【卵×カレー】とろ〜り抜群コンビ♪究極のカレー人気レシピ20選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/04/09
相性抜群!卵が美味しいカレー料理のレシピを簡単動画でご紹介。スクランブルエッグやオムレツとカレーを食べるオムカレーや、温泉卵が相性抜群なキーマカレーにカレートーストまで、20本のカレー料理のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ささっとアレンジ♪オムカレーライス
- 卵を絡めて♪キーマカレー
- カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー
- ワンパンで簡単♪月見カレードリア風
- 包丁いらず!ワンパンドライカレー
- レンジで簡単♪オムキーマカレー
- お一人様用!きのこの簡単焼きカレー
- 中からカレー!?ふわとろオムカレーチーズライス
- あと引くおいしさ!ジンジャードライカレー
- スパイシーな香りが食欲そそる♪ドライカレーオムライス
- 残ったカレーをアレンジ!温玉カレードリア
- 温泉卵がとろ〜り♪お豆腐ドライカレー
- 朝食にぴったり!カレーマヨエッグトースト
- お手頃な食材で!ハムと卵のカレー炒飯
- カレーアレンジ!カレーエッグトースト
- スパイシーな甘辛♪スパたまカレー照り焼き丼
- ふわとろ食感♪とろとろ卵のオムカレー
- チーズがとろ〜り♪もやしとピーマンのカレーオムレツ
- 夏野菜たっぷり♪ラタトゥイユのオムカレー
- カット野菜で切り物いらず!カレーチーズのオム野菜
ささっとアレンジ♪
オムカレーライスふわふわ卵のオムライスに ちょい足ししたカレーをのせてさらに豪華に! ご家庭のカレーでもお試しいただけます!
レビュー
- お父の食卓手軽で簡単で日曜日の夜には最適です😁😁
- チャンリンシャン「レトルトカレーかよ!?」と中2の息子に散々文句を言われましたが、「なかなかいけますわ!」と黙々と食べてました。バターライスなのに「チーズ入れた?」ときかれました。うちのは、小岩井のマーガリン使用。
- 荊姫バターライスは、「3合炊き炊飯器でつくるバターライス」レシピを見て作りました。 玉ねぎやコーンを入れて炊いたらとても美味しく出来ましたよ。 残り物のカレーにツナを入れるとこうなるのか!という学びもあり、バターライスで作ったオムライスとカレーが本当によく合っていて美味しかったです。 カレーを作っても夫と2人だからいつも余りがちですが、オムカレーやカレードリア、カレーうどんなど、最近は動画見ながらいろいろ作ってバリエーションを楽しめるようになりました。ありがとうございます(^^)
- チキチキ昨晩のカレーの残りで作りました。 パセリが無かったので、仕上げに粉チーズふりかけたら美味しかったです♪ また作りたいメニューです!
卵を絡めて♪
キーマカレー人気の絶品キーマカレーをご紹介します。キーマカレーは煮込む必要がないので、カレーが食べたい時にさっと簡単に作れるのがうれしいですね♪合びき肉は、牛、豚、鶏、サバ缶などお好きなものでお作りいただけます。なすやトマトなどの夏野菜を使ったり、チーズをトッピングしてアレンジしても美味しくいただけます!辛いのがお好きな方はスパイスを入れると本格的な味に近づきます。
レビュー
- ちょこカレー粉がないので、カレールーを2かけ入れて、コンソメは入れませんでした。簡単でとても美味しいですが、辛いのが好きなので次はカレールー辛口で作ってみます。
- my温泉卵無しですが、作ってみました。 とても簡単で美味しかったです! カレールウを使わないので、洗い物も楽で良いです。
- しほ子すごく簡単にできました! ものすごく美味しいと彼に褒められました! カレー粉、小さじ1程度多めにして 塩を半分ほどにしました☆ 卵はティファールでお湯を沸かして その中に放置して温泉卵にしました( ‘ ᵕ ‘ ) また作ろうと思います♪
- ことりブロック肉を、小さめに切って代用しました。小さくても、「お肉を食べてる感」があります。 次回は、塩は入れずに作ろうと思います。結構辛めです。
カレーアレンジ♪
半熟卵の焼きカレーレトルトカレーを使って作る焼きカレードリアのご紹介です♪もちろん余ったカレーを使ってもできますよ♪半熟卵と、とろーりチーズがカレーとよく合います♪是非お家でアレンジしたカレーを作ってみてください!
