香り爽やか♪
ゆずとにんじんのサラダ
ゆずの皮、果汁を使った爽やかな味わいのサラダです! にんじんは甘みもありシャキッとしておいしい♪ 柚子のドレッシングはいろんな野菜に合います!
カロリー
103kcal
炭水化物
7.4g
脂質
8.1g
たんぱく質
0.5g
糖質
5.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゆずは皮を包丁でむき、千切りにし、果汁をしぼる(大さじ1とっておく)。
2
にんじんは千切りにする。ボウルに入れて塩をふり、5分ほどおく。
3
ゆずの皮、☆を加える。
4
よくあえて、パセリをちらして完成。
レビュー
4.3
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- 柚子じゃなくてレモンで作りました✨同じ分量、倍量、そのまま参考にさせて頂いて作ってもらって味決まる❗
poco
パセリがなくて小ねぎにしたのでちょっと和風に。 調味料は2/3くらいにしましたが、丁度良かったです。 美味しかった。wakko
さわやかで美味しかったです。むしゃむしゃ食べられます。
きとらん