
食感の違いを楽しむ!にんじんを使ったサラダレシピ44選♪
作成日: 2023/04/29
いつもの味に飽きてきてしまった…そんな経験はありませんか?さまざまな具材を合わせることでひと味違ったサラダになり、いつもの食べ方とは違った味わいが楽しめます。いつもとは違うにんじんのレシピをぜひ試してみてください。
目次
- かんたん常備菜!にんじんのラペ風炒め
- パパッと簡単!にんじんのツナマヨサラダ
- 素材一つで作る♪にんじんラペ
- 甘みたっぷり!春キャベツとにんじんのコールスロー
- カラフルサラダ♪にんじんとブロッコリーのツナサラダ
- ピリ辛がくせになる!にんじんの柚子胡椒サラダ
- お酢を使って簡単!キャベツとにんじんのザワークラウト風
- あともう一品の救世主!ひらひらにんじんのマリネ
- 定番!やっぱりマヨ♪マヨネーズスパゲティサラダ
- 色どり綺麗な!インゲンとにんじんのツナマヨサラダ
- レモンとハチミツの風味が◎にんじんとチーズのラペ
- さっぱりあっさり♪にんじんとツナのフレンチサラダ
- 簡単副菜♪にんじんとサラダチキンの中華和え
- 彩りがきれい!マセドアンサラダ
- すりおろして作る!にんじんドレッシングサラダ
- 甘辛ソースがたまらない♪にんじんとじゃがいものホットサラダ
- もう一品にぴったり♪ツナと人参のシャキシャキサラダ
- 優しい味付け♪人参とりんごのサラダ
- 電子レンジで簡単!たっぷり根菜サラダ
- 冷凍でお手軽!ごぼうとにんじんのごまマヨサラダ
- ピーラーで簡単!にんじんとツナのカレーサラダ
- ピーラーでむくだけ!にんじんと豆の簡単サラダ
- レンジで簡単!にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ
- ささっと簡単!にんじんの粒マスタードマリネサラダ
- さっぱり爽やか!にんじんとオレンジのサーモンサラダ
- レンジで簡単副菜!ツナとにんじんのすし酢和え
- 濃厚でおいしい♪にんじんと枝豆のチーズサラダ
- 料理に添えて華やかに♪カッテージチーズとにんじんのサラダ
- さっぱり食べられる!切り干し大根とひじきのごま酢サラダ
- 簡単でおしゃれ♪きゅうりとにんじんのデリサラダ
- 彩りあざやか♪Wにんじんのサラダ
- 白ワインビネガーを使って!オレンジとにんじんのラペ
- ささっと簡単副菜♪玉ねぎとほうれん草の牛だしサラダ
- エスニックサラダ!にんじんとパクチーのサラダ
- 梅干しがアクセントに!里芋と人参のわさマヨサラダ
- 香り爽やか♪ゆずとにんじんのサラダ
- シャキシャキ食感!キャベツのマカロニサラダ
- さっぱり爽やか♪セロリとにんじんのフレンチサラダ
- ささっと簡単♪ハムとにんじんのごまサラダ
- 箸休めにぴったり!にんじんとセロリの中華風サラダ
- 華やかな仕上がり!紫キャベツとにんじんのラペ
- 簡単シャキシャキ!にんじんさっぱりサラダ
- やさしい甘味♪さつまいもとにんじんのサラダ
- お家でおしゃれに♪にんじんとレーズンのデリサラダ
かんたん常備菜!
にんじんのラペ風炒め4.2
(
160件)電子レンジであっという間に作れるにんじんサラダ♪熱を加えたにんじんはしんなりとして、パクパク食べられるおいしさです。マスタードの辛味がいいアクセントに!お弁当のおかずにもいかがですか?
調理時間
約5分
カロリー
145kcal
費用目安
100円前後
にんじん オリーブオイル 粒マスタード 酢 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おこめけんにんじんを千切りするのが少し大変ですが、切っていくうちに上手に切れるようになるので、それはそれで楽しい作業です。(^o^)オリーブオイルとマスタードでしっかりした味付けになりました。魚のムニエルなどの付け合わせするとオシャレだと思います。サンドイッチの具材にしてもカフェメニューのようでステキですね。
- ハウルお酢はワインビネガーを使用し 酸味を飛ばすためにレンチンをプラス1分多くしました。 レンチン終えてから ハチミツを小さじ1を入れてたら マイルドな酸味になり大変食べますかったです。 仕上げに乾燥パセリを散らしました。 レンジで出来て大変お手軽で 付け合わせや あと一品にも良いですね。 ごちそうさまでした。
- まーーとっても簡単ででも、とっても美味しかったです。人参を千切りにするのでなく、スライサーでスライスしたら薄く柔らかく切れて、ますます人参が柔らかくて美味しかったですよ
- うめこにんじんがたくさん余っていたので、作ってみました(*´-`)レンジ調理なので楽ちんです! 簡単で、見た目もオシャレで美味しかったです!
