DELISH KITCHEN

  • 「白だしの梅あんかけうどん」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    白だしの梅あんかけうどん

    4.5

    (
    24件
    )

    白だしで作るから簡単!とろみをつけてから卵を溶き入れればふんわりとしたかき玉に仕上がります♪お好みの薬味をたっぷりとのせてお召し上がりください!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意事項をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん[ゆで] 溶き卵 梅干し みょうが 大葉 細ねぎ 白だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • オリゴ糖
      梅の酸味と白だしの旨みが調和して夏にピッタリのうどんです!
    • まりん
      おいしかったです! ほうれん草いれてみました。スープ多くしたかったので、水も白だしも倍にしました。
    • はるのひ
      とても簡単で美味しかったです!梅干しがサッパリしていて大葉ととても合いました。また作ります!
    • ぴぴ
      かなりトロトロするまで煮込んだら汁気とは程遠くなりましたが、優しい味でとても美味しかったです🥺 食欲ないときとか良いと思いました✊
  • 「ささみときゅうりの梅だれうどん」のレシピ動画

    レンジでお手軽に!
    ささみときゅうりの梅だれうどん

    4.0

    (
    37件
    )

    梅だれでさっぱりと食べられる一品です。ふわっと香るごま油の風味もポイント♪簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ささみ きゅうり かいわれ 酒 白いりごま 梅干し 酒 しょうゆ ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めぐみ
      梅とごま油の絡みがきいててほんとに美味しいです(❁´ω`❁)
    • さっぱりしてて美味しかったです!簡単だったのでまた作ります!
    • まなみん
      かいわれなしで作りました。簡単でさっぱり食べられておいしかったです。
    • あーちゃん
      さっぱりでおいしかった! 他の方のコメントを参考に醤油ではなく、めんつゆ、+白だしで作りました!
  • 「レンジでツナおろしうどん」のレシピ動画

    夏に食べたい!
    レンジでツナおろしうどん

    4.6

    (
    15件
    )

    冷凍うどんで手軽に作れるツナおろしうどん♪うどんはレンチン加熱できるので火を使わずに調理できます。ツナの旨味がポイント♪大葉と梅干しの爽やかな風味と大根おろしでさっぱりと食べられる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ツナ缶 大根 大葉 梅干し めんつゆ(3倍濃縮) 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JAVAzigg
      大葉がなかったので刻み海苔を乗せました。 梅干しとおろしがさっぱりしていて、とても食べやすく美味しかったです。
  • 「梅干しと豚肉のスタミナうどん」のレシピ動画

    ごまが香る♪
    梅干しと豚肉のスタミナうどん

    4.3

    (
    28件
    )

    豚肉とにんにくを炒めることでパンチの効いた味になり、うどんとの相性抜群♪梅干しの酸味、きゅうりの食感がアクセントになります!よく混ぜてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 きゅうり 梅干し おろしにんにく ごま油 酒 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • t_mom87
      料理初心者です。 凄く簡単に美味しく出来ました 途中で、ごま油がなくなり オリーブオイルで、応急処置 味が足らず、レビュー見て めんつゆ追加したら、美味しかったぁ〜 揚げ玉も好みで足したら きゅうりとの相性抜群でした また作ります!!!
    • きょんぷ
      牛肉で作ってみました!牛肉でもおいしかったです!サッパリ頂けて、子供達にも好評でした。簡単だったし、また作りたいです。
    • ゆかり
      夏にぴったり! 食べ応えを増やしたくてゆで卵をプラスしました🥚
    • コトリ
      うどんがなかったのでそうめんで代用しました。お肉の味付けが濃すぎてしまったのでまた挑戦したいです
  • 「トマトとオクラの冷しゃぶうどん」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    トマトとオクラの冷しゃぶうどん

    4.6

    (
    33件
    )

    梅干しの酸味とおかかの風味が相性抜群!ボリューミーなのに、食欲がないときでもさっぱりと食べられる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 トマト オクラ 梅干し しょうゆ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      簡単で口当たりもよく、美味しかった🎵あ
    • うーぱー
      めちゃめちゃ美味しい! これは夏なら週1でぺろりと食べれます 旦那も美味いって言ってたのでまた作ります
    • choma
      トマト忘れたけど梅がさっぱりして美味しかった!梅干しなかったので梅チューブで代用しました!
    • のんのん
      暑い時に、トマト、オクラと冷しゃぶで具材もたっぷり、冷やしうどんの上にのせてさっぱりと食べられます。ごま油の風味と梅干しがとても良いアクセントになっています。
  • 「梅の冷製稲庭うどん」のレシピ動画