レビュー
- はる見た目は、ちかくできなかったけど、食べると、美味しいです! トーストでわなく、レンジでつくれました。🆗
- たぁさんカレーリメイクで作りました。超簡単で超美味しいですよ。チーズの上にパン粉をサラサラ乗せると焦げ目が付き美味しさ倍増です。 メインでもイイくらい。
- mipp簡単! と割とボリューミー
- 真似っ子ホームシェフレトルトのままご飯にかけて食べるより手間はかかりますが必ず報われます😊。
ワンパンで簡単♪
月見カレードリア風フライパンで作る、ドリアの簡単アレンジレシピをご紹介します。トロッとした卵とチーズがコクをプラスし、まろやかな味わい♪カレーの具材はお好みに合わせてにんじんやコーンなどを加えても美味しくつくることができます。忙しい時のごはんにぴったりの一品です!
レビュー
- ハッピーさんフライパン1つで出来て簡単で美味しかったです。分量も増やしてご飯400g、合い挽き肉200g、ジャガ芋3個、卵3個にして3人前に代えました。にんにく味も大好きだから大さじ1加え~調味料も多少割り増しにしました~(*^_^*) 味はチーズも沢山入れ美味しかったです😋
- よしを美味しい‼️簡単なのに、見た目のインパクトは大✌️ カレー粉での調理なので辛さの調節が難しく、子どもからは、「ちょっと辛い」😓と。 辛いの苦手なお子様は甘口のルーを使った方が無難かも❓ でも、2歳児もよく食べてたけどね😁
- ジミー何回か作ってます。 今回は、コーンと人参追加しました。
- りんご材料を変えて作りましたが美味しかったです。
包丁いらず!
ワンパンドライカレー東海テレビ「スイッチ!」で紹介!フライパンに材料をどんどんすりおろしていくだけ!すりおろすことで野菜の甘さを短時間で引き出します。煮込み時間も少なく、あっという間に作れるレシピです♪
レビュー
- マミねぇ作り始めてから人参と玉ねぎをすりおろすのが大変なことに気づき、手が疲れてすりおろせなかった分をブンブンチョッパーで細かくして入れました。先にミキサーなどで作っておいても良さそうです。 カレー粉だと私の好みの量は大さじ4杯でした。 我が家はカレーの時にいつも隠し味に焼肉のタレを入れるので、入れてみました😊旨みも出ていい感じになりました。 温泉卵を入れるとまろやかになります✨️辛みを味わいたいなら温泉卵を入れなくてもとても美味しかったです✨️ とても簡単で時間が無い時でもすぐ作れるので、我が家のメニューとしてこれからも作りたいです。
- 吉つまとても美味しいです!しかも、簡単ですぐできます✨また作りたいです!
- はる美味しかった! ただすりおろしが少し大変 最後の方は、結局包丁でみじん切りにしました フードプロセッサーがある人はそっちを使った方が楽かも 温泉卵は出来合いのものを利用 付け合わせはコールスローサラダです
- 彗星野菜たっぷりで楽に作れました
レンジで簡単♪
オムキーマカレーひき肉を使ったキーマカレーはレンジ加熱でも火が通りやすいので作りやすい♪レンジで作ったとは思えないトロトロのスクランブルエッグをかけてお召し上がりください!スクランブルエッグのおかげでマイルドな味わいがプラスされ、ごはんが止まらないおいしさです♪
レビュー
- んりぽみひき肉270gと玉ねぎ1/2と長ナス1本使って作りました!調味料は3人分の分量でしたが、水は気持ち少なめで良いと思います! 夜ご飯で残ってしまったので、次の日に食パンをトーストしてマーガリンを塗って、ドライカレーを乗せて食べましたが美味しかったです! 私は卵にバターを入れると甘すぎた感じがしたので、次に作るときはちょっと少なくするか、バターではなく卵1個に対して砂糖小さじ1と塩少々(私のいつもの卵焼きの分量)入れてまた作りたいです!
