【ガトーショコラ】ココアパウダーなしで♪新食感レシピなど17選

レビュー

• スイーツ

  初心者でも簡単に出来ました！個人的にはレンジの時間を30秒ぐらい縮めた方が美味しかったです！⚠️あくまで個人的な意見です！ 簡単に作れるのでおすすめです！ ベーキングパウダーを入れないで，めちゃめちゃ空気抜いて，作って1日ぐらい冷蔵庫で冷やすと，ブラウニーみたいになるのでやってみてください♪

  
• あーち

  レンジだけですぐに美味しいデザートが出来ちゃう٩(ˊᗜˋ*)و 簡単、時短、最高！

  
• チョコ

  簡単で美味しかったです。 レンジで温め中に溢れました💧 うちのレンジでは4分じゃまだドロドロな部分があって、裏返して様子見ながら温めて完成しました💦

  
• しとっぺ

  簡単にできました！甘さ控えめなのでホイップクリームとの相性良かったです。(※雑な取り出し方して形崩れてしまいましたが開き直って写真撮ってます💦（笑）)

  

レビュー

• スモモ

  カップに入れても同じオーブンの分数、温度で、美味しく濃厚なガトーショコラ出来ました！ ドライフルーツとナッツを飾ってバレンタインで作ってみました！

  
• さや

  めちゃくちゃ濃厚！テリーヌみたいで美味しいです！

  
• お砂糖▸◂

  ミルクチョコレート100g、無塩バター40gを溶かして卵1個入れて混ぜてレンジで2分半⏱ 3時間冷やすとオーブン使わなくても作れました🍰🎁🎂🎊🌟

  
• hina

  ビターチョコレートではなくミルクチョコレートを使用しました。 ミルクチョコレートで甘さちょうど良くとってもしっとりでとても美味しかったです！！ しっかり冷やすと、生チョコレートのような、でもケーキのような食べ応えがありました。 ただ、大量のチョコレートとバターを湯煎で溶かしましたが、バターが溶かしきれておらず、切り面に白い斑点が出てきてしまいました。

  

レビュー

• Ryu

  とにかく簡単。 それでいて濃厚しっとりの 絶品ガトーショコラができました。 本当に美味しくできて満足です。

  
• まり@４児ママ

  量を２倍にして100均に売ってるパウンドケーキ形で３つ分作りました。 1つはママ友に、1つは主人の会社のご家族に、1つは家族用で同時に焼いたけど、どれもいい感じに焼けました！ 簡単でお菓子作りが苦手な私でも上手に出来たのでとても嬉しいレシピです！

  
• あり

  必要な材料も少なく、型も100均のパウンドケーキ型を使ったのでパッと作れて片付けも楽でした！ 密度があり濃厚で1切れ食べるだけでかなり腹持ちしました。

  
• 🥑

  美味しくできました🍫✨ ありがとうございました✨

  

レビュー

• あり

  必要な材料も少なくとても簡単にできました！ 出来立てはフワフワで軽く、冷蔵庫で寝かせるとしっとり？重め？になりました。

  
• ミランダ

  delicious mug cake, used 3 合炊き炊飯器. milk chocolate 100g + 50g dark chocolate and 3 eggs. it worked .

  
• のり

  ミルクチョコレートではなく、ブラックチョコレートで作ってみました。 できた時　底にくっついてしまいましたが😂💦💦とても美味しいです🙆‍♀️ 生地を入れる時に、オリーブオイルなど塗ってみて、また作ってみたいと思います♪

  
• もみこ

  レシピを見ながら子どもたちと作りましたが簡単！混ぜて、炊飯器に入れるだけ！！ケーキモードでやりましたが、とても美味しくシュワフワに出来ました！リピしまーす(^o^)♪

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  14.5×6cmの5号型で作りました*⸜( •ᴗ• )⸝* 材料2つでこんなにふわふわに 𓈒𓏸ㅤ シュガーパウダーもふるってみました♪ ごちそうさまでした💗 一晩寝かせるとより美味しいです ☾︎.*·̩͙

  
• まりり

  はじめは、チョコレートと卵だけで ガトーショコラが作れるなんて 半信半疑でした。 が！ めっちゃ簡単に、ふわっふわに焼けて 更に美味しくてびっくり！ 出来たてのほかほかふわふわのまんまで食べても 冷やして食べてもどちらでも美味しかったです！ これは、リピ間違いなし！ その後、何回か作りました。 これは12センチの丸型です。 ちなみにカップケーキは160℃ ２０分です。

  
• あゆた

  初心者の不器用なわたしでもおいしくできました！！ また作ってみようと思いますー^_^

  
• mulberry

  すごく簡単！本当に美味しくて何度も作っています。メレンゲを硬めに作れば、萎むこともなかったです！焼き立てはふわっと、翌日はしっとりです！

  

レビュー

• はる♡

  よくある質問に書いてあったのでホットケーキミックスで代用！砂糖は20gにしましたが、すっごく美味しくできました！耐熱容器に入れてレンチンしたのですが、加熱時間をトータルでかなり延長しました！レンジでできるところもいいですね☆

  
• はにぃ

  上手く出来るか心配になりましたが案外美味しく出来ました。 程よく甘くて大人のケーキって感じです。

  
• 梔子

  初めてケーキ作りをしましたが、とても美味しくできました！とても簡単で時間もかからないのでもう一度作りたいです。

  
• 自炊

  おいしかったです

  

レビュー

• ちやまん

  12cm丸型がなく、パウンド型で作ってみました！ ちょうどよい量でとても美味しく出来ました…！ (写真は粉糖をまぶしていません)

  
• あん

  ホワイトガトーショコラは初めてでした!! ピンクの砂糖をかけてみました〜 濃厚で美味しかったです😋

  
• にこママ

  15cmの型を使ったので材料は1.5倍で作りました。混ぜ方が足りなかったのか、底が少し空洞になってしまったとこがあったけど美味しく出来ました。

  
• まー

  ほんのりホワイトチョコの味が出ていて美味しかったです！ 私は間違えて18cmの型で作ったので少しひらべったくなってしまいました笑(分量は変えてないです！) 少し写真は加工してます笑

  

レビュー

• ココナッツ

  材料が少なかったので良かったです！ 我が家では粉糖をふるって食べました！ 簡単で美味しいのでまた作ろうと思います。

  
• ゆう

  材料が少なく簡単で、気軽に作れました！ 焼き上がりすごく膨らんでだけど少ししたら写真の状態に。 しっとりめで美味しかったし、また作りたいと思います(´∀`*)

  
• お砂糖▸◂

  自宅にあった190×108×H35mmのパウンドケーキ型で作りました🍫湯煎が苦手なのでチョコレートは細かく刻み50度の温度で溶かしました🤒❕ハートの部分にアルミホイルを被せてシュガーパウダーを振るっています𓂃 𓈒𓏸 ごちそうさまでした🙇🍀

  
• ひろりん

  簡単にとても美味しく作れました。 生クリームを添えて食べると一層美味しかったです。 これからも度々作りたいと思います♪

  

レビュー

• ののねずみ

  ナッツアレルギーの友達がいたので、ナッツは後から足しました。 とっても美味しかったです。 とくに温かいうちは絶品‼︎ チョコレートをバターとレンチンで溶かせるのは洗い物も減るし時短で嬉しかったです！ リピートします✨ (最初の焼きはレシピより1〜2分長めにしましたがまだ中がトロトロっとしていたので、トータル3分長く焼きました。)

  
• しおり

  当然ですが卵焼き器が大きすぎると薄っぺらくなります。うちは薄っぺらくなりました。

レビュー

• ルル

  ミックスベリーが無くて、ラズベリーを使いましたが、とっても美味しかったです♪ 今度はココアパウダーをかけても良いかも？（レシピの写真もかかっていそうですし）

  
• は

  ワインの風味がちょうど良く美味しかったです！ 卵を入れる工程で分離ぎみになり少しモソモソしてしまったので温度に気をつけてリベンジしようと思います！
• いーちゃ

  友達と作りました！ (写真撮り忘れました) チョコのずっしり感が感じられ、それでいてそこまで甘くない大人なショコラケーキでした😋ソースも美味しい！ イチジクがなくプルーンで代用しましたが食感的にも楽しかったです。 またバレンタインの時に作りたいです。

レビュー

• お砂糖▸◂

  デリッシュキッチンさんレシピ訂正お手数おかけしました🙇自宅にあったパウンドケーキ型22cmで作ったので少し高さは低いですが、濃厚でとっても美味しかったです🍵湯煎はチョコレートを細かく刻んで50℃測って、牛乳を生クリームに置き換えました🐮🍼一晩寝かせるとよりしっとりします🌙 仕上げにシュガーパウダーを振るいました 𓂃 𓈒𓏸 母が喜んでくれたので自慢の一品です🤱ありがとうございました❤︎

  
• いとさん

  湯せんが面倒だったのでレンジ450Wで様子を見ながら溶かしました。 砂糖70g→50gに減らして作りましたが、十分甘かったです。 180度で焼いたら焦げ目がついたので、その後の160度で焼く時はこれ以上焦げないようアルミホイルをかぶせました(๑･̑◡･̑๑) しっとりして美味しかったのでリピ決定です！

  
• 煉獄パパ

  二段階の温度設定で焼くことにより、中身がとてもしっとりして、また抹茶の味も濃厚で美味しくいただきました。 私は180℃で15分、160℃で25分焼きちょうど良かったです。また、無塩バターがなかったので加塩バターを同じ分量で代用して作りましたが、美味しくできて問題ありませんでした。

  
• まひ

  バレンタインにチョコが苦手な友人に作りました。 とても濃厚で美味しかったです。 ちなみに薄力粉を少なめにした方が良いです。多いと蒸しパンのようになってしまうので気をつけてください！！

  

レビュー

• じゅんぺ

  とっても美味しいのでもう何度も リピートしていますᐠ( ᐛ )ᐟ✨ しっかり冷やして食べることをおすすめします꙳★*ﾟ

  
• お砂糖▸◂

  自宅にあった180×108×H35mmのパウンドケーキ型で作りました₍₍ ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ₎₎ 1分半では溶けにくかったので10秒ずつプラスしました🍫メレンゲを作りやすくするため卵白は一瞬冷凍庫に❄ハート型にアルミを被せてパウダーシュガーを振るいました🎀一晩冷やすとより美味しいです🌙母に喜ばれる自慢の一品です🤱ごちそうさまでした❤︎

  
• はな

  うちのオーブンでは18センチでピッタリです シワが少ないほうが見栄え良く思えたので 日々試行錯誤、オーブンとの相性です。

  
• 食いしん坊ママ

  ホワイトチョコと抹茶の風味が濃く美味しかったです☺️旦那にはちょっと甘すぎたみたいなので、次作る時は砂糖を減らして作ってみようと思います😊

  

レビュー

• かりんとう

  定番のガトーショコラは作ったことはありますが、このレシピとっても簡単であっという間にできました。卵を入れた時に分離しかけたのでちょっと慌ててしまいましたが何とか修正、でもそれがいい方法かどうかは..？ 久々のお菓子作り楽しかったです。

  
• みかん

  抹茶小さじ2を桜パウダーにおきかえて作りました。うまくできましたが、少し甘すぎました。抹茶だから砂糖をいれるのかな。桜パウダーにするときは砂糖は少なめでいいと思いました。百均にある小さいカップを使ってちょうど六個分作れました。時間も170度12分と疲れません。あと、バターとチョコは湯煎で溶かした方が失敗ないと思います。電子レンジは難しいです。また挑戦してみたいです。

  

レビュー

• ぽな

  少し焦げてしまいました。やはり、焼く時間は目や匂いで加減したほうが良さそうです。底が焦げたりはしたものの、家族みんな美味しいと言ってくれました。実際、美味しかったです。ナッツは不規則にしてしまったがゆえに、切り分けるときそれなりに大変だったので、分けるのを想定して盛ったほうがいいですね。素敵なレシピをありがとうございました！(お皿とガトーショコラとのミスマッチ感は見逃してください(汗))

  
• かおたん

  フライパンでは多分焦げるだろうな？の予感通りに底は焦げました。（食べられない程ではない）時間で管理するより、目と匂いで注意深く管理が必要だと思います。私は定期的にフライパンの向きを変えたりしました。とにかく火加減は最小でやらないと…ナッツ類は規則的に並べた方が切りやすかったです。私は焼き菓子専用のチョコチップを乗せました。切り方はさいの目でなくても、長細くても良いと思いました。焦げた底も食べても悪い味はしなかったです。また次頑張って作りたいと思います。

  

レビュー

• Ｓ

  15㎝丸型、ブラックチョコレート、薄力粉→米粉で焼いた。ジュレは素敵だけど やってない。くどく無いので、つい止まらない感じだった。

レビュー

• 山の辺のマドンナ

  お茶会への手土産用に、四角の型で焼いて、スティック状にカット。こちらのレシピを参考に、包み方をアレンジしました。100均のオーブンシートでキャンディー包みしてから、ポリ袋に入れ、細いリボンとシールでアクセント付けました。