    さっぱり!
    梅の冷製稲庭うどん

    4.3

    (
    21件
    )

    梅を加え、さっぱりと仕上げました。冷製にすることで稲庭うどんのなめらかな食感を楽しんでいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      300前後

    稲庭うどん[乾麺] 梅干し 大葉 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      レシピに桜えびを加えたけど凄く美味しいです、
    • ☆りーたん☆
      梅と大葉がさっぱりでおいしかったです。他の方が書かれているようにつゆの量がかなり多かったです。2人分作ったので調味料も倍にしたらすごい量になりかなり余りました(笑)次回は2人分でも1人分の調味料にして作りたいと思います。また、分量通りだと梅の味がほんのりなので梅の量も増やそうかなと思いました⭐️
    • りん
      簡単に作れました。
    • ほーちゃん
      子供が、おつゆを飲み干しました!
  • 「みょうがと豚肉の梅焼うどん」のレシピ動画

    味付け簡単!
    みょうがと豚肉の梅焼うどん

    5.0

    (
    3件
    )

    梅でさっぱりと召し上がれる、暑い日にもオススメの焼うどんをご紹介!みょうがと大葉の香りが爽やかで、お箸が進みます♪大葉の代わりにかつお節をのせても、旨味がプラスされておいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      509kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 みょうが 長ねぎ[白い部分] 大葉 梅干し 塩こしょう ごま油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      美味しかったです!
    • なでこ
      簡単に作れるのでお昼ご飯にパッと作れます。 みょうががしっかりめの味なので、好みで増やしたり減らしたりした方がいい。 また作りたいです!
  • 「蒸しなすとツナの梅だれうどん」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    蒸しなすとツナの梅だれうどん

    4.5

    (
    14件
    )

    大葉の爽やかな香りと梅だれでさっぱりと召し上がれるうどんレシピのご紹介です!レンジで簡単に作れるのも嬉しい一品♪暑い日にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] なす 大葉 白いりごま 梅干し おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      うどんとしては初めて食べる味だけど、美味しかった。 また作る。
    • りん
      簡単ですし美味しかったです! また作ります。 かつお節をかけてみても美味しいと思います。
    • choma
      さっぱりとした味で美味しかったです!夏に食べると良さそう🌻
  • 「梅でさっぱり焼うどん」のレシピ動画

    具だくさんで食べ応え◎
    梅でさっぱり焼うどん

    4.1

    (
    8件
    )

    梅の風味がアクセントになっていつもと違う味に! さっぱりしてるから暑い日でもモリモリ食べられます! 野菜もお肉もバランス良くとれるから健康的です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ばら肉 キャベツ ピーマン にんじん サラダ油 ゆでうどん 塩こしょう 酒 しょうゆ 和風顆粒だし 梅干し

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      キャベツがなかったので白菜で代用💦 普通の焼きうどんとは違い梅味が効いてて美味しかったです!また作ります✨
    • きなこ
      大人には好評でしたが 子供には少し物足りない味だったかもです。
    • マルブレ
      私には、とてもおいしく感じました(*‘ω‘ *) 酸味が好きな人には好きな味です。
  • 「ほたるいかの梅わかめうどん」のレシピ動画

    さっぱり和え麺!
    ほたるいかの梅わかめうどん

    暑い日には火を使わない簡単レシピで決まり♪ うめと酢味噌の酸味でさっぱり味が◎ うめを崩しながら混ぜて食べてください♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ボイルほたるいか 梅干し 乾燥わかめ きゅうり みそ みりん 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ✕2で2人分作りました。レシピを見つけた瞬間美味しそ~💓と思い、ワクワクしながら作ってみたのですが、ちょっと梅干しの酸味が効きすぎていました。1個が大きかったかもしれません。たれが私には濃厚過ぎたので、水も混ぜてレンチンでみりんのアルコール分を飛ばした方が良いかなと思いました。
  • 「あったか豚しゃぶ梅うどん」のレシピ動画

    さっぱりつるっと♪
    あったか豚しゃぶ梅うどん

    4.7

    (
    11件
    )

    夜食にぴったりな温かいうどんです♪だしと梅干しのさっぱり味にほっとする味。簡単にできるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 水菜 梅干し 酒 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ママと娘
      自家製の梅干しが合う😆さっぱりしていてとっても美味しいです。
    • さやり
      さっぱりとした味付けで梅の味も効いてて美味しかったです!
    • ももち
      さっぱりしていてとても美味しいです。 水菜が家にない事が多いのでねぎだったり小松菜だったりその時ある野菜で適当に代用していますが、変わらず美味しかったです。 風邪をひいたときは豚を鶏肉に変えて作ってます。 とにかくこの塩ダシスープと梅干しさえあればなんでも美味しいです。笑
  • 「梅めかぶうどん」のレシピ動画