- こっとんフライパンで作った!味が薄かったらカレー粉で調整すると良きでした!🙆🏻♀️ 簡単だったし美味しかったです💗
- けー倍量にして2人分作りました。簡単で美味しいです! 卵はレシピ通りの時間だと我が家のレンジでは 火が通り過ぎるので様子を見ながら少し短めにしました。╭( ・ㅂ・)و ̑̑
- はぎこ量多めにしたのでお肉はフライパンで。混ぜるだけで簡単です!卵もふわふわにできました♡
お一人様用!
きのこの簡単焼きカレー自分のために、満足度高いものが食べたい!そんな時におすすめの焼きカレー。フライパンごとテーブルに出せるのでお手軽です♪
レビュー
- ポポロンこれは美味しいです。底が軽くおこげに成る程度にすると食感・味ともバツグンです 二度目は工夫してエリンギが無かったので、ピーマンを2つ~温泉たまごの替わりに生たまごでやってみたけど十分美味しい~生たまごに少し熱が入るようにした分、ご飯におこげが強めに入ってパリパリと旨し 3度目のリピート! たまねぎ切れてて長ネギを使用!エリンギの代わりに椎茸!!それでも旨いわ~(^^)v
- 🥺めっちゃ美味しくて、何度もリピートしてます! お一人様用とありますが、いつも2人前作ってます(笑) エリンギが甘くてめっちゃ美味しかったです😋しめじでも代用して作りましたが、こちらも美味しかったです! 温泉卵も(1つ割れてしまいましたが…😅)マグカップを使ってレンジで作りました🥚
- ハッピーさん美味しくできました。チーズをたっぶり入れました。煮込む途中に味見しましたが~~何かインパクトがない味だったので顆粒コンソメを適当量くわえました。美味しさが倍増しました~⤴️ 美味しかったからまた~作ろうと思いまーす。
- 彗星キノコの食感がよくておいしかったです
中からカレー!?
ふわとろオムカレーチーズライス切ったらびっくりサプライズ!名店のようなふわとろオムレツから、とろけるチーズカレーがご飯の上に流れ落ちて、口の中に入れた瞬間とろけます♪カレーのリメイクにおすすめのレシピです。
レビュー
- pchanピザ用チーズを使ったからか見た目はイマイチですが、とても美味しかったです またリピしたいです
- ぽめまおカレーが溢れましたが食べたら少なく…見栄えを気にするなら、90gがベストでした^^
- choma包むの難しいけどもとろふわで美味しかったです🥚
- みーーやんカレーがトロトロすぎて殆ど外に出てしまったのが残念でした笑 けど、チーズとカレーの相性がとてもよく美味しいご飯を食べれたので満足です!
あと引くおいしさ!
ジンジャードライカレー煮込まないから1人分でも気軽に作れるのが嬉しい♪しょうががたっぷり入って、ピリッとさわやかな風味です。
レビュー
- ぽんご飯が進む味の濃さです! 玉ねぎと卵がなかったので、 にんじんとピーマンを粗みじんにしていれました。笑
- しばりん簡単で、しかもこのトロリと黄身が美味しさを増して、まろやかに!私は倍量にして、二人でたべました!なかなか煮詰まらず、油なのか、水分なのかわからないうちに、、肉の脂だと思い、火をとめました。
- こぶんがしょうがたっぷりで爽やか風味のジンジャーカレー! 玉ねぎと一緒にしめじを投入していただきました😊 生卵苦手な奥さんに合わせてゆで卵トッピングにしました👌
- ごちむら温泉卵失敗したので、目玉焼きを乗せました^_^おいしかったです^_^
スパイシーな香りが食欲そそる♪
ドライカレーオムライスまろやかな味わいのふんわり卵とスパイシーなドライカレーが相性抜群です。ぜひお試しください♪
レビュー
- ケンウインナーも入れて作りました。 簡単に美味しく出来ました。
- こぶんがドライカレーにはみじん切りのにんじんを加えました オムレツをうまく被せるのがなかなか難しいところ😓 それでも卵がカレーをマイルドにして美味しい!
