ほたるいかの梅わかめうどん

手順

1. 1

   乾燥わかめはかぶる程度の水で戻して水気を切り一口大に切る。梅干しは種を取り除きペースト状になるまで叩く。きゅうりは千切りにする。ほたるいかは目とくちばしを取り除く 。

2. 2

   耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、表記通りレンジで加熱して流水で冷やして水気をきる。

3. 3

   容器に☆と梅干しを入れ混ぜ、たれを作る 。

4. 4

   器にうどんを盛り、ほたるいか、梅干し(分量外)、わかめ、きゅうりをのせてたれをかける 。