    さっぱりさわやか♪
    梅めかぶうどん

    4.2

    (
    4件
    )

    ねばねばシャキシャキのめかぶと梅のさわやかな一品です。うどんのもちもちとした食感とのどごしは冷やしうどんならでは!さらっと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん めかぶ(味付けなし) 細ねぎ(刻み) 梅干し[赤じそ漬け] めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆん
      冷凍うどんを電子レンジで解凍したのですが、時間通りやったのに芯が残る感じがしました。それ以外は美味しかったです。
  • 「梅おろしうどん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    梅おろしうどん

    4.5

    (
    33件
    )

    大根おろしと梅ぼしをのせたシンプルな味わいのうどんのレシピのご紹介!梅干しは途中でくずしながら味の変化をお楽しみください。細ねぎの代わりに三つ葉を添えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    うどん[ゆで] 大根 梅干し 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かず
      さっぱりでとても美味しかったです。
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。梅がさっぱりして美味しいです。
    • モーリス
      夏バテ で食欲がない時にピッタリ、大好評でした
    • Cony
      さっぱりで美味しいです! お昼食べ過ぎだ時に夕飯これで メモ4人5回3大匙
  • 「モロヘイヤと納豆のさっぱり梅うどん」のレシピ動画

    のどごし最高!
    モロヘイヤと納豆のさっぱり梅うどん

    4.6

    (
    5件
    )

    夏にぴったりなさっぱりとしたうどんをご紹介します!モロヘイヤと納豆のネバネバがくせになり、梅干しでさっぱりと食べられます。食欲のない日にもおすすめの一品です♪温泉卵と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 温泉卵 納豆[たれ付き] モロヘイヤ 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      夫からあんまし食欲ないかもと連絡きたので、晩ごはん急遽コレに変更しました✨ スーパー3軒目でやっとモロヘイヤGET✨ 2人分作りたかったので納豆以外は倍量で作りましたが、多すぎて1/3余ました💦 味はとても🙆‍♀️ 梅のさっぱりとねばねばがよかったです✨ けっこうお腹いっぱいになれました 一緒に作ったおかず全然食べきれなかった💦
    • ママ カカポ🦉
      そうめんで作りました!梅干しはお高いので梅とじゃこのふりかけで代用。モロヘイヤの臭みは全く感じませんでした。美味しかったです。めんつゆと薬味だけだと食べごたえ無いそうめんも、このレシピだとしっかり食べごたえありました。卵黄を乗せようか迷いましたが、次回は温泉たまごで挑戦してみます。→挑戦しました。温泉たまごが難しかったです(>_<)でも黄身のとろとろがまろやかでやっぱりあった方が良かったです。追記:ごはんにかけて食べても美味しかったです。夏バテ防止食材のモロヘイヤ。この夏のヘビロテレシピになりそうです(*≧∀≦*)
    • hiro
      温泉卵を作るのが面倒だったので、生卵を載せました。 美味しかったです。
    • K
      モロヘイヤは無しで作りましたが、これからの暑い時期には食べやすそうな味だと思いました!
  • 「大葉と梅のさっぱりうどん」のレシピ動画

    シンプルな材料で簡単♪
    大葉と梅のさっぱりうどん

    パパッと作れるうどんをご紹介!風味豊かな大葉と梅は相性抜群で、少ない量でも満足のいくおいしさに♪ランチにおすすめですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 大葉 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤーと梅干しの冷やしうどん」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    ゴーヤーと梅干しの冷やしうどん

    パパッと作れる冷やしうどんをご紹介♪ゴーヤの苦味と梅干しの酸味がマッチして、うどんを引き立てます。相性抜群で、お箸がすすむ一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ゴーヤー 梅干し かつお節 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉のさっぱり冷やしうどん」のレシピ動画

    ツナでコクアップ!
    大葉のさっぱり冷やしうどん

    パパッと作れる冷やしうどんをご紹介♪ツナの旨味が食欲をそそる一品です。大葉で風味をプラスしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん ツナ缶[オイル漬け] 大葉 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にか
      さっぱりしてて、美味しいです。 味は、ちょっと濃いめなので調整したほうが。
  • 「梅ぶっかけうどん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    梅ぶっかけうどん

    梅干しの爽やかさを堪能できるぶっかけうどんをご紹介!大根おろし、大葉をプラスするとさらにさっぱり食べられるので、暑い日にもおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      100前後

    冷凍うどん 梅干し 大葉 大根 水 しょうゆ みりん かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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