スパイシーな甘辛♪
スパたまカレー照り焼き丼
ランチョンミートを甘辛スパイシーなカレー風味の照り焼きにして丼にしました！濃厚な味わいとふわっと卵が相性抜群で、ついついごはんが止まらなくなります！
- 調理時間 約5分
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カロリー
854kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 白ごはん お茶碗2杯(300g)
- スパム缶 1/2缶(170g)
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ2
- マヨネーズ 適量
- 刻みのり 適量
- ☆の調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。スパムは1cm角のサイコロ状に切る。
2.
フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、1の溶き卵を入れて混ぜながら中火で炒り、火が通ったら取り出す。
3.
フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を入れて熱し、スパムを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、☆を加えて炒め合わせる。
4.
器にあたたかいごはんを盛り、卵、スパムを盛り付け、お好みでマヨネーズ、刻みのりをのせる。