DELISH KITCHEN

お手頃な食材で!

ハムと卵のカレー炒飯

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    490kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷蔵庫にある材料でパパッとできる炒飯です♪困った時のお助けレシピ!シンプルな味付けなので、お好きな野菜をプラスして楽しんで頂けます。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ハムは粗みじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて混ぜながら炒め、炒り卵を作り、取り出す。

  4. 4

    3のフライパンを熱し、玉ねぎ、にんじんを入れて中火でしんなりするまで炒め、ハムを加えてさっと炒める。

  5. 5

    ごはん、☆を加えて、全体に味がなじむまで炒め、炒り卵を戻し入れ、バターを加えてさっと炒める。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    玉ねぎ、ハム、卵を使って作りました。 バターを使用しているので、カレーピラフのような味に感じました。 美味しかったです。
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    余ったご飯で作ってみました。 美味しくできました。 少しカレーが少なかったので次回はもう少し多くいれてみます。
  • みき

    ものすごく美味しかったです!また近いうちに作りたいとおもいます!
  • しなのん

    ニンジンの代わりに根パセリを使用してみました! ピーマンを入れても美味しいかも… ハムの塩分があるので、醤油は少し少なめにしました。 バターを入れることで美味しく仕上がりますね! 〔ちなみに当家は味・塩分とも薄めが好きな家庭です〕

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