DELISH KITCHEN

手早く簡単!焼きたてパン!

ソーダブレッド

4.4

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    576kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    112g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    108.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ソーダブレッドとは、アイルランド発祥の重曹を使用したパンのこと。炭酸の力で膨らますので、発酵不要で簡単に作れます。今回はベーキングパウダーを使ったレシピをご紹介していきます。混ぜるだけでふわふわに美味しくできるのが人気です♪食べ方はバターやクリームチーズ、ジャムなどを添えてお召し上がりください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに牛乳を入れてふんわりとラップをして、20秒加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

    ポイント

    牛乳は少しずつ入れて調整してね

  3. 3

    台に薄力粉(分量外:適量)をふるい、生地を取り出し丸く成形する。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地をのせて、包丁で十字に切り込みを入れる。180℃に予熱したオーブンで40分焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛り、バター、ジャムを添える。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みぃみ

    外カリッ中はもちふわっ!という感じになります。今回はくるみとレーズンをたっぷり入れました。忙しい朝にも混ぜて焼くだけですぐできるので鬼リピしてます。
  • じゅん

    混ぜて焼くだけと凄く簡単!! そとはカリカリ、中はふわもちで美味しく出来ました。 ジャムや蜂蜜でいただきました。
  • poco

    時間がなかったので、6分割して20分焼きました。 牛乳は100cc入れたので成形しにくかったけど、焼き立ては美味しかったです。 ただちょっと味気なかったので、チーズ乗せて食べました。 翌朝はやや固くなって、私は素朴で良いと思いましたが、味も素っ気もないと家族には不評でした。
  • chime

    簡単なのに外カリカリ中ふわふわにできました。 ジャムやバターで色んな味が楽しめそうなのでまた作りたいです!

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