- はっぱ挽肉120g米一合分 他およそ倍量で2人分作りました 卵液には牛乳追加 少し多かったですが割合ちょうど美味しかったです🙆♀️ 夫も高評価✨ 挽肉炒める前ににんにくみじんと玉ねぎをかるく炒めました にんにく大好きなので🧄(^-^) バターケチャップ最高です✨ _____________ 後日、玉ねぎと挽肉とトマト缶で作ったカレーの残りにピーマンだけ追加して 残りごはんと、一人前だけ残った焼きそば麺を使って、“残りもの消化オムそばメシ”2人前 包む系オムライスが好きなので今回も包みました✨ 前回より上手く巻けた✨ 大きめのフライパンがいいみたい🙆♀️
- キコカレーフレークを初めて買いました。粉と違って中辛でもまろやかなご飯になりとても美味しかったです。 ボウルを2個使うので狭いキッチンだと作りにくかったけれど、追いケチャップがたまらない料理。
残ったカレーをアレンジ!
温玉カレードリアカレーをドリアにリメイク!チーズと温泉卵がとろりと絡んでたまらないおいしさ♪カレーは当日に作ったもの、もしくは前日に作って冷蔵庫で保存していたものをお使いください。
レビュー
- けー2日目のカレーで毎回作っています。 簡単に作れてとても美味しいです。 チーズ多めがお気に入りです!( ^ω^ )
- rtarkyカレーを作るのにも時間がかかったが美味しくできた。
温泉卵がとろ〜り♪
お豆腐ドライカレーお豆腐だけでカレーが出来る!?包丁は使わず、お手軽仕上げ♪お豆腐をしっかり炒めて食べ応えも抜群。さっぱりといただけるカレーの出来上がりです!温泉卵を絡めてお召し上がりください♪
レビュー
- けいきゅんた手軽な材料で簡単でした。豆腐でヘルシーですね・・・
- みん美味しくできました! ご飯なしで頂きたかったので、プラスでミックスベジタブルをいれたら、よりボリューミーになりました! 温泉卵を作ろうと思ってましたが失敗してしまい、半熟卵になってしまったので、とりあえずボロボロにして混ぜてみましたがこれもこれで全然ありでした! 簡単で美味しくできたので絶対またリピートします!!!
- 納豆島カレー好きの次女お気に入りの一品です♪ 手間もかからずすぐにできるので休日のお昼ご飯に何度も作ってます。期限ギリギリの木綿豆腐は冷凍してそれを使ったりもしています。本当に美味しいのでまたリピートしたいと思います。
- うなぎ簡単で優しいカレー味で美味しかったです!また作りたい♡
朝食にぴったり!
カレーマヨエッグトースト間違いない組み合わせのものを朝食に! 簡単でお手軽なメニュー♪ お子様も喜ぶ、まろやかな味わい♪
レビュー
- elネギ無いし調味料は目分量だけど美味い!
- シャケ(減塩努力)美味しかったです。ゆで卵でボリュームもあります。ネギのかわりに玉ねぎを細かく切って、カレー粉は増やしました。朝準備してランチに食べました。また作ります。
- キャサリン朝ごはんに作りました。カレーとゆで卵とチーズの味がして美味しかったです。
- さき美味しかったです!ネギもうちょっと多めでもよかったかも!
お手頃な食材で!
ハムと卵のカレー炒飯冷蔵庫にある材料でパパッとできる炒飯です♪困った時のお助けレシピ!シンプルな味付けなので、お好きな野菜をプラスして楽しんで頂けます。
レビュー
- もんけ節約のため、「玉ねぎ ハム ごはん」で検索したらこちらのレシピがヒット。 簡単で味も美味しいし、家計にも助かりました(^^) 人参が無かったのですが、余ってたコーンを入れました。
- りんご玉ねぎ、ハム、卵を使って作りました。 バターを使用しているので、カレーピラフのような味に感じました。 美味しかったです。
- 土日だけのシェフ ムック&プリン余ったご飯で作ってみました。 美味しくできました。 少しカレーが少なかったので次回はもう少し多くいれてみます。
- しなのんニンジンの代わりに根パセリを使用してみました! ピーマンを入れても美味しいかも… ハムの塩分があるので、醤油は少し少なめにしました。 バターを入れることで美味しく仕上がりますね! 〔ちなみに当家は味・塩分とも薄めが好きな家庭です〕
カレーアレンジ!