パパッと簡単!
にんじんのツナマヨサラダ4.3
(
142件)生のにんじんの食感を存分に味わおう♪にんじんを千切りにして、調味料で和えるだけの簡単レシピです。ツナマヨはみんなが大好きな定番の味!しょうゆを少し加えてコク増しするのがポイントです。
調理時間
約5分
カロリー
192kcal
費用目安
200円前後
にんじん ツナ缶 マヨネーズ しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 夏ちゃん簡単で色味もキレイな一品 何度もリピさせてもらっています わが家は人参を2分レンチンがベストです
- しろくまにんじんの臭みをとるために一度炒めてから作ってみるとさらにおいしくなりました。
- カステラおばさん簡単で美味しかったです。 私はニンジンが柔らかいほうが好きなので、 千切りにしたあと耐熱容器に入れてラップをし、600Wで3分程レンジで温めて、少し冷ましてからツナたちを入れて混ぜました。 美味しいレシピをありがとうございます♪
- ピノ人参は,千切りスライサーを使えば短時間で細切りになり,簡単に作れました🥕 色和えが良く,余りはお弁当の一品にしました🍱
素材一つで作る♪
にんじんラペ4.1
(
121件)フランスの家庭料理である”キャロットラペ”。ラペとはフランス語で”千切り”という意味です。今回は和えるだけで簡単に作れるレシピをご紹介します。お酢をバルサミコ酢にしたり、市販品のドレッシングでアレンジしても美味しくいただけます。
調理時間
約15分
カロリー
137kcal
費用目安
50円以内
にんじん 酢 オリーブオイル 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いくちゃんそのままでもシンプルで美味しいのですが、レーズンを加えてみました
- パピコ歯応えがよく、にんじんがたくさん食べられました。
- かおちゃん簡単に出来、にんじんの食感も良く美味しかったです💯
- ハロハロとってもおいしかったです。そんなに酸っぱくもなく、丁度良かったです
レビュー
- うなえコールスローのレシピは世にたくさんあるけれど、うちではこれが定番になりました。
- うさちさ焼肉の副菜に作りました。家にあったのがキャベツときゅうりだったので、キャベツの量と味付けのみレシピ通りにして、追加はきゅうり1本を7ミリくらいの角切りにしました。 美味しいコールスローでした!また作ります!
- a_nnmstたくさんあるコールスローのレシピの中でも、調味料のバランスが良かったです!リピします!
- セル簡単に作れて野菜がたくさん摂取でき、とても満足。 人参は薄めに切る事、水気はしっかり絞る事。 この点に注意して作りました。
ピリ辛がくせになる!
にんじんの柚子胡椒サラダ4.1
(
75件)ピリッと柚子胡椒を効かせた副菜レシピをご紹介します。にんじんのシャキシャキ食感がたまらない一品です!切って混ぜるだけなので、時間をかけたくない時にぴったりのレシピです♪
調理時間
約10分
カロリー
61kcal
費用目安
100円前後
にんじん 白いりごま 砂糖 酢 塩 ごま油 柚子胡椒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- satochinこんなにシンプルなのに、こんなに美味しい?!柚子胡椒好きにはたまらないです。お弁当に入れたり、お酒のアテにもいいですね。人参を切るのだけが手間ですが、これは我が家の常備菜に決定です。
- 斎藤さん人参を消化するのに丁度いい。キュウリも入れて美味しいかったです。
- ちゃん!簡単だし、にんじんの甘さと柚子胡椒の辛味がとても合う!美味しかったです!
- くまたん人参が生だったので食べにくいかと心配しましたが、杞憂で、とても美味しかったです。簡単だし、また作ります。
お酢を使って簡単!
