さっぱり和え麺！

ほたるいかの梅わかめうどん

Name: さっぱり和え麺！ ほたるいかの梅わかめうどん
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; ボイルほたるいか 10杯; 梅干し 1個; 乾燥わかめ 大さじ1; きゅうり 1/2本; みそ 大さじ1; みりん 大さじ1; 酢 大さじ1

調理時間
約15分
カロリー
356kcal
費用目安
300円前後

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暑い日には火を使わない簡単レシピで決まり♪ うめと酢味噌の酸味でさっぱり味が◎ うめを崩しながら混ぜて食べてください♡

材料【1人分】

冷凍うどん 1玉
ボイルほたるいか 10杯
梅干し 1個
乾燥わかめ大さじ1
きゅうり 1/2本
☆たれ
みそ大さじ1
みりん大さじ1
酢大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
乾燥わかめはかぶる程度の水で戻して水気を切り一口大に切る。梅干しは種を取り除きペースト状になるまで叩く。きゅうりは千切りにする。ほたるいかは目とくちばしを取り除く。
2
耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、表記通りレンジで加熱して流水で冷やして水気をきる。
3
容器に☆と梅干しを入れ混ぜ、たれを作る。
4
器にうどんを盛り、ほたるいか、梅干し(分量外)、わかめ、きゅうりをのせてたれをかける。