カレーエッグトーストカレーをアレンジしてトーストにします!スクランブルエッグをのせることで満腹感がUP♪とろーりチーズが食欲をそそります。
レビュー
- えみ前日の残ったカレーをリメイク! 子供も飽きずにバクバク食べました🎵 卵があるだけで「とりあえず感」がなくなります笑
- てんてんレトルトカレーの消費に作ってみました。 短時間でお手軽に出来て、とても満足です! 厚めのパンで、休日のブランチに作りました☺︎
- こぶんがスクランブルエッグでカレーがマイルドになって美味しさアップ! パンを食べやすい大きさにカットしてから作りました😊
- みぃレトルトではなくカレーの残りを使いました。 なので具がゴロッとしてて食べごたえありましたけど、簡単で美味しかったです。
スパイシーな甘辛♪
スパたまカレー照り焼き丼ランチョンミートを甘辛スパイシーなカレー風味の照り焼きにして丼にしました!濃厚な味わいとふわっと卵が相性抜群で、ついついごはんが止まらなくなります!
レビュー
- JAVAzigg余ってたレタスを添えてみました。 簡単だしとっても美味しいです!また作ります(*^^*)
- ひより中学生の長男に好評です。 低学年の次男もいるので、いつもカレー粉は使わずですが、照り焼きの味付けがしっかりしていますし、スパムも塩気があるので、カレー粉はなくても十分です。 あっという間に作れるので、お腹をすかせた子供にすぐに出せるところが良いです。
- Ricoいつもカレー粉無しで作ってますが美味しいです! 簡単にできて時短になるのでおすすめです。
- KUNスパムじゃなくリチャムを使いました。タマゴと一緒に食べると優しい味で美味しかったです。お弁当にすると時短にもなるのでとても気に入りました。
ふわとろ食感♪
とろとろ卵のオムカレーふわふわとろとろのスクランブルエッグと、人気のカレーが同時に楽しめるボリューム満点な一品♪子供から大人まで大喜び間違いなし!大人はお好みでカレー粉などスパイスを加えてもおいしくいただけます。
レビュー
- ケン手抜きでレトルトカレーを使いましたが、ふわとろ卵がビジュアル的に美味しそうに見えます。卵がカレーをまろやかにする感じで美味しかったです。
- バンコ簡単で少し手加えた感じになるし、我が家は中辛のルーで作って、たまごをレシピ通りに作って添えましたが、中辛がいい具合にまろやかになって美味しかったです。
チーズがとろ〜り♪
もやしとピーマンのカレーオムレツチーズがとろけるボリューミーなオムレツのレシピをご紹介します♪もやしとピーマンが入った食感の楽しい一品です。カレー風味で食欲をそそります!
レビュー
- Kピーマンの代わりにレンコンを入れました♪ 味も食感も楽しめて美味しかったです(^^)
- ぴよカレー味と、野菜の食感、チーズのまろやかさが美味しいです!クセになる味付けで、2日連続作ってしまいました!美味しい!
- さっちゃん色々アレンジしました。簡単でめっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥389 🥚20 🧂2.4
- ぎんちょんフワフワトロとろでシッカリ肉汁溢れるオムレット♥
夏野菜たっぷり♪
ラタトゥイユのオムカレーベーコンと野菜の旨味がたっぷり詰まったカレーとトロトロ卵の相性がバッチリ♪彩りも鮮やかな贅沢なワンプレートレシピです。
カット野菜で切り物いらず!
カレーチーズのオム野菜豚肉も入った、カレーチーズのオム野菜をご紹介します。忙しい方にも手軽にお作りいただける、野菜たっぷりの簡単レシピです♪カレーチーズ風味で食欲もアップ!ささっと料理したい時に是非お試しください!
レビュー
- 苺チーズ無しで作り、卵を上に被せました。 野菜炒めだけの段階で味見した時は微妙な味でしたが、卵とケチャップと一緒に食べたらとても美味しかったです。