DELISH KITCHEN

パパッとお手軽♪

ほうれん草入りミネストローネ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    150kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほうれん草を使ったミネストローネのご紹介!トマトジュースを使うことで短時間でもじっくり煮込んだような味わいに仕上がります♪具材たっぷりで大満足の一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆、ほうれん草を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5〜6分加熱する。

    ポイント

    ほうれん草は解凍せずにお作りいただけます。

  4. 4

    ラップを外し、トマトジュースを加えて混ぜる。再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。オリーブオイルを加えて混ぜる。

レビュー

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(2件)

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