ほっこり味を楽しむ！里芋を使ったスープレシピ25選♪

レビュー

• デリックさん

  野菜嫌いな子ども達でも美味しく食べれました。 私としては、コンソメを入れた方がより美味しいと思います。
• モーリス

  ジャガイモでは出来ない食感で大好評でした。

  
• あすこ

  里芋？と驚かれました。 美味しい！
• biscotte

  薄味です。 里芋をたっぷり食べられます。

  

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• tomo

  リピはない。

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• スヌーピー

  先日、寒い日に温まるお味噌汁と言う事で作りました。酒粕は毎年お取り寄せしてる酒蔵さをやからので作って見ました。里芋メインに冷蔵庫にある野菜で。とても美味しく出来ました😋簡単に作れますね！
• pomme56

  追加で鮭の切り身を入れてみました。美味しかったですー
• 納豆島

  里芋に火が通っていませんでした💦味見の時点ではいけてると思ったのですが…次はごぼうも入れて再挑戦しようと思います。味は美味しかったです。

  
• まき

  これは身体があったまる！古い酒粕使ったけど美味しくできました。 里芋皮剥くの大変だから私はぐるり一周切れ目入れて下茹でしてからつるりと剥きました｡ 美味しかったです(*´ч`*)

  

レビュー

• こんにゃく

  結構だし感強めかも？里芋はよく炒めないと意外と固いままになるかもです。

  
• ACO

  里芋ほくほく豚肉とお味噌の調和が絶妙に美味しく、朝食にも夕食にも合いそうでリピートします(^-^)v

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• リンゴ

  美味しかったです！

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• ちー

  里芋の皮むきが面倒なので嫌いですが、 お味噌汁の中で1番好きかもしれないです。 この味噌汁ではネギは必ず入れたいです。
• レイン

  ヌメヌメして美味しいです。油揚げと舞茸も入れてみました。

  
• a.t

  ●メモ　 冷凍里芋を使用しているので、とても簡単です。 ただ、冷凍里芋は15分以上？は煮ないと柔らかくならなかったです。 （15分だと一部煮崩れあっても一部かため。もう少し煮てもいいかも） ※ねぎは合うと思うが、わけぎは合わないのでかけずに食べたほうがいい。 大好きなので何度も作ってます！
• 8

  旦那に好評でした

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• メモ

  ・里芋水煮でOK
• ケイ

  里芋がとても美味しく頂けます(o^^o) シンプルですが美味しかったです。
• ぴんくふぇありー

  里芋は下茹で済みのものを使い、時短になりました。美味しかったです❣️

  
• たくさん作るマン

  玉ねぎ忘れちゃいましたが、それでも里芋と油揚げが甘くなっておいしいです！

  

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• km

  美味しいけど見た目がちょっとさみしい感じでした。 人参入れたら彩りよくなってよかったかも。
• 信ちゃん

  里芋油揚げみそ肉が有ったからたしました煮たら里芋がちょっと硬かったです煮てる時お湯が溢れそうに成って電気を弱くしたからでしょうねぇ

  

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• 粗忽の料理人

  里芋のホクホク感と、味噌汁のトロトロ感がたまらなく美味しいですね。
• まきまき

  里芋がやすく買えてたので作ってみました。 いつも芋の子汁じゃ芸がないのでこのレシピ見た時これだ！と思いました。 里芋があるうちにまた作りたいです。アレンジで余ってた油揚げいれて具を増やしてみました。

  
• みき

  里芋がいい味出てた♡🥔 ほっこりする味〜
• たんぱく質

  とても簡単に作ることができました！里芋とにんじんとネギというシンプルな具材でしたが、里芋のホクホク感も良かったし味噌汁に里芋の風味がついてとても美味しかったです！また機会があれば作ろうと思いました！

  

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• hn

  うまい😋

  

