彩りあざやか♪
Wにんじんのサラダ
調理時間
約15分
カロリー
111kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんじんの爽やかな甘みがたっぷり感じられるサラダです！ 砕いたナッツを加えるとコクがアップしてさらに美味しい☆ 作りたても◎ですが味をなじませるとさらに美味しい！
手順
1
にんじんは2/3本は千切りにして、残りはすりおろす。
2
千切りにしたにんじんは塩をふり混ぜ、しんなりするまで5分程おき、水気をしぼる。パセリは刻む。
3
ボウルにすりおろしたにんじん、☆を入れて混ぜる。
4
別のボウルに、にんじん、レーズン、パセリ、キャロットドレッシングを入れて混ぜ、5分程おき、なじませる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 食べやすいキャロットラペという感じです♪ 家族が酸っぱいのが苦手なので、レシピよりも酢を少なめにして味見しながら調節しました。 レーズンがなかったのでナッツを入れました。 こくがあって美味しく、家族からも好評でした(*^o^*) 次回はレーズンも入れて作ります！
ポテト
くるみとカシューナッツを砕いて入れてみました。パセリは調味料のパセリをふりかけました。 味が染みていた方が美味しいかなと思って、夜ご飯に食べるのにお昼に作りました。
きなこ