キャベツとにんじんのザワークラウト風3.9
(
80件)さっぱり食べられる、キャベツとにんじんのザワークラウト風レシピをご紹介♪野菜があたたかいうちに調味料を加えることで、味がしみこみやすくなります。マスタードの辛味がきいて大人味!やわらかい春キャベツを使うのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
115kcal
費用目安
100円前後
キャベツ にんじん 水 酢 砂糖 塩こしょう マスタード オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴよこたん♡キャベツと人参を蒸し煮したあと調味料を 入れたんですけど、野菜の水分がたくさん出て 水っぽくなったので、もう一度水分を捨てて 調味料を入れたら美味しくなりました。 蒸し煮したあと水切りをした方がいいと思います。
- まささんマスタードがなかったので、和ガラシで作ってみましたが、おいしくできました。
- てけ冷やすと美味しいです! サンドイッチの具にぴったり。
- フォンデュさっぱり味で美味しかったです✨
あともう一品の救世主!
ひらひらにんじんのマリネ4.1
(
62件)「時間がない!」というときでも、簡単にあともう一品作ることができる「ひらひらにんじんのマリネ」をご紹介します。食卓の彩りをもっと良くしたいときなどに便利です♪サンドイッチの具材や手軽なおつまみとしても活用できます。
調理時間
約10分
カロリー
77kcal
費用目安
50円以内
にんじん 酢 オリーブオイル 砂糖 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おもちくん簡単でよいです!思ったより塩気がなかったので塩をちょい足ししてナッツも足してみました!美味しかったです!
- 0子さんピーラーで剥くので、楽でした♪中途半端な余り物があったので、玉ねぎ、クルミ、ドライクランベリーを加えたところ、デリ風になりました(笑)水分が出たので、塩を振っておいて水を切った方が良かったのかも??次回、試してみます。
- ゆきピーラーではなく、スライサーで作ってます。 厚みは出ますが、均一の厚さになるし時短だし、歯応えも出て、「にんじん食べてる!」って感じになるので満足。 一晩おいて味を落ち着かせるとなお美味しい(*^^*) 一週間は持つので作りおきにもいいですよ。
- まっちゃ豆短時間で簡単にできました。 さっぱりしていて美味しかったです。
定番!やっぱりマヨ♪
マヨネーズスパゲティサラダ4.3
(
58件)食べ応えのあるスパサラダを、人気のマヨネーズ味で楽しみましょう♪たったの3工程なので簡単に作れます。チキンやツナ、たらこ、明太子、コーンなどでアレンジしても美味しくいただけます。隠し味の粒マスタードがポイントです。牛乳の代わりにレモン汁を入れるとさっぱりした味わいになります。
調理時間
約15分
カロリー
474kcal
費用目安
400円前後
スパゲティ(サラダ用) きゅうり にんじん ハム ゆで卵 パセリ マヨネーズ 粒マスタード 牛乳 オリーブオイル こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 茉央のパパもうすっかり虜になったデリシュキッチンで、今夜はスパサラダに挑戦しました。 挑戦と言うと大袈裟ですが我が家は家族人数が多いので、先生方のレシピは2人分が多いので調味料はどの料理も掛け算?足し算?して素人ながらやっています。 このスパサラダは本来人参を使っていますが長女が全く駄目なので皿に盛ったら色味に華やかさがなくなりました。 でもこのレシピのおかげでまた一つレパートリーが増え、同じ料理ばかりの妻が作るよりパパ作ってと大好評です! 簡単でいて美味しい!
- りんりんパスタ100gになってますが、これは茹で上がりの量?乾麺100gで茹でると2人用とは思えない量ができるのですが…
- あや美味しくできました
- CoCoとても簡単に出来ました。美味しいです。又、一品新しいレシピが増えました。ありがとうございます!☺️✨✨✨
レビュー
- OHANA食べにくい野菜を簡単に美味しく食べられます。 ごまがなかったので柚子胡椒を入れたらお酒のつまみにぴったりでした!
