DELISH KITCHEN

止まらないおいしさ!

ねぎとしらすのピザ

4.5

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    19.7g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    5.5g

  • 糖質

    18.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1切れ(6等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねぎをたっぷりのせたしらすピザの作り方をご紹介♪生地はベーキングパウダーを入れて発酵なしで作れます。仕上げに海苔をのせて、和風テイストでお楽しみください。

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材料 【直径25cm1枚】

  • 釜揚げしらす 20g
  • 九条ねぎ2本
  • ピザ用チーズ 50g
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 焼きのり適量
  • ☆ソース
  • マヨネーズ大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • ★生地
  • 強力粉100g
  • 薄力粉50g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル大さじ1
  • ぬるま湯80cc

手順

  1. 1

    九条ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。

    ポイント

    九条ねぎは細ねぎでも代用可能です。

  2. 2

    別のボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。オリーブオイル(大さじ1)、ぬるま湯を加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

  3. 3

    クッキングシートを広げ、生地をのせる。めん棒で直径25cmほどの大きさの円形にのばす。

    ポイント

    生地を取り出すタイミングで、オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  4. 4

    天板に生地をのせる。ソースを全体にぬり、九条ねぎ、釜揚げしらす、ピザ用チーズを広げてのせ、オリーブオイル(大さじ1/2)をまわしかける。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。手でちぎった焼きのりををちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    ねぎとしらすのピザ初めて食べました。ソースのマヨネーズしょうゆも初めてでした。いいと思いました。ねぎ、しらす、ピザ用チーズは多くしました。焼く時間は17分でした。
  • まり

    銀紙に包んでお弁当に入れました。美味しかったです。
  • トコ

    市販のピザ生地にトッピングをしただけなので本当に簡単に美味しくできました。 ベースは同じで、しらすと鮭フレークでハーフ&ハーフにしていただきました。
  • かつ

    ネギとシラスの相性がバッチリでした👍

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