お家でおしゃれに♪
にんじんとレーズンのデリサラダ
にんじんをひらひらリボン状に♪甘酢っぱいドレッシングと食感が楽しいおしゃれサラダです♪即席で作れるのであと一品に悩んだ時におすすめ！
カロリー
155kcal
炭水化物
15.6g
脂質
9.1g
たんぱく質
3.7g
糖質
13.4g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんはピーラーで薄くむく。プロセスチーズは食べやすい大きさに切り、くるみは手で砕く。
ポイント
ピーラーでむききれない部分は包丁で薄く切りましょう。
2
ボウルに☆の調味料を入れて砂糖がとけるまで混ぜる。
3
調味料のボウルに、にんじん、レーズン、くるみ、プロセスチーズを加えて混ぜる。
ポイント
あえてから時間を置くと具材の水分が出てきてしまうので、食べる直前にあえましょう。
レーズンが硬い場合は熱湯(分量外:適量)をかけて湯通しし、水気を切ってふきとってからあえましょう。
お好みで塩こしょうで味をととのえてください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 調味料が少ないのでは？と思ったのですが…チーズやくるみ、レーズンが入っていたこともあって、全然そんなことはなく美味しく食べることができました。にんじんニガテな人にもオススメです。
いとちゃん
人参は千切りにしました プロセスチーズがなかったのでクリームチーズを一つを調味料に混ぜました。 他はレシピ通りです。 今までで1番美味しかった。 胡桃とレーズンの食感もよくワインやパンにも合いそう。 また作ります！はなのこ
美味しく出来ました。 にんじんの最後の方はやはり、薄くスライスしました。 私はスライスが苦手でうまく出来なかったのでスープに荒微塵にして入れました。 緑の葉っぱを周りに盛り付けると更に彩りが良くなりました！ 余ったドレッシングは、周りの葉っぱにかけました。小岩井の嫁
超好きで何回もリピってる❤️にんじん1本ぺろっと食べられる！ スライサーで最後まではスライスできないので、端切れはお味噌汁に入れてる。 あとは、マリネ液にクミンパウダーを入れたら美味しい😙
SOUL'd OUT