DELISH KITCHEN

さっぱりおもてなし♪

カツオの一口そうめん

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    377kcal

  • 費用目安

    1500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

一口サイズだから食べやすい♪盛り付けを変えるだけでおもてなしメニューに早変わり♪涼しげな器に盛ると雰囲気がより出ます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カツオは薄切りにする。大葉は千切りにする。みょうがは縦に半分切って小口に切る。しょうがの甘酢漬けは刻む。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかし、そうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、流水で洗い、水気を切る。ごま油をまわしかけ、ほぐす。

  3. 3

    器にそうめんを一口大にまるめて盛り、カツオ、みょうが、大葉の順にのせる。刻んだしょうがの甘酢漬け、白いりごまをふり、めんつゆをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「そうめん」の基本

「みょうが」の基本