DELISH KITCHEN

【和え物】ガリのアレンジレシピ


  • 「ささみと新生姜のさっぱりサラダ」のレシピ動画

    副菜におすすめ♪
    ささみと新生姜のさっぱりサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    新生姜の酢漬けを使って、さっぱりおいしいサラダを作ります♪たれに和えて作るので、ドレッシングいらず!おつまみにもおすすめの一品です。今回はささみを使用していますが、鯛やアジのお刺身などで代用してもおいしく作れますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] もやし かいわれ みょうが 新生姜の酢漬け 塩 酒 砂糖 しょうゆ 新生姜の酢漬けの漬け汁 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ささゆき
      たまったお寿司のガリ+鶏むね+きゅうりで作りました。 甘酢生姜がさっぱりして美味しいです。
  • 「なすと茗荷の甘酢新生姜和え」のレシピ動画

    さっぱり副菜♪
    なすと茗荷の甘酢新生姜和え

    甘酢漬け新生姜を使った酸味さわやかな和え物をご紹介します。みょうがや大葉など薬味をたっぷり使って風味よく仕上げましょう♪新生姜の漬け汁も味付けに利用できるのがうれしいポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす みょうが 新生姜の甘酢漬け 大葉 塩 白いりごま 新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのガリ和え」のレシピ動画

    スピード一品!
    トマトのガリ和え

    パパッと作るおかずレシピをご紹介!みずみずしいトマトと酸味の効いたガリが相性抜群です。あと一品に困った時におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト しょうがの甘酢漬け 大葉 ポン酢しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • でりったろう
      居酒屋の味がした!
    • はいさい
      ガリの種類要注意です。 寿司屋ででてくるガリを使った方が良いです。 紅生姜で失敗しました。

【揚げ物】ガリのアレンジレシピ


  • 「ささみの甘酢新生姜フライ」のレシピ動画

    生姜がアクセント♪
    ささみの甘酢新生姜フライ

    4.5

    (
    4件
    )

    新生姜の甘酢漬けをささみで巻いていつもと少し違ったささみフライに仕上げました♪甘酢の漬け汁も活用してお手軽タルタルソースを作りましょう。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] 新生姜の甘酢漬け 大葉 サラダ油 塩こしょう サラダ菜 レモン 薄力粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 長ねぎ マヨネーズ 新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともとも
      ささみは包丁で開いてから、さらに叩いて広げました。 次回作る際には、生姜の量を増やして風味を楽しみたいです。 タルタルソースは作りませんでした。 生姜・大葉で充分、味つけされてます。 美味しかったです。
  • 「丸干しイワシのさっぱりしょうが天ぷら」のレシピ動画

    カリッと食感♪
    丸干しイワシのさっぱりしょうが天ぷら

    お財布にやさしいイワシの丸干しを使った天ぷらのご紹介です。しょうがの甘酢漬けと大葉をつめて、さわやかな味わいに仕上げます♪おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      1100前後

    イワシの丸干し 大葉 しょうがの甘酢漬け サラダ油 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【漬物】ガリのアレンジレシピ


  • 「ガリとごぼうの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱり絶品!
    ガリとごぼうの浅漬け

    甘辛く味付けしたごぼうと甘酸っぱいガリがベストマッチ!シャキシャキとした食感が楽しく、箸休めやおつまみとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう しょうがの甘酢漬け 刻み昆布[乾燥] 白いりごま みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】ガリのアレンジレシピ


  • 「豚となすの甘酢新生姜炒め」のレシピ動画

    甘酢漬けを使ったアレンジレシピ♪
    豚となすの甘酢新生姜炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    甘辛い味付けですが、新生姜の甘酢漬けを使ってどこかさっぱりとした味わいに仕上げます。ジューシーな豚肉となすはごはんにぴったりです♪甘酢漬けの漬け汁も味付けに使えるので捨てずに取っておきましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす 新生姜の甘酢漬け サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 新しょうがの甘酢漬けの漬け汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      お寿司の付け合わせにあるガリで作ってみました^_^ 豚バラと豚こま両方使いました🐷 茄子は先にレンチンしとくと時短になりますよ(^_−)−☆ 味付けもバッチリ👌🏻
    • ねずっぽ
      甘酢生姜を作ったものの少々辛くて困っていました で、これを作ってみたらさっぱりしてて、ご飯がすすんで美味しくいただきました

【ご飯もの】ガリのアレンジレシピ


  • 「甘酢新生姜と鮭のさっぱり混ぜごはん」のレシピ動画

    酸味がアクセント♪
    甘酢新生姜と鮭のさっぱり混ぜごはん

    4.7

    (
    8件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 新生姜の甘酢漬けを使った味わい深い混ぜごはんに仕上げます。さわやかな酸味がアクセントになっています。鮭の代わりにサバや秋刀魚などの青魚でもよく合いますよ♪薬味もたっぷり入れてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 生鮭[切り身] 新生姜の甘酢漬け 大葉 白いりごま サラダ油 酒 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • miya
      シャケは焦げ目が付くくらい香ばしく焼いてほぐしました。生姜の甘酸っぱいのとシャケの香ばしさシソのアクセントも効いてとても美味しいです。うちでは定番ご飯となっています。小ネギも散らすとまた一味違って美味しいです。
    • おれ
      おいしかったです
  • 「春色海鮮ちらし寿司」のレシピ動画

    具材たっぷり!
    春色海鮮ちらし寿司

    5.0

    (
    4件
    )

    コロコロと切ったお刺身をたっぷりとのせた海鮮ちらし寿司です!新生姜の甘酢漬けをごはんに混ぜているのがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ[刺身] サーモン[刺身] むきえび[ゆで] ホタテ[刺身] イクラ スナップエンドウ 新生姜の甘酢漬け 錦糸卵 桜でんぶ すし酢

    • ※1人分あたり(5人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろみ
      上手くできました!
    • 納豆島
      ひな祭りに🎎 今年は豪華に海鮮ちらしにしてみました🎶やっぱり間違い無しの美味しさで家族にも喜んでもらえました。
  • 「牛肉のしぐれ煮としょうがの混ぜご飯」のレシピ動画

    おかわり必至!
    牛肉のしぐれ煮としょうがの混ぜご飯

    4.4

    (
    9件
    )

    しょうがをみじん切りにして、食感を楽しんでいただける一品に仕上げました!甘辛さがクセになる味わいに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 牛こま切れ肉 しょうがの甘酢漬け 大葉 しょうが 白いりごま サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Shane
      汁を良く飛ばさないとベチャっとしてしまいます。 味は申し分ありません♪
  • 「カツオの一口そうめん」のレシピ動画

    さっぱりおもてなし♪
    カツオの一口そうめん

    一口サイズだから食べやすい♪盛り付けを変えるだけでおもてなしメニューに早変わり♪涼しげな器に盛ると雰囲気がより出ます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      1500前後

    そうめん カツオ[刺身] 大葉 みょうが しょうがの甘酢漬け 白いりごま ごま油 めんつゆ[2倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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