もっちり生地♪
スパイシーミートナン

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは4等分に切る。レタスは横半分に切り、細切りにする。

2. 2

   【ナン生地】ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなるまでこねる。 ひとまとめにしてラップで包み20分程おく。

3. 3

   【タコミート】 耐熱容器に★を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。混ぜて再び1分30秒加熱する。

4. 4

   【ナン生地】2を4等分する。フライパンにサラダ油を入れて、生地を手で細長く伸ばしながら入れて熱し、両面に焼き色がつくまで弱火で焼く。残りも同様に焼く。

5. 5

   4にタコミート、レタス、ミニトマトをのせる。マヨネーズをかける。