止まらないおいしさ！
ねぎとしらすのピザ

手順

1. 1

   九条ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。

   ポイント

   九条ねぎは細ねぎでも代用可能です。

2. 2

   別のボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。オリーブオイル(大さじ1)、ぬるま湯を加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

3. 3

   クッキングシートを広げ、生地をのせる。めん棒で直径25cmほどの大きさの円形にのばす。

   ポイント

   生地を取り出すタイミングで、オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

4. 4

   天板に生地をのせる。ソースを全体にぬり、九条ねぎ、釜揚げしらす、ピザ用チーズを広げてのせ、オリーブオイル(大さじ1/2)をまわしかける。

5. 5

   200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。手でちぎった焼きのりををちらす。