作り方
1.
乾燥わかめはかぶる程度の水で戻して水気を切り一口大に切る。梅干しは種を取り除きペースト状になるまで叩く。きゅうりは千切りにする。ほたるいかは目とくちばしを取り除く 。
2.
耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、表記通りレンジで加熱して流水で冷やして水気をきる。
3.
容器に☆と梅干しを入れ混ぜ、たれを作る 。
4.
器にうどんを盛り、ほたるいか、梅干し(分量外)、わかめ、きゅうりをのせてたれをかける 。
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