- とみー何度も作ってます! ひと手間かけた和惣菜を食べているかのような感じがして、これだけでも食べれるし、ご飯と一緒に食べても合います(*^^*)♪ 大根やキュウリなどほかの野菜も同じように切って入れて、たくさん作りますが、マヨネーズとツナがよく合ってるし、たくさん食べちゃいます♪
- ゆきサラダにはツナがよく合う😊
- おもちサラダ菜も一緒に加えて、 作ってみました(∩ˊᵕˋ∩) 野菜をしっかり茹でることで 食感が柔らかくなり、 とてもおいしかったです☺️ すりゴマとツナとマヨネーズの 組み合わせがよかったです(o^-^)
レモンとハチミツの風味が◎
にんじんとチーズのラペ4.4
(
49件)レモンのほどよい酸味とはちみつの自然な甘さがしみて味わい豊か! チーズのコクとにんじんの華やかさが楽しめます! 食卓にも栄養&彩りをプラスします◎
調理時間
約30分
カロリー
153kcal
費用目安
200円前後
にんじん プロセスチーズ パセリ(刻み) オリーブオイル はちみつ レモン汁 こしょう 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outひたすら人参との闘いw 千切りが苦手なので、ピーラーで皮むきみたいに切りました。ついでに皮も入れましたw(人参は皮ごと食べれるそうですよ!) 私は人参を生で大量に食べる自信がないので(独特な風味がチョット…)、チーズは4個分入れました。4個にして良かった…!チーズに助けられ、美味しいと感じながら完食。生で食べると大事なビタミンもしっかり摂れるので良いですね(◕ᴗ◕✿)
- なまはむはちみつのおかげで酸っぱさがマイルドになり食べやすかったです! 合間にあるチーズが良いアクセントでした! 思ったより甘かったので、次ははちみつを小さじ1で作ってみようと思います!
- わふ美味しい! 和えてすぐの時は味が薄いかなと思いましたが、味が馴染んだらちょうど良くなりました。 美味しすぎて他のラペを作れずにいます。 レンチンしても、チーズが良い感じに溶けて美味しいです。
- はな簡単で爽やかな味わいで美味しかったです。作りおきには不向きです。時間が経つとニンジンの水分が出てしまいます。直前に和えるのがお勧めです。
レビュー
- ほんけのたさ少し塩気が強いと感じるので、小さじ2/3程度にしてもよいかもしれません。 たまにしか作らないので忘れてしまうのですが 見た目が鮮やかで簡単で、なぜもっと頻繁に作らないのかなと自分でも不思議なので これから特に夏にたくさん作りたいと思います。
- たぬ簡単でした!ヘビロテで作ってます。少しにんにくを足したり、水菜を足したり、アレンジしやすいのも良いところかと。にんじん買ったら大体これを作ります(笑)
- Aパセリは乾燥のもの、オイルはサラダ油で代用。人参の大きさにもよると思いますが、小鉢だと3人前はとれる量になったのでお弁当にも詰めました。彩りがよくてぴったり◎ドレッシング用のお塩は予めレシピの半分量程度にしておいたのですが、それでもしょっぱく感じたのでお砂糖を小さじ1加えました。次回はお塩のみ後入れにして塩気を調整したいと思います。 2回目:中サイズの人参ひとつに対して、オリーブオイル大さじ1/2、お塩なし、こしょう3振りで味をみて、お砂糖小さじ1/2で仕上げたら前回より美味しくできました◎
- ささの音あいにくパセリはなかったのですが… にんじん臭さもなく、美味しくいただきました♪ ドレッシングとの相性も抜群でした!
簡単副菜♪
にんじんとサラダチキンの中華和え4.1
(
33件)サラダチキンのアレンジレシピをご紹介します!ごま油の風味でご飯がすすみます。にんじんは生のままでも食べられますが、加熱すると甘みが引き立ちます。おつまみにもおすすめな一品をぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
91kcal
費用目安
200円前後
サラダチキン にんじん しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みにとまと簡単にできた!人参の大量消費に最適だと思います!お酢を少し加えるのがおすすめです!
- みみみ分量より少し多めに調味料足して、レビューで見かけたお酢も少し加えたらすごく美味しかったです·͜·
- もちぐまカットサラダとチキンサラダにしましたが美味しかったです!
- ふみにんじんはレンジで記載時間より1分程度長く加熱しました。
彩りがきれい!
マセドアンサラダ4.4
(
35件)とっても簡単に作れるマセドアンサラダレシピをご紹介。具材を小さな角切りにして、調味料であえるフランス風サラダです!お好みの野菜を入れてもおいしく作れます♪
調理時間
約15分
カロリー
236kcal
費用目安
200円前後
ハム さつまいも にんじん きゅうり コーン缶 マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 粒マスタード こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きいな彩りも良くて、一口サイズの美味しいサラダ。 さつまいもの甘さもグー👍 またリピしたいな😋
- あやとま彩りが良いし、レンジで調理するので簡単に出来ました。倍くらいの量で作りましたが、マヨネーズを減らし、ヨーグルトとペッパーを多めにしてよりヘルシーにしました。問題なく美味しかったです。
- アロイアロイ初めて聞いた名前のお料理で、興味を持ちました。 人参が苦手な長男もマヨネーズが苦手な次男も、バクバク完食してくれました!ヨーグルトの量を間違えて倍量にしてしまったのが功を奏したようで、マヨネーズ感があまりなく、サッパリした口当たりになりました。さつまいもが甘かったので、スイーツサラダのようでした。おろしニンニクを少し入れてアクセントにしました。
- ぷに粒マスタードなしで調理。あっさりしてて食べやすい。 さつまいもの消費に助かった
すりおろして作る!
にんじんドレッシングサラダ4.6
(
23件)にんじんを丸ごと一本使った食べるドレッシング♪にんじんのカラフルな色でサラダが一気に華やかになります。おもてなしにもぴったり!どんな野菜にも合うので、お好みの野菜をもりもり食べましょう。
調理時間
約10分
カロリー
129kcal
費用目安
300円前後
にんじん 玉ねぎ オリーブオイル 酢 しょうゆ 塩 こしょう レタス きゅうり アボカド トマト
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ピクミンドレッシング作りました! 玉ねぎがちょっと辛かったです。 すりおろしたら時間をおいた方が良かったかな?
- さっとにんじんのすりおろしは大変でしたが、とってもおいしく出来ました。
- ぷっぷ人参ドレッシングがめちゃうまでした。玉ねぎがアクセントになってて、お店の味みたいと家族にも好評でした。
- ちばなべ耐熱容器に玉ねぎ擦り下ろして少し(うちの場合は30秒)だけレンチンして、粗熱とれてから人参を摩り下ろして作ったら玉ねぎの辛さは許容範囲内になり、食べやすく美味しかったです。
調理時間
約30分
カロリー
360kcal
費用目安
300円前後
にんじん じゃがいも ウィンナーソーセージ 有塩バター パセリ(刻み) こしょう マヨネーズ 粒マスタード ケチャップ はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- s0yamadaにんじんが重なってしまいうまくひが通らないので、蓋をして少し蒸し焼きにする必要があります。
- Soul'd outにんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います!(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。
- 初心者Sすごく美味しかったです。ホットサラダとありますが、十分ご飯のおかずになりました。おすすめです。
- まやち家にあるものを検索して苦し紛れに作ったんですが、予想以上においしかったです。 ハチミツなくてメープル風シロップでつくったけどいけました。 にんじんに火が通るか心配だったので、じゃがいもと一緒にレンチンしました。
レビュー
- クリス酸っぱすぎず無限に食べれる!と家族にも人気サラダになりました!
- どらむかん玉ねぎ、すりおろせなくなった部分は、みじん切りにして、まぜました。それはそれで、食感の、アクセントになりました。あと、少し味を馴染ませると、味か 落ち着いてさらに美味しかったです。
- ひとみ旦那も子供にも好評でした。 一品足りないなと思うときにパッと作れて便利です。
- えりりん酢の替わりに「かんたん酢」で作りました。酸っぱいのが苦手な人におすすめです。
レビュー
- でりーリンゴがいっぱいあったので作りました。さっぱりしているので、こってりした料理の副菜に合うと思います。美味しかったです。
- teru照人参が1本余っていて、頂き物のリンゴがあったので作ってみました。 ひと口食べて「キレイになりそう」と感じました。 もちろん美味しいです。ぜひ作ってみて下さい。きっとそう感じてもらえると思います(*^_^*) オリーブオイル、はちみつ、レモン汁も使っていますし、素材と合わさって何とも言えないおいしさです。
- ひじき思ったより甘かったです 味はハチミツが割とメイン
- Ariesりんご1個消費したくて倍の量で作ったら、りんご切るのに思った以上に手間がかかってしまった 彩はキレイで食卓が華やかになった
電子レンジで簡単!
たっぷり根菜サラダ4.3
(
17件)3種類の根菜を使用したシャキシャキの歯応え抜群のサラダです!そのままおかずにするのも良し、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしく召し上がれます。和風マヨネーズであえたコクのある仕上がり♪献立の一品にぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
154kcal
費用目安
300円前後
れんこん ごぼう にんじん めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たんぱく質簡単に作れてとても美味しかったです!麺つゆをもう少し増やしても美味しいと思います!
