お手頃な食材で！
ハムと卵のカレー炒飯
冷蔵庫にある材料でパパッとできる炒飯です♪困った時のお助けレシピ！シンプルな味付けなので、お好きな野菜をプラスして楽しんで頂けます。
カロリー
490kcal
炭水化物
64.6g
脂質
17.3g
たんぱく質
15.2g
糖質
62.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ハムは粗みじん切りにする。
2
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて混ぜながら炒め、炒り卵を作り、取り出す。
4
3のフライパンを熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて中火でしんなりするまで炒め、ハムを加えてさっと炒める。
5
ごはん、☆を加えて、全体に味がなじむまで炒め、炒り卵を戻し入れ、バターを加えてさっと炒める。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 節約のため、「玉ねぎ ハム ごはん」で検索したらこちらのレシピがヒット。 簡単で味も美味しいし、家計にも助かりました(^^) 人参が無かったのですが、余ってたコーンを入れました。
りんご
玉ねぎ、ハム、卵を使って作りました。 バターを使用しているので、カレーピラフのような味に感じました。 美味しかったです。土日だけのシェフ ムック&プリン
余ったご飯で作ってみました。 美味しくできました。 少しカレーが少なかったので次回はもう少し多くいれてみます。しなのん
ニンジンの代わりに根パセリを使用してみました！ ピーマンを入れても美味しいかも… ハムの塩分があるので、醤油は少し少なめにしました。 バターを入れることで美味しく仕上がりますね！ 〔ちなみに当家は味・塩分とも薄めが好きな家庭です〕
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もんけ