にんじんとパクチーのサラダ

手順

1. 1

   にんじんは皮をむいて、ピーラーで薄く帯状にむき、塩をふり、もみ込む。少し置いて水気をしぼる。

2. 2

   パクチーは2cm幅に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   にんじん、パクチーを加えて和える。