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• まき

  ちょっとアレンジしてしめじも入れました。ひと鍋作ったので沢山食べれました。皮は剥くのが大変なので切れ目をいれて下茹でしました。 これからの時期リピ決定です。

  
• すすん

  里芋が手に入ったので作ってみました。大きめの里芋、具だくさんで作るともっと食べ応えがありそうですね。ゴボウ、マイタケが手元になかったので次回は入れて作りたいです。
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好きです。 最後豆腐を入れ忘れて、大急ぎで入れました。笑 ごぼう以外は入れました。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• mame

  我が家ﾒﾓ☆旦那お気に 里芋もごぼうも手順通りに下処理したため、泥臭さがない！ なんか今回は味が物足りなかったので少し味噌を入れた。

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• こりゃす

  具だくさんで美味しい！野菜も沢山とれてヘルシーです。冬至に作ったので肉を炒める時に生姜のすりおろしを入れて、カボチャも加えました。体がポカポカになりました♪

  
• こたつ猫

  北海道に来てから何か違うと違和感を感じながらも、夫に言われるまま"じゃがいも"の豚汁を作っていました。 何気なしに検索して"里芋"のレシピをみて「これだ！」と違和感に気付きました(^ ^) 実家ではずっと"里芋"の豚汁だったんです。 久しぶりに"里芋"の豚汁を食べたのですが…やはり慣れ親しんだ味は良いですね。 今まで"じゃがいも"の豚汁しか食べていなかった夫も「美味しい」と言ってくれました。
• きみちゃん

  倍量で作りました。 切り方は子供の頃食べた切り方にしました。 灰汁をとりすぎると旨味も減るので程々にしました。 働き盛りが居るので味噌はすこし濃いめにしたらとても美味しかったです。 里芋万歳！！

  
• ゆり

  美味しかったです。ひとつ言わせて貰えるなら味にコクがないと思いました。

レビュー

• mam

  豚こまと里芋と葱は抜群の相性ですね☆ 大根が家にあったので大根も入れました。 が、大根はレンジでﾁﾝしてから入れた方がよかったかも… 柔らかくなるのに時間がかかりました。 里芋はつるんとぅるんでホクホク笑みが出ました☆ オススメとしては、１日経った後の豚汁の方が 味がしみしみしておいしかったです。

  
• バンビーナ

  ほっこり温かくなる美味しさです。 冷蔵庫にあった大根、ニンジン、レンコンも入れました。

  
• まめっち

  温かい豚汁を食べたくなり、里芋をたくさん頂いたので、作ってみました。 タイトル通り、ほっこり温まることができました。 まだまだ里芋があるので、また作りたいと思います。 2022/12/19 子供のリクエストがあり、また作りました。 子供がリクエストするほど、美味しい料理レシピです。 これからも作る事が増えそうです。
• ルナ

  里芋のねっとり感が◎ 寒い日にピッタリ。 市販の豚汁の具を使いました。

  

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• モーリス

  好評でした。

  
• マルブレ

  見た目以上に食べごたえのあるスープです。 辛みが和らぎますが、豆乳がだいぶとろみがつきます。

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• おたこ

  こんなん関西風のお雑煮や無い！ おつゆがシャバシャバやし、知りもせーへんのに作ってみましたって感じ。 こんなん広められたら腹立つわ〜。

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• ポポロン

  打す足が好きな人にはレシピ通りだと濃いので味見しながら～

  

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• もみママ

  里芋がなかったのでさつまいもで作りました。 めっちゃ美味しかったよ。
• 🌞ひだまりぽかぽか🌞

  お雑煮が大好きなので試してみました☆仕上がり後お味見。美味しいけど何か足りない？お醤油を少し足したら、自分好みのとても美味しい汁になりました！ お餅をカットして入れるのも、ひとくちサイズで食べやすくて◎ お水は1200CCに。お餅やその他材料も増やしました。 サラっとしたお汁が好みの方は、食べる時に都度、お餅を投入した方が良いかも。私は横着していっきにいっぱいお餅を入れてしまったので、温め直しするたびにお餅が溶け、最後の方はドロドロお汁に😅ドロっとしてもおいしいですけどね。 ごちそうさまでした🤗

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• さくまま🐻

  お餅を入れるととても美味しくできました😋 子どもも美味しく食べられました。 また作ろうと思います！