- なるきゅうリンコンが無かったのでその分、ゴボウを多くして作りました。あと小さじ2分の1くらい麺つゆを入れてもいいかな。もぐもぐ、たくさん食べられます。
- みいすけごぼうがなかったのでにんじんと蓮根半々で。にんじんは千切りだと歯応えがなくなる気がしたので短冊切りにしました。レンジの時間はもう少し短くてもよかったかも。他の方のレビューに薄味というのが多かったので、4倍濃縮の麺つゆをレシピ通りの分量入れたらいい味になりました。次はごぼうも入れて作りたいです。
- Aleksa♡めんつゆを大さじ1と1/2のしました。もう少し足してもいいかもしれません。美味しくて食べやすいのですが、塩コショウを入れたらもっとこく出るのかない🤤
レビュー
- Soul'd outカレー粉の代わりにカレーフレーク(粉状のカレールウ)を使いました。小さじ1/2しか入れてないのにしっかりカレー風味で美味しいです(◍•ᴗ•◍)! これはまた作りたいなぁ。
- よしをサラダと言うにはもったいない‼️副菜として十分過ぎる存在感‼️ただのカレー味ではなく、オリーブオイルと酢がいい役割してるのかな❓ あえて言うならピーラーでにんじんを最後までスライスするいい方法があれば…スライサーの方が楽そうだけど、きっとピーラーの方が良い薄さになるんだろうな😅
- saka109Lツナ缶、1缶でも良いね。 うまし。
- かおちゃんにんじんをピーラーで薄くスライスして生で食べるので歯ごたえがよくツナの旨味にカレー風味が合わさってとても美味しかったです💯
レンジで簡単!
にんじんと切り干し大根のピリ辛サラダ4.4
(
11件)加熱はレンジにお任せ! レンジでさっと加熱することでにんじんのぽりぽり、 切り干し大根のパリパリ食感を残し、食べ応えのある1品に♪
調理時間
約15分
カロリー
134kcal
費用目安
200円前後
にんじん 切り干し大根 細ねぎ(刻み) 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 豆板醤 おろししょうが 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- yuuめっちゃ簡単!お酒のおつまみにもいいかも。
- はみ簡単なのに味がしっかりしていて美味しかったです!
ささっと簡単!
にんじんの粒マスタードマリネサラダ4.3
(
10件)切って混ぜるだけ! 野菜本来の甘みや食感に粒マスタードの辛さが引き立つ♪ 揚げ物やメイン料理の付け合わせやさっぱりした一品が欲しい時に。
調理時間
約10分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
にんじん ハム 水菜 オリーブオイル 粒マスタード 酢 砂糖 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Sarahハムが無かったのでベーコンを炒めて、水菜も無かったのでにんじんだけで、調味料半分で作りました。「無限にんじん」と名付けたい程美味しかったです。
- せいこDELISH KITCHNで初のお料理レシピでした。お料理初心者でも簡単にできます。水菜とニンジンのシャキシャキした歯応えが食欲をそそります。友人に作ってあげたら、『お酒のおつまみにとても合うね!』と言ってくれました。
- ま〜坊彩りがきれい!材料がシンプル! そして美味しい! お酢が好きなので少し追加しました。 このレシピのドレッシングは他のサラダにも使いたいです。
- Aleksa♡見た目がきれいですが、味はまあまあでした。材料を軽くチンしたらもっとよくなるかもしれませんけど。
さっぱり爽やか!
にんじんとオレンジのサーモンサラダ3.9
(
10件)あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 彩りキレイで、食卓が華やかになるので、おもてなしの時などにオススメです!グレープフルーツやタコでもおいしく作れます!
調理時間
約15分
カロリー
139kcal
費用目安
700円前後
サーモン[刺身] にんじん ズッキーニ オレンジ 白ワインビネガー 砂糖 塩 こしょう 粒マスタード オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆめかおいしかったです
- 湘南ライナー10号オレンジのサッパリ感がサ-モンに良くマッチして美味しかったです。ズッキーニの代わりにきゅうりでもいけました。
- うさぎのママ🐰🌸キュウリを入れてカイワレを飾りました🍊 ワインビネガーはないのでお酢でOK🙆♀️ 美味しくおしゃれでした✨
- 永田裕子美味しかった
レンジで簡単副菜!
ツナとにんじんのすし酢和え4.5
(
9件)すし酢を使って味付け簡単な副菜レシピのご紹介です!ツナは缶汁ごと加えることで、より旨味が感じられる味わいに♪にんじんは食感を残すことで食べ応えのある一品に仕上げました。箸休めにもおすすめです!
調理時間
約10分
カロリー
164kcal
費用目安
200円前後
ツナ缶[オイル漬け] にんじん 白いりごま すし酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるさくツナ缶、ノンオイルで挑戦しました! 半分くらい汁切りしてそのまま入れましたが、味がマイルドになり、酸っぱいものが苦手な息子も食べてくれましたよ❣️
- よしをさっぱりとおいしい‼️お肉かメインでも魚がメインでも合わせられる副菜だね😁ツナ缶のオイルを切らなくても良いのが地味だけど楽😆
濃厚でおいしい♪
にんじんと枝豆のチーズサラダ4.6
(
8件)クリームチーズの濃厚さがにんじん、枝豆と相性抜群のサラダです。レモンを加えてさっぱりとした味わいに仕上げました!バケットやお酒と合わせて食べるのがおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
にんじん 枝豆[冷凍] 塩 クリームチーズ マヨネーズ レモン[絞り汁] こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆきりかこしょう多めの方がアクセントになって美味しかったです 人参千切りの手間はあるけど、冷凍むき枝豆を使って簡単にできるしリピ決定です
料理に添えて華やかに♪
カッテージチーズとにんじんのサラダ4.3
(
8件)カッテージチーズ入りのおしゃれなキャロットラペです! 粒マスタード入りでちょっぴり大人の味わいに♪ にんじんがたくさん食べられちゃうレシピです!
調理時間
約20分
カロリー
124kcal
費用目安
200円前後
にんじん 塩 カッテージチーズ 砂糖 酢 オリーブオイル 粒マスタード 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にょ酸っぱいのが苦手でした…
- ぽん人参がたくさん食べれます!美味しいし、見た目も華やかで良いです。
- 昭和猫屋敷酸味が効いて、さっぱりして美味しいです。人参がたくさん食べられます。
さっぱり食べられる!
切り干し大根とひじきのごま酢サラダ4.0
(
14件)常備しやすい乾物を使ったさっぱり食べられる中華風サラダのご紹介です。具材には定番野菜のきゅうり、にんじんを加え、ごま油で風味良く仕上げます♪切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい一品です!半端に余った食材の消費にもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
切り干し大根 ひじき(乾燥) きゅうり にんじん しょうが(薄切り) 塩 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まき色どりきれいでおいしかったです。
- マルブレ味薄く感じたので、調味料いろいろ足しました。。。 切り干し大根が多いのかも。
- kerori半分くらいの分量で作りましたがけっこう量が多かったです。 彩りよく、すっきりとして美味しいのですが個人的にはちょっと酸っぱすぎるかなと感じました。
- もみママ歯ごたえは良くて美味しいけど味が薄い
簡単でおしゃれ♪
きゅうりとにんじんのデリサラダ4.4
(
7件)リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
216kcal
費用目安
200円前後
きゅうり にんじん レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outチーズやナッツ、レーズンが入っているので色々な食感が楽しめます。人参が苦手でもこれなら美味しくいただけます♪
- Kawasan簡単に出来ました。酢の代わりにポッカレモンで代替。レーズンの甘さとポッカレモンで爽やかなサラダに。(2020/8/15)
- チコ0611何度もリピしてます! 少し甘めの味つけで、子供達に食べやすい様です。 おやつ感覚で食べてるのかもしれません(笑)
- えぬえむこれは絶対レーズン入りで作りたいと思いましたがまた準備不足でなし、チーズはカマンベールチーズ 使ってます。これでも美味しかったです。
彩りあざやか♪
Wにんじんのサラダ4.1
(
7件)にんじんの爽やかな甘みがたっぷり感じられるサラダです! 砕いたナッツを加えるとコクがアップしてさらに美味しい☆ 作りたても◎ですが味をなじませるとさらに美味しい!
調理時間
約15分
カロリー
111kcal
費用目安
200円前後
にんじん 塩 レーズン パセリ 酢 オリーブオイル はちみつ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ポテトくるみとカシューナッツを砕いて入れてみました。パセリは調味料のパセリをふりかけました。 味が染みていた方が美味しいかなと思って、夜ご飯に食べるのにお昼に作りました。
- きなこ食べやすいキャロットラペという感じです♪ 家族が酸っぱいのが苦手なので、レシピよりも酢を少なめにして味見しながら調節しました。 レーズンがなかったのでナッツを入れました。 こくがあって美味しく、家族からも好評でした(*^o^*) 次回はレーズンも入れて作ります!
ささっと簡単副菜♪
玉ねぎとほうれん草の牛だしサラダ4.5
(
8件)材料を切ってあえるだけで簡単に作れるサラダをご紹介します。牛だしの旨味とごま油の香りが食欲をそそる一品♪副菜としてはもちろんのこと、おつまみとしてもおすすめです!
調理時間
約10分
カロリー
112kcal
費用目安
200円前後
玉ねぎ にんじん サラダほうれん草 牛スープの素 ごま油 白すりごま 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まあさササミを入れてみました 美味しかったです
エスニックサラダ!
にんじんとパクチーのサラダ3.6
(
6件)パクチーの香りが広がる中華風にんじんサラダ! にんじんはピーラーを使って簡単調理♪ パクチーはお好みで!にんじんを使った手軽なサラダです♪
調理時間
約5分
カロリー
175kcal
費用目安
200円前後
にんじん 塩 パクチー 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ他の家族のはきゅうりだけ、私はパクチーも入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- 🐼パクチーと冷蔵庫にあった野菜で代用をして作りました。 簡単に作れてあっさり美味しくパクチー好きの方におすすめです。
- モーリス好評でした。
調理時間
約20分
カロリー
164kcal
費用目安
200円前後
にんじん 里芋 梅干し マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう わさび 黒いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひつじこれは好き!また作ります!
- マルブレ里芋皮むいて200g使いましたが、まだちょっと味濃いめでした。 でも、味付けは好みの感じだったので、おいしかったです(*^ω^)ノ
- kmめちゃくちゃ美味しい! 味付けは濃いめでしっかりしてる味。 梅干しは全然主張しないのに旨味だけ残ってる感じで止まらない…次は倍量作ろうかな。 里芋潰すのが甘くて、ところどころかたまりが残ってたけど、逆に食感が違ってよかった!
- ゆりね里芋サラダ新鮮でした! 我が家は薄味好きなので、調味料は半分で十分でした!
シャキシャキ食感!
キャベツのマカロニサラダ3.8
(
7件)キャベツ、にんじんを具材にしたマカロニサラダです。どこか懐かしいほっとする美味しさをお楽しみいただけます。副菜レパートリーの1つにぜひどうぞ!
調理時間
約15分
カロリー
260kcal
費用目安
100円前後
マカロニ キャベツ にんじん 塩 オリーブオイル マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kmハムの千切りも入れて、ゆで卵も添えました! めっちゃ美味しかったです! にんじんは歯ごたえが結構あったので、塩もみじゃなくて、マカロニと一緒に1分くらい茹でたほうがいいかも。
- キノさんゆで卵も入れてみました。とっても美味しかったです!
- elgood
- kncsカニカマを、入れました。千切りならわりと応用が効く
ささっと簡単♪
ハムとにんじんのごまサラダ3.6
(
6件)ごまの風味がたまらない♪やみつき副菜レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるもので作れるのが嬉しいポイント♪にんじんはピーラーで薄くスライスすることで、香ばしいごまの香りとハムの旨味が良くなじみます。
調理時間
約15分
カロリー
77kcal
費用目安
200円前後
ハム にんじん 塩 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りんごピーラーが手間だったので包丁で細かく切って、かつレンチンしました。 ごまがいい味を出していて美味しかったです。
- にゃっとっとすりゴマじゃなくて普通のゴマ粒のままだったので、サッパリでした。
- ゆんにんじんをピーラーでむくのが手間がかかるのが難ですが、美味しかったです!
箸休めにぴったり!
にんじんとセロリの中華風サラダ5.0
(
4件)にんじんとセロリの彩り綺麗な副菜のご紹介です!シャキシャキとした食感が食べ応えのある一品です。ごま油を加えて風味豊かな味わいに♪もう一品欲しい時にいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
81kcal
費用目安
200円前後
にんじん セロリ ズッキーニ しょうゆ ごま油 おろししょうが 鶏ガラスープの素 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- わたなべズッキーニの代わりにきゅうり半量で作りました。 とっても美味しかったです!
- えぬえむ中華の夕食の時は結構支度に時間かかるので、このレシピ一品追加はスライサーで調理ですぐ出来上がり助かりました。 セロリも気にせず子供も食べてくれました。美味しかったです。
- みかちんズッキーニの代わりにきゅうりで作りました!野菜のシャキシャキ感が美味しいです。
- さち89。ズッキーニなしで作りました。簡単でさっぱり!美味しかったです★家族は、セロリは斜め切りにしないと、苦味や歯ごたえが苦手らしいです。
華やかな仕上がり!
紫キャベツとにんじんのラペ5.0
(
4件)紫、オレンジ色の鮮やかな色合いが目を引くラペです。ハロウィンパーティーにもぴったりな簡単副菜です。華やかな見た目で、パーティーの食卓を彩ります。
調理時間
約15分
カロリー
101kcal
費用目安
200円前後
紫キャベツ にんじん 塩 赤ワインビネガー 塩 はちみつ オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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