DELISH KITCHEN

さっぱり和え麺!

ほたるいかの梅わかめうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    356kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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暑い日には火を使わない簡単レシピで決まり♪ うめと酢味噌の酸味でさっぱり味が◎ うめを崩しながら混ぜて食べてください♡

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    乾燥わかめはかぶる程度の水で戻して水気を切り一口大に切る。梅干しは種を取り除きペースト状になるまで叩く。きゅうりは千切りにする。ほたるいかは目とくちばしを取り除く 。

  2. 2

    耐熱皿に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、表記通りレンジで加熱して流水で冷やして水気をきる。

  3. 3

    容器に☆と梅干しを入れ混ぜ、たれを作る 。

  4. 4

    器にうどんを盛り、ほたるいか、梅干し(分量外)、わかめ、きゅうりをのせてたれをかける 。

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