’s kitchen
      こちらのスープ、本当にクリスマスディナー🎄に華を飾りました。とても美味しく、家族にも喜ばれました😊今後の我が家のクリスマスディナーの仲間入り決定です🥳🤙💮
    • みぃちゃん
      写真のように出来ませんでした。じゃがいもポタージュの比重が軽かったせいかほうれん草が沈んでしまいました、難しい
  • 「ほうれん草のビシソワーズ」のレシピ動画

    濃厚冷製スープ♪
    ほうれん草のビシソワーズ

    ほうれん草が入ったビシソワーズレシピをご紹介!なめらかでクリーミーな舌触りがやみつきになり、ついついおかわりしたくなる一品です。さっぱり飲めるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 塩 牛乳 水 有塩バター

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草入りミネストローネ」のレシピ動画

    パパッとお手軽♪
    ほうれん草入りミネストローネ

    3.3

    (
    3件
    )

    ほうれん草を使ったミネストローネのご紹介!トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪具材たっぷりで大満足の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマトジュース[無塩] オリーブオイル ほうれん草[冷凍] ハム 玉ねぎ キャベツ じゃがいも 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホンビノス貝のクラムチャウダー」のレシピ動画

    ホッとあたたまる♪
    ホンビノス貝のクラムチャウダー

    牛乳で作るホンビノス貝のクラムチャウダーのご紹介です♪最初にホンビノス貝を白ワインで蒸して、旨味をじゅわっとひきだします。野菜と牛乳たっぷりのあたたまる一品です!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホンビノス貝[殻付き] 玉ねぎ じゃがいも ほうれん草 白ワイン 有塩バター 水 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベーコンのクリームシチュー」のレシピ動画

    とろとろクリーミー♪
    ベーコンのクリームシチュー

    ルウを使わず簡単に作れるクリームシチューをご紹介♪ブロックベーコンがごろごろ入って食べ応えを感じる一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ にんじん ほうれん草 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • maple
      おいしかったです。若干薄味かな、という感じだったのでコンソメを少し入れてみたらばっちりでした。
  • 「ソーセージとほうれん草のカップスープパスタ」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    ソーセージとほうれん草のカップスープパスタ

    早ゆでタイプのマカロニを使って作るお手軽レシピのご紹介!ほうれん草の彩りが鮮やかな一品です♪今回はじゃがいも味のカップスープの素を使っていますが、お好きな味でお作りいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      -

    マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ ほうれん草[冷凍] カップスープの素(じゃがいも) 熱湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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