バリエーション色々！酢の物のおすすめレシピ25選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/16
人気の酢の物レシピを簡単動画でご紹介。きゅうりやタコ、わかめやキャベツなど、25本の色々なバリエーションの酢の物レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- わかめときゅうりの定番コンビ！基本の酢の物
- さっぱりさわやか！たこときゅうりの酢の物
- シャキシャキ食感！わかめとえのきの酢の物
- 副菜にぴったり！大根ときゅうりの酢の物
- あえるだけ！ちくわときゅうりの酢の物
- さっぱり美味しい！たことわかめの酢の物
- 口当たりさっぱり♪きゅうりとじゃこの酢の物
- シャキッと食感！レタスとカニかまぼこの酢の物
- さっぱりさわやか！きゅうりとみょうがの酢の物
- さっぱり食べたい時におすすめ♪きゅうりとトマトの酢の物
- 箸休めに♪なすの酢の物
- お酢でサッパリ♪キャベツの酢の物
- 箸休めにおすすめ♪きゅうりと炒り卵の酢の物
- さっと作れて簡単！大根とわかめの酢の物
- お酢でさっぱり！もずくときゅうりの酢の物
- 食感が楽しい♪きくらげときゅうりの酢の物
- 簡単♪さっぱり♪めかぶの酢のもの
- 副菜にぴったり！大根とちくわの酢の物
- 献立のもう一品に！わかめときゅうりの梅肉入り酢の物
- ごまが香る！ワカメの酢の物
- 割り箸を使えば簡単♪蛇腹きゅうりの酢の物
- さっぱりおいしい♪もやしとわかめの酢の物
- さっぱりな味わい！生めかぶの酢の物
- さっぱりおいしい♪もやしと錦糸卵の酢の物
- プラス一品の副菜に♪大根とかにかまぼこの酢の物
わかめときゅうりの定番コンビ！
基本の酢の物みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。
さっぱりさわやか！
たこときゅうりの酢の物たこの食感を楽しめる一品。暑い夏でもさっぱり食べやすいですよ♪色合いがあざやかなので、食卓に彩りを追加したいときにもピッタリ。お好みでわかめを加えるのもおすすめです。火を使わないところも簡単に作れて嬉しいポイント！
シャキシャキ食感！
わかめとえのきの酢の物箸休めにぴったりな副菜のご紹介です♪えのきときゅうりの食感がアクセントになってやみつきになります。難しい調理工程もないので、あと一品欲しい時にサッと出来上がります！
副菜にぴったり！
大根ときゅうりの酢の物お酢でさっぱりといただける一品です。大根ときゅうりの食感も楽しめます。あと一品欲しい時にもおすすめです♪
あえるだけ！
ちくわときゅうりの酢の物切ってあえるだけのさっぱり簡単副菜！ 冷蔵庫にある食材で作っちゃいましょう♪ あと1品欲しい時にぜひ作ってみてください♪
さっぱり美味しい！
たことわかめの酢の物たことわかめを使ったシンプルな酢の物のご紹介です。さっと作れて忙しい日にもぴったり！暑い日でもさっぱりといただけます♪夕食の副菜にいかがでしょうか。
口当たりさっぱり♪
きゅうりとじゃこの酢の物きゅうりとじゃこを使ったシンプルな酢の物のレシピをご紹介します。じゃこの塩気がみずみずしいきゅうりとよく合い、ついつい手が伸びる一品です♪ぜひお試しください
シャキッと食感！
レタスとカニかまぼこの酢の物切ってあえるだけの簡単副菜♪ さっぱり味とシャキッと食感が◎ あと1品欲しいときにおすすめです！
さっぱりさわやか！
きゅうりとみょうがの酢の物シャキシャキとした食感が楽しい野菜をあわせて、さっぱりとした甘酢味の一品に♪箸休めにもぴったりです！
さっぱり食べたい時におすすめ♪
きゅうりとトマトの酢の物酸味を効かせた甘酢であえることにより、トマトの甘さが引き立ちます！あっと言う間にできるので、忙しい日の副菜にいかがですか？
箸休めに♪
なすの酢の物なすで簡単に酢の物を作りましょう♪ 切って混ぜるだけ食べ応えある1品ができます！ やさしい甘さで誰もが食べやすい1品です！
お酢でサッパリ♪
キャベツの酢の物カニかまぼこ入りでお子さまでも食べやすい！めんつゆを使って簡単にできます♪あと一品足りない！そんな時にぴったり！
箸休めにおすすめ♪
きゅうりと炒り卵の酢の物炒り卵は少し甘めにしてお酢の酸味とバランスよく仕上げます。火は使わず、レンジ加熱なので、すぐ出来るのも嬉しいレシピです。
さっと作れて簡単！
大根とわかめの酢の物甘酸っぱい味わいに、かにかまぼこの風味がよく合います。忙しいときや、もう一品欲しい時にもおすすめです。
お酢でさっぱり！
もずくときゅうりの酢の物具材を切ったら和えるだけの簡単な副菜レシピ！プリプリつるつるの食感が楽しいもずくを酢の物にしていただきます♪きゅうりとかにかまぼこも一緒に和えれば色合いもきれいです。今日の食卓に加えてみてはいかがでしょうか？
食感が楽しい♪
きくらげときゅうりの酢の物シャキシャキとしたきゅうり、コリコリとしたきくらげを しょうがをきかせたさっぱり酢の物に仕上げました。 あっさりとした味わいが箸休めにぴったりです！
簡単♪さっぱり♪
めかぶの酢のものさっぱりいただけるきゅうりとめかぶの酢の物レシピのご紹介です。材料を合わせるだけで簡単にできるので、あと一品欲しい時に重宝します♪生姜を加えることでよりさっぱりとした風味に仕上がります。箸休めにもぴったりです。
副菜にぴったり！
大根とちくわの酢の物さっぱりとした味付けが、ちくわの旨味とも相性ぴったりです。大根の食感もポイント♪おつまみにもおすすめの一品です。
献立のもう一品に！
わかめときゅうりの梅肉入り酢の物いつもの酢の物に梅干しを加えて、さわやかでさっぱりとした一品に仕上げます。冷やすとより酸味が引き立っておいしいです♪みょうがやしょうがなどの香味野菜を加えるとより風味もアップします！
ごまが香る！
ワカメの酢の物わかめを手作りのタレで食べてみてはいかがでしょう♪ごまの酢じょうゆタレはとても簡単に作ることができるのでおすすめです。手軽にできるので、あと1品足りない時に大助かり！
割り箸を使えば簡単♪
蛇腹きゅうりの酢の物きゅうりは蛇腹にすることで味も馴染みやすく、見た目も華やかになります♪後味はさっぱりしているので箸休めやお酒にもぴったりです。材料も少なく、作りやすいのでぜひお試しください。
さっぱりおいしい♪
もやしとわかめの酢の物かにかまぼこの塩気が効いたシンプルなもやしとわかめの酢の物をご紹介します。甘酸っぱい副菜はこってり味のメインおかずにぴったりです！すぐできるので箸休めにどうぞ♪
さっぱりな味わい！
生めかぶの酢の物シンプルな味付けにすることで、食材の味わいを楽しんでいただける一品に仕上げました！箸休めにいかがでしょうか？
さっぱりおいしい♪
もやしと錦糸卵の酢の物お財布に優しい食材のもやしと卵をワンランク上の酢の物に♪ もやしはレンジで加熱するので時間のないときにもさっと作れます。甘酸っぱい味付けなので箸休めにもおすすめです。
プラス一品の副菜に♪
大根とかにかまぼこの酢の物大根は塩もみすることで早く味が馴染むので、すぐに出来るお役立ちレシピです。あと一品欲しい時にぜひお試しください。
