DELISH KITCHEN

スピード小鉢!

ほうれん草とじゃがいものアンチョビソテー

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    153kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アンチョビで簡単味付け! あっという間にできておしゃれな一品です♪ ワインのお供にいかがでしょうか!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは棒状に切って、水にさらして水気を切る。アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかして、ほうれん草を茎から入れてしんなりするまで茹でて、水にさらして水気を絞り、4㎝幅に切ってほぐす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもとアンチョビを入れて中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら、ほうれん草、塩こしょうを加えてさっと炒める。

レビュー